ハノイ貿易公社（ハプロ）によると、旧正月前、旧正月中、旧正月後の人々の買い物需要を満たすため、BRGMartスーパーマーケットシステムはサプライヤーと連携し、他の月よりも2～3倍多くの旧正月商品を在庫している。豊富な商品、高品質、食品の安全性、原産地の透明性、顧客の健康への配慮、安定した市場価格を保証します。 「龍と蛇が雲に昇る、2025年の旧正月はプロモーション満載」をテーマに、BRGMartスーパーマーケットは、2025年1月2日から1月28日まで開催される2025年の旧正月に向けて、最大50%オフの何千ものプロモーションを伴うセールプログラムを熱狂的に開始します。
BRGMart では、米、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、卵、加工食品、バインチュン、ジョーチャ、野菜、新鮮な果物など、旧正月用の食品を幅広く取り揃えています。ベトナム産の旧正月特産品（タケノコ、春雨、キクラゲ、スパイス等）、ケーキ、キャンディー、ナッツ、ビール、ソフトドリンク等と輸入フルーツキャンディー。
トップスマーケットスーパーマーケットチェーン（セントラルリテール）の北部地域ディレクター、レ・マン・フォン氏は、スーパーマーケットシステムの製品構成のうち、最大90％が高品質のベトナム製品であると語った。 2025年の旧正月期間中の人々の消費ニーズに応えるため、トップスマーケットは必需品に加えて、バインチュン、バインピア、ラップスオン、ポークロールなど、ベトナムの旧正月の典型的な料理を数多く消費者に紹介しています。12月初旬から、スーパーマーケットは水牛のジャーキー、乾燥豚肉ジャーキー、ビーフジャーキー、水牛のジャーキー、北西部の乾燥タケノコ、特産米、イカ、カニシチュー、キハダマグロなど、一連の地域の特産品を含む「ベトナムの旧正月のためのベトナムの特産品」プログラムの実施を開始しました。ココナッツキャンディ、エビクラッカー…
ハノイのコープマート・ハドン・スーパーマーケットのグエン・ティ・キム・ドゥン社長は、全国のコープマート・スーパーマーケットシステムにおける2025年の旧正月の売上高が同時期に比べて約5％増加すると予想していると語った。旧正月の消費者に応えるため、Co.op Mart システムは「旧正月を家に持ち帰るために Co.op に来てください」というテーマを選び、国家のアイデンティティを吹き込んだ一連のユニークなアクティビティを実施しました。したがって、Co.op Mart、Co.opXtra、Co.op Food、Co.op Smile、Finelife、Cheers、Sense City、Sense marketを含むサイゴンCo.opシステムの800の販売拠点では、伝統的な旧正月の空間、OCOP製品ブース、地域の特産品などを体験できるようになっています。特に今年は、Co.op Mart が高品質のベトナム製品を詰めた旧正月ギフトバスケットを市場に投入します。
「旧正月期間中の人々の買い物ニーズを満たす十分な商品を確保するため、全国のコープマートスーパーマーケットシステムは、通常の営業月と比較して各商品グループで30〜50％の増加となる約12,000トンの商品を備蓄しました。経済状況は依然として多くの困難を抱え、顧客は引き続き支出を抑えると予想されているため、スーパーマーケットは必需品の備蓄に重点を置き、販売価格は常に安定しています」と、サイゴンコープ（コープマートスーパーマーケットシステムの管理および運営部門）の副社長、グエン・ゴック・タン氏は語った。
スーパーマーケットだけでなく、伝統的な市場でも、ベトナム製品が商品構成の大部分を占めています。最近では、ハンザイ、ハンブオム、ホムドゥックビエン市場、ハンベなど、多くのキャンディー店が並ぶ通りでは、販売されている商品のほとんどが国内企業によって供給されていることが容易にわかります。ハノイのハンザイ通りにある菓子店のオーナー、グエン・ホアン・ロン氏は、ベトナムの菓子製品が輸入品より優れている理由について、品質が劣るわけではなく価格が外国製品の50～60％に過ぎないため、高級な国産菓子の消費が依然として外国製菓子よりも強いと述べた。
ベトナム小売業協会元会長のヴー・ティ・ハウ氏によると、ベトナム企業は輸入品との競争力を高め、消費者の信頼を得るために、最近、生産ラインへの投資を強化し、製品の品質向上、製品タイプの多様化、包装などで画期的な進歩を遂げており、最も重要なのは、販売価格が輸入品よりも安いことだという。ベトナム製品は、競争力のある価格、向上した品質、適切なデザインという3つの要素をすべて満たすことにより、ますます優位に立っています。多くの経済的困難がある状況において、ベトナム製品を優先することは、消費者のコスト削減に役立つだけでなく、国内の経済発展を支援することにもなります。
ハノイ市農業農村開発局のグエン・ディン・ホア副局長は、旧正月に向けた食糧供給と食の安全を確保するため、市は2024年末と2025年の旧正月に生活必需品の市場を安定させるプログラムを発行したと述べた。 2025年の旧正月と春節に向けて食品の安全を確保するための計画を立てます。
ハノイ市はまた、農業農村開発省とハノイ市人民委員会の間の「2021年から2025年にかけてハノイ市と全国の省市間の農林水産物サプライチェーンの食品安全の確保、品質と価値の向上」に関する調整プログラムに従い、安全な農業生産の発展を維持し、地元供給を確保し、1,327の省市チェーンからの農林水産物の供給を連携・活用するよう農業部門に指導し続けている。
ハノイ市商工局のグエン・キエウ・オアン副局長は、旧正月期間中の人々の消費ニーズを満たすため、ハノイの商工部門と企業は米29万8,350トン、豚肉5万9,670トン、鶏肉1万9,890トン、牛肉1万6,500トン、鶏卵3億9,600万個、野菜33万1,500トン、魚介類1万6,560トン、加工食品1万6,560トン、果物23万8,500トン、ケーキ、ジャム、キャンディー1,575トンなどの商品を確保していると語った。
経済専門家によると、全体的に経済状況は依然として厳しいため、ベトナム人の2025年の旧正月の買い物は節約と簡素の方向に変わるだろう。そのため、小売業は商品の備蓄を増やし、割引プログラムを実施して消費を刺激する必要があります。
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hang-viet-chiem-uu-the-tren-thi-truong-tet/20250110093528152
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