2月下旬、ファン・ティ・ビック・リエンさん(33歳、 ドンタップ省ライブン郡在住)のピンク色のミカン畑は、季節外れの果実を実らせ、3月8日と4月30日~5月1日の祝日に訪れる観光客を迎える準備をしている。

ビク・リエンさんは4人兄弟の農家に生まれ育ち、 カントー大学で食品技術と経営学の学位を取得しました。その後留学し、新宿東京語学院で日本語学の学位を取得して卒業しました。

リエンさんは学校を卒業した後、ホーチミン市に戻って生活し、月収3,700万ドンの安定した仕事に就いた。

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リエンさんの家族のピンクグレープフルーツ畑では、季節外れに果実が実ります。写真: NVCC

農家の出身であるリエンさんは、一生懸命働いても収入が少ない田舎の農民たちの苦難と困難をはっきりと理解しています。さらに、彼女は子供の頃から、お金持ちになって故郷の支配者になるという夢を常に抱いていました。そこでリエンさんは2020年、故郷に戻り、3.3ヘクタールのピンクグレープフルーツ農園を改修して持続可能な観光を行う許可を両親に得ることを決意した。

リエンさんは当時、両親は彼女の決断を支持してくれたものの、娘がそれを実行できないのではないかと心配していたと語った。友人や近所の人たちは、ホーチミン市で高給の安定した仕事に就き、故郷に戻ってミカンを栽培していた彼女のことを「普通ではない」と評した。

友達や近所の人たちはよく私が「頭がおかしい」と噂します。両親は私を学校に行かせたのに、こんな馬鹿げた仕事をしているなんて。「山奥」で観光業なんて「悪魔」しかやらないと言われます。でも、情熱があれば、私はまだやり遂げる覚悟です。

私はライブンのピンクグレープフルーツのような地元の産物を使ってビジネスを始めれば成功すると常に信じています。これまで、人々は私を支援するために『方向転換』し、持続可能な観光のためにピンクグレープフルーツを栽培するという私のモデルを訪ねて学んでくれました」とリエンさんは語った。

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ビッチ・リエンさんは庭でピンクグレープフルーツを収穫しています。写真: NVCC

3つの大学で学位を取得したが、帰国してミカンを栽培し、観光業に携わっていることについて、リエンさんは次のように語った。「日本への留学は、日本人を理解する助けとなり、ミカン畑を訪れた日本人のお客様をより丁寧にもてなす助けとなりました。『経営学』を学んだことで、人材管理やキャッシュフローの調整ができるようになりました。『食品技術』を学んだことで、ミカンや食品をより良く保存する方法が分かりました。様々な要素が絡み合って、勉強はとても重要だと気づきました」と、ビック・リエンさんは語った。

リエンさんは、熟した赤いミカンの季節(12月)には彼女の庭に多くの観光客が訪れると話した。売上が1億VNDに達する日もあります。

「12月の土日には、ピンクタンジェリンガーデンにたくさんの人が訪れ、チェックインをします。ところが平日は、お客さんが全くいないこともあり、収入はゼロになってしまうんです…」とリエンさんは語り、毎年15トン以上のピンクタンジェリンを収穫しているものの、果物の販売収入は全体の3分の1に過ぎず、残りは観光収入だと話した。

現在までに、リエンさんのピンクグレープフルーツ畑の 1/3 は完全に有機栽培で管理されています。収入を増やし、在来種のピンクグレープフルーツの木の持続可能な開発に貢献するために、リエンさんは庭に新しい品種を育てるための別の場所を設けました。

「先祖がこれまでミカン畑を維持してきた伝統的な価値観と努力を守りたいのですが、昔ながらのやり方を続けることはできません。ミカンの栽培には祖父の時代と比べて3倍の費用がかかり、収穫量もそれほど変わらず、害虫や病気のリスクも高くなっています。改善がなければ、ミカン農家が畑を続けることは難しいでしょう」とリエンさんは語り、ライブン郡の赤ミカンの木を保護するプロジェクトについて、カントー大学農学部と連携していると付け加えた。

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ライブンのピンクグレープフルーツは熟すととても美しい色になります。写真: NVCC

ビック・リエンさんは、ピンク色のミカン畑でオフシーズンに果実が実るように処理したのは今年が初めてで、ミカンの木が一年中果実を実らせるようになることを期待していると語った。それ以来、みかん園は現在の 3 か月限定ではなく、年間を通じて訪れる人々を迎え入れるようになりました。

リエンさんは、過去数年間、ミカン畑で月に800万ドン以上を稼いでいたと語った。しかし、今年から庭園が一年中訪問者に開放され、収益が増加するとリエン氏は信じている。

「以前は、ピンクグレープフルーツはテトの時期に一度しか栽培できませんでした。テトの28日に販売用に収穫し、農園は閉鎖していました。水やりは旧暦の2月だけ行い、果実は11ヶ月後に再び収穫されました。今年は、1ヘクタールの面積でオフシーズンの収穫を積極的に行い、成功しました」と、女性農園主は語った。

ライブン県の指導者たちは、ビック・リエン氏は多くの新しいアイデアと投資で観光業を行っている地元の若者の一人であると評価した。

彼女の庭園には多くの外国人観光客も訪れ、ライブンの特産品であるピンクグレープフルーツを広く知らしめるのに貢献しています。

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