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ケラ野菜キャンディーには甘味料が含まれていますが、ラベルには記載されていません

国立食品安全管理院(保健省)の情報によると、ケラ野菜キャンディの検査結果が発表された。結果は食品安全部に送られました。

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ20/03/2025

Đã có kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera - Ảnh 1.

ミス・トゥイ・ティエン、TikTokユーザーのハン・ドゥ・ムック(左から3番目と4番目)が野菜キャンディーの広告に出演しているが、広告に比べて繊維含有量が低すぎるとして物議を醸している - イラスト写真

ソーシャルネットワークで注目を集めた後、ハン・ドゥ・ムックとクアン・リンのVlogとミス・トゥイ・ティエンに関連するケラ野菜キャンディーがテスト結果を発表しました。

ダクラク省とホーチミン市の当局から送られたケラ野菜キャンディのサンプルを受け取って検査した国立食品安全衛生管理研究所(保健省)の情報によると。

研究所は結果を受け取った後、サンプルを送付した地域と保健省食品安全局に報告のために返送した。

3月20日、食品安全局(保健省)は、ケラ野菜キャンディー製品の検査結果を受け取ったと発表した。

したがって、タンパク質、糖分、脂質、総エネルギー含有量の指標は、基本的に製品の自己宣言と一致しています。

食品安全局は国立食品安全管理研究所に、いくつかの追加物質と安全指標の検査を要請した。

食品安全部に報告された国立食品安全衛生研究所の検査結果によると、タンパク質、糖分、脂肪、総エネルギー含有量の指標は、基本的に製品の自己申告と一致している。微生物、真菌、重金属などの安全指標は検出されなかったか、安全範囲内でした。

しかし、国立食品安全衛生研究所は、この製品に甘味料のソルビトールが100gあたり33.4g含まれていたが、製品ラベルには義務付けられている通り記載されていなかったことも発見した。

食品安全局はホーチミン市食品安全局とダクラク保健局に公式文書を送り、違反行為は法律に従って対処するよう要請した。

ケラ野菜キャンディーは、ホーチミン市に本社を置くChi Em Rot Group Joint Stock Company(CER Group)の注文に応じて、Asia Life Joint Stock Company(Dak Lak)によって生産されています。

3月上旬、ある消費者がケラキャンディーのサンプルを送り、その繊維含有量を検査してもらいました。 3月3日の検査結果では、製品100グラムあたりに含まれる食物繊維の総量はわずか0.51グラムで、これはバナナ6分の1本に含まれる食物繊維の量に相当することが分かった。 96gの箱に32個のキャンディーが入っており、キャンディー1個あたりの食物繊維はわずか16mgです。

一方、Kera VietNamのファンページにはKera野菜キャンディーの検査結果に関する情報が掲載され、100gのキャンディーには0.935%の繊維が含まれており、これは約0.02992gに相当することが確認された。

このキャンディーに含まれるイヌリン繊維(水溶性食物繊維の一種)の検査結果は5.8%、約0.1856gに相当します。

Tuoi Tre Onlineの報道によると、保健省食品安全局は3月6日午後、ホーチミン市食品安全局とダクラク省保健局に文書を送付し、栄養補助食品「SUPERGREENS GUMMIES」を「Kera Vegetable Candy」という名前で宣伝したことに関する違反行為を検査し、厳重に対処するよう求めた。

食品安全局はホーチミン市食品安全局に対し、ホーチミン市にあるチ・エム・ロット・グループ株式会社のケラ野菜キャンディ製品の製造、出版、広告状況について緊急に検査し、違反があれば法律の規定に従って厳重に対処するとともに、検査結果をマスコミに発表するよう要請した。

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