ミントはお茶、ソース、サラダ、デザートなど、さまざまな食品や飲料によく使われています。生の状態でも乾燥した状態でも食品に加えることができます。
ミント14グラムには、6カロリー、1グラムの食物繊維、ビタミンA、鉄、マンガンが含まれています。ミントには強力な抗酸化物質も含まれています。
健康サイトHealthline (米国) によると、ミントには以下のような健康効果があります。
ペパーミントには過敏性腸症候群の症状を和らげるのに役立つと言われているエッセンシャルオイルが含まれています。
1. 過敏性腸症候群の症状を緩和する
過敏性腸症候群は、よく見られる消化器疾患です。この症候群の症状には、胃の痛み、膨満感、排便習慣の変化などがあります。
ペパーミントには、消化管の筋肉をリラックスさせることで過敏性腸症候群の症状を緩和する効果があるとされるエッセンシャルオイルが含まれています。
2. 消化不良を軽減する
ペパーミントには、胃の不調や消化不良などの他の消化器系の問題の緩和にも効果があると考えられます。
消化不良は、食べ物が消化器系の他の部分に移動する前に胃の中に長時間留まる場合に起こることがあります。いくつかの研究により、食事中にペパーミントオイルを摂取すると、食べ物が胃をより早く通過することがわかっています。
3. 脳機能を改善する
ペパーミントを食べるだけでなく、ペパーミントオイルの香りを嗅ぐと、脳機能の向上など健康上の利点が得られる可能性があることを示唆する研究もあります。
別の研究では、運転中にペパーミントオイルの香りを嗅ぐと注意力が増し、退屈、不安、疲労のレベルが軽減されることが分かりました。
4. 風邪の症状を和らげる
多くの風邪やインフルエンザの治療薬にはペパーミントオイルが含まれています。いくつかの研究によると、ペパーミントオイルには鼻づまりを解消する効果はありませんが、鼻呼吸が楽になる効果があるようです。
5. 口臭を軽減する
ペパーミントチューインガムやブレスミントは、口臭を消すために多くの人が使用しています。
専門家は、上記の製品が数時間口臭を抑えることができることに同意しています。
専門家によると、ペパーミントティーを飲んだり、新鮮なペパーミントの葉を噛んだりすると、口臭を軽減し、細菌を殺すことができるそうです。
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