モクチャウのファームステイモデル

ファームステイは、「ファームステイ」または「ファームリゾート」とも呼ばれ、農業体験と組み合わせた観光モデルです。訪問者はリラックスしながら、農業、収穫、農産物の加工、農場での直接ショッピングなどのアクティビティに参加できます。ファームステイは単なる新しい観光トレンドではなく、観光客と地元の農産物との架け橋としての役割を果たし、一村一品の製品や地域の特産品の消費促進に貢献しています。

モクチャウは一年中涼しい気候と肥沃な土壌に恵まれており、多種多様な作物や家畜を栽培する農業開発に理想的な土地です。それだけでなく、この土地は 12 の民族の文化的アイデンティティが集まる場所であり、ファームステイモデルを含む体験型観光を活用するのに適しています。ファームステイは、リラクゼーション、体験、文化の発見を組み合わせることができるため、子供から大人まで、さまざまなタイプの観光客、特に自然や地元の生活とつながる旅を求める家族連れや海外からの観光客を魅了しています。

ビンミン区チエンディ住宅団地にある農業開発サービス協同組合19/5の8ヘクタールを超える農場体験は、多くの観光客を魅了しています。ここを訪れると、毎年春には緑豊かな茶畑と梨や梅の純白の花が咲き誇る新鮮な空気を満喫できます。

協同組合の代表であるマイ・ドゥック・トロン氏は、次のように語った。「ファームステイエリアでは、食事、宿泊、リラクゼーション、入浴、ハーブ足湯など、あらゆるサービスが提供されています。」同時に、訪問者に農業活動に直接参加する機会を提供します。季節に応じて、イチゴ狩りやブドウ狩り、鶏やウサギの世話、地元の人と一緒に野菜の水やりや農産物の収穫などを体験できます。

19/5 農業開発サービス協同組合のファームステイには、一斉生産 (OCOP) 製品の加工と展示のワークショップエリアが組み込まれており、訪問者が生産現場で生産プロセスを直接体験し、地元の特産品を楽しめる環境が整っています。モクチャウ茶、ミントハニー、牛乳、干し梅、リンゴ酒などの製品は、観光客のニーズに応えるだけでなく、高原の豊かな風味を備えた特別な贈り物にもなります。

ハノイ市からの観光客、グエン・ホアン・アンさんは、家族と一緒に農業開発サービス協同組合19/5のファームステイリゾートを体験し、「モックチャウの自然の景観と加工農産物にとても感銘を受けました」と語った。新鮮な空気に浸ることは、家族が静かでリラックスしたひとときを過ごし、自然に戻り、エネルギーを取り戻し、ストレスの多い仕事の後の人生のバランスをとるのに役立ちます。

モックチャウには現在 8 つのファームステイがあります。ファームステイでは、事業を展開し維持するために、環境に優しい材料の使用、コンクリートの使用制限、自然景観の保護に重点を置いています。同時に、サービス品質を管理し、農場滞在とOCOP製品の連携をサポートし、農業と先住民文化に関連するバリューチェーンを構築します。

モクチャウのファームステイモデルは、リゾート体験をもたらすだけでなく、一村一品製品や地元の特産品などを持続可能な方法で消費する機会も提供します。スーパーマーケットのシステムや伝統的な市場に頼るのではなく、モックチャウの特産品は観光客に直接届けられ、ブランド認知度の向上と市場の拡大に貢献します。体験型観光と製品商業化を組み合わせることで、農産物の価値が高まるだけでなく、独自の特徴が生まれ、モクチャウの農業観光が魅力的で独特なものになります。

出典: https://baosonla.vn/du-lich/mo-hinh-farmstay-tai-moc-chau-FyGoCooNR.html