ミントはお茶、ソース、サラダ、デザートなど、さまざまな食品や飲料によく使用されます。生でも乾燥でも食品に加えることができます。
ミント 14 グラムには、6 カロリー、1 グラムの食物繊維、ビタミン A、鉄、マンガンが含まれています。ミントには強力な抗酸化物質も含まれています。
健康ウェブサイトHealthline (米国) によると、ミントには以下のような健康上の利点があります。
ペパーミントには過敏性腸症候群の症状を和らげる効果があると言われているエッセンシャルオイルが含まれています。
1. 過敏性腸症候群の症状を緩和する
過敏性腸症候群は一般的な消化器疾患です。この症候群の症状には、胃の痛み、膨満感、排便習慣の変化などがあります。
ペパーミントには、消化管の筋肉をリラックスさせることで過敏性腸症候群の症状を緩和する効果があると考えられているエッセンシャルオイルが含まれています。
2. 消化不良を軽減する
ペパーミントには、胃の不調や消化不良などの他の消化器系の問題の緩和にも効果があると考えられます。
食べ物が消化器系の他の部分に移動する前に胃の中に長く留まると、消化不良が起こることがあります。いくつかの研究では、食事中にペパーミントオイルを摂取すると、食べ物が胃をより速く通過することが示されています。
3. 脳機能を改善する
ペパーミントを食べることに加え、ペパーミントオイルの香りを嗅ぐことでも脳機能の向上など健康上の利点が得られる可能性があることを示唆する研究もあります。
別の研究では、運転中にペパーミントオイルの香りを嗅ぐと注意力が増し、退屈、不安、疲労のレベルが軽減されることが分かりました。
4. 風邪の症状を和らげる
多くの風邪やインフルエンザの治療にはペパーミントのエッセンシャルオイルが使われます。いくつかの研究によると、ペパーミントオイルには鼻づまりを解消する効果はないものの、鼻呼吸が楽になる可能性があるそうです。
5. 口臭を軽減する
ペパーミントのチューインガムやブレスミントは、口臭を消すために多くの人が使用しています。
専門家は、上記の製品が数時間にわたって口臭を抑えることができることに同意しています。
専門家によると、ペパーミントティーを飲んだり、新鮮なペパーミントの葉を噛んだりすると、口臭を軽減し、細菌を殺すことができるそうです。
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