2月下旬、ファン・ティ・ビック・リエンさん(33歳、ドンタップ省ライブン郡在住)のピンク色のミカン畑は、季節外れの実をつけ、3月8日と4月30日~5月1日の休日に訪れる観光客を迎える準備をしている。

ビク・リエンさんは、4人の兄弟がいる農家の家庭に生まれ育ち、カントー大学で食品技術と経営管理の学位を取得しました。その後留学し、新宿東京語学学校で日本語学の学位を取得して卒業しました。

リエンさんは学校を卒業した後、ホーチミン市に戻って生活し、月収3,700万ドンの安定した仕事に就いた。

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リエンさんの家族のピンクグレープフルーツ畑では、季節外れでも果実が実ります。写真: NVCC

農家出身のリエンさんは、故郷の農家が「一生懸命働く」にもかかわらず収入が少ないという苦難や困難を理解しています。また、幼い頃からずっと、お金持ちになって自分の故郷の土地の所有者になるという夢を抱いていました。そのため、2020年にリエンさんは故郷に戻り、3.3ヘクタールのピンクグレープフルーツ園を改修して持続可能な観光を行う許可を両親に得ようと決心しました。

リエンさんは、当時、両親は彼女の決断を支持していたものの、娘がそれを実行できないのではないかと心配していたと語った。友人や近所の人たちは、彼女がホーチミン市で高給の安定した仕事に就いていたにもかかわらず、故郷に戻ってミカンを栽培していたため「普通ではない」と語った。

「友達や近所の人たちはよく私が「頭がおかしい」と噂します。両親は私を学校に行かせましたが、私はバカなことをするんです。この「辺鄙な場所」に観光に来るのは「悪魔」だけだと言われています。しかし、私は情熱を持って、まだそれをやろうと決心しています。

私は、ライブンのピンクグレープフルーツのような地元の産物を使ってビジネスを始めれば成功すると常に信じています。これまで、人々は私を支援するために『振り向いて』くれて、持続可能な観光のためにピンクグレープフルーツを栽培するという私のモデルを訪ねて学んできてくれました」とリエンさんは語った。

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ビッチ・リエンさんは庭でピンクグレープフルーツを収穫しています。写真: NVCC

大学で3つの学位を取得したが、帰国してミカンを栽培し、観光業に携わることについて、リエンさんは次のように語った。「日本に留学したことで、日本人を理解することができ、ミカン園に来た日本人のお客様をより丁寧に迎えられるようになりました。『経営学』を学んだことで、人材やキャッシュフローの管理ができるようになりました。『食品技術』を学んだことで、ミカンや食品をより良く保存する方法がわかりました。さまざまな要素が絡み合って、勉強はとても重要だとわかりました」とビク・リエンさんは語った。

リエンさんは、赤く熟したミカンの季節(12月)には、彼女の庭に多くの観光客が訪れると付け加えた。収益が1億VNDに達する日もあります。

「12月の土曜と日曜には、ピンクグレープフルーツガーデンに観光客が集まり、チェックインします。しかし、普段はお客さんがいない日もあり、収入はゼロです」とリエンさんは語り、家族のピンクグレープフルーツ園では毎年15トン以上の果物が収穫されるが、果物の販売による収入は収入の3分の1に過ぎず、残りは観光業から得ていると語った。

現在までに、リエンさんのグレープフルーツ園の 1/3 は完全に有機栽培で管理されています。収入を増やし、在来種のピンクグレープフルーツの木の持続可能な発展に貢献するために、リエンさんは庭の中に新しい品種を育てるための別の場所を設けました。

「私は、先祖が今までみかん畑を維持してきた伝統的な価値観と努力を守りたいのですが、古いやり方を続けることはできません。現在、みかんの栽培には祖父が栽培していた頃よりも3倍の費用がかかりますが、収穫量はあまり変わらず、害虫や病気のリスクは高いです。改善しなければ、みかん栽培者が畑を続けるのは難しいでしょう」とリエンさんは語り、ライブン郡の赤みかんの木を保存するプロジェクトに関してカントー大学農学部と調整していると付け加えた。

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ライブンのピンクグレープフルーツは熟すととても美しい色になります。写真: NVCC

ビッチ・リエンさんは、ピンク色のミカン畑がオフシーズンに果実を実らせるように処理されたのは今年が初めてで、ミカンの木が一年中果実を実らせるようになることを期待していると語った。それ以来、みかん園は現在の 3 か月間だけではなく、年間を通じて訪れる人々を迎え入れるようになりました。

リエンさんは、過去数年間、ミカン畑で月に800万ドン以上を稼いでいたと語った。しかし、今年から庭園が一年中訪問者に開放され、収益が増加するとリエン氏は信じている。

「これまでは、ピンクグレープフルーツは旧正月の時期に一度しか生産できませんでした。旧正月の28日までに収穫して販売し、庭を閉めます。水やりは旧暦の2月に行われ、収穫は11か月後に行われます。今年、私の庭では1ヘクタールの面積で季節外れの作物を積極的に処理し、成功しました」と、女性の庭師は語った。

ライブン地区の指導者たちは、ビック・リエン氏は多くの新しいアイデアと投資で観光業を行っている地元の若者の一人であると評価した。

彼女の庭園には多くの外国人観光客も訪れ、ライブン特産のピンクグレープフルーツを広く知ってもらうことに貢献しています。

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