農家のトラン・ヴァン・クンさん（ドンタップ省ライブン郡フォンホア村）は、20年以上前にスイカの栽培を始めたと語った。 2005年以来、彼は製品をよりユニークにし、自らが栽培するキムホンスイカの価値を高めるために、金の延べ棒や四角形を作る研究をしてきた。
崇氏によると、金型の作成を始めた当初は、技術的要件が高く、1級果実の割合が低いためメロンの販売価格が高く、そこからの生産も困難であったため、多くの困難に直面したという。しかし、デザインが美しく、長期保存も可能なため消費者に好評だが、年間生産されるメロンの量は販売できるほどではない。
「グレード1のメロン1組の価格は150万ドンですが、グレード2のメロンは60万〜90万ドンです。 「スイカの価格が通常の何十倍も高騰しているにもかかわらず、顧客に供給するにはまだ不十分だ」とクン氏は付け加えた。
ハノイの常連客であるグエン・チ・コンさんは、毎年の伝統に従って、旧正月になると、四角い形と金の棒の形をしたメロンを20組以上注文し、北朝鮮に持ち帰って親戚に贈るのだと語った。
コン氏によれば、たとえ販売価格が1足あたり150万ドン以上であっても、それでも価値があるとのこと。美しく、欠点のないスイカを丁寧に形作ったことから、書道が非常に精巧であることがよくわかります。
「私は今年で4年目になりますが、Cungさんから形を整えたスイカを購入しており、品質とデザインには非常に自信を持っています。光沢のある黄色いメロンの皮は非常に目を引くもので、「すべては望み通りに進む」という書道のように、新年が多くの成功をもたらすという自信をさらに高めていると、コン氏は付け加えた。
貿易商のグエン・ヴァン・ミン氏（ホーチミン市1区）は、クン氏が金の棒状のスイカと四角いスイカを植えた瞬間から注文したと語った。
ミン氏によると、販売用に形の良いメロンを買い始めた最初の数年間は、家に持ち帰る果物を一つ一つ選ぶために庭に行かなければならなかったという。しかし、Cung 氏は購入と販売において誠実で率直な性格であるため、過去 3 年間、電話で注文を行ってきました。
「現在、輸入が必要な成形スイカの量だけを報告し、収穫日にそのスイカをホーチミン市に届けます」とミン氏は語った。
「2024年の旧正月収穫分として、グレード1の果物が約400個あります。事前に注文した顧客に配達するには数が足りませんが、顧客はメロンを型に入れるかどうかは天候に大きく左右されることを知っているので、それでも受け取ってくれます」とCung氏は付け加えた。
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