2025年3月29日の今日の胡椒価格：横ばい傾向が続き、ベトナムの胡椒産業は大きな変革を遂げている

2025年3月29日現在の胡椒価格：横ばい傾向が続き、ベトナムの胡椒業界は大きな変革を遂げました。 (出典: Shutterstock)

本日、2025年3月29日、国内市場における胡椒価格は主要地域で横ばいを維持し、1kgあたり159,000～160,000 VNDで取引されました。

具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 159,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（159,000 VND/kg）ダクラク（160,000 VND/kg）ダックノン（160,000 VND/kg）バリア・ブンタウ（159,000 VND/kg）とビンフック（159,000 VND/kg）です。

したがって、主要な栽培地域での今日のコショウの価格は、昨日の朝と比べて変化がありません。最高唐辛子価格は160,000 VND/kgです。

国内市場は高値で安定しており、主要栽培地域でのコショウの生産は保証されている。しかし、農家の備蓄心理は依然として高く、菜園主が販売を制限し、唐辛子の価格が高止まりする一因となっている。

近年、農家が意識を高め、クリーンかつ持続可能な有機栽培の生産基準を満たすための行動を起こしたことで、コショウ産業は大きな変革を遂げました。園芸農家はバリューチェーンの連携を強化し、高度な加工形態を拡大することで、国内および輸出市場の需要を満たす高品質の製品を生み出しています。

今後の胡椒価格の見通しについては、米国や欧州連合（EU）などの主要市場で胡椒の需要が依然として高いことから、胡椒価格は引き続き変動すると予想される。さらに、菜園の所有者は市場に売る代わりに商品を保管するという考え方を依然として持っており、それが供給不足を引き起こし、コショウの価格に圧力をかけています。

国際胡椒協会（IPC）によると、インドネシア市場の黒胡椒と白胡椒の価格は取引フロアで上昇に転じた。黒コショウの価格は0.21%上昇し、7,229米ドル/トン（186,220ベトナムドン/kgに相当）前後で変動した。前回の取引セッションより0.2％高い価格で購入され、白コショウの発表価格は1トンあたり10,052米ドル（1キログラムあたり258,940ドンに相当）でした。

ブラジル市場では、黒コショウASTA 570の価格は7,000米ドル/トンのままです。

マレーシア市場では、ASTA黒コショウと白コショウの価格はそれぞれ1トンあたり9,900米ドルと1トンあたり12,400米ドルで固定されています。

特に、ベトナムでは黒コショウの輸出価格は横ばいでした。 500 g/lグレードは7,100米ドル/トン（182,896ドン/kgに相当）で取引されました。 550 g/lグレードは現在7,300米ドル/トン（188,048 VND/kgに相当）です。同様に、白コショウの輸出価格も1トン当たり10,100米ドル（1キログラム当たり260,176ベトナムドンに相当）に上昇した。

インド市場では、ほとんどの種類の胡椒の価格は引き続き横ばいであった。文字が刻まれた胡椒の価格は1キンタルあたり67,200ルピー（208,032 VND/kgに相当）、文字が刻まれていない胡椒は1キンタルあたり65,200ルピー、グラム/リットルの胡椒は1キンタルあたり64,200ルピー（198,744 VND/kgに相当）と最も安い。

国際情報源

出典: https://baotayninh.vn/gia-tieu-hom-nay-29-3-2025-noi-dai-chuoi-di-ngang-nganh-ho-tieu-viet-nam-co-buoc-chuyen-minh-manh--a188124.html