リーソンニンニク特産品を応援

最近、2024年8月17日に、農業農村開発省、人民委員会、リーソン島地区の農家、およびマサン消費財株式会社のナムグブランドの代表者が参加して、リーソンニンニク特産品を宣伝するイベントが開催されました。このイベントは、国内市場だけでなく国際的にもリーソン産ニンニク特産品の地位を高め続ける新たなマイルストーンであると考えられています。

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リーソンニンニクは、島地域の農民の生活と密接に関係しています。

リーソン島は古くから「ニンニク王国」として知られてきました。リーソンニンニクは、その芳香、スパイシーでありながら甘い味、小さく白い球根、クローブ、そして高いエッセンシャルオイル含有量により、中部島地区の有名で貴重な特産品とみなされています。さらに、ニンニクは消費者に好まれ、医療において貴重な薬源として使用されているため、現在、通常のニンニクよりも3〜4倍高い価格で販売されており、実用的な経済的価値ももたらしています。その価値を理解し、ベトナムの特産品と組み合わせた美味しくて高品質な製品を作りたいという願いから、Masan Consumer のチームは、リーソン島産のニンニクを 100% 使用した製品「Nam Ngu Chili Garlic Ly Son」を研究開発しました。

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唐辛子とニンニクを加えた甘酸っぱい魚醤は、ベトナムの家庭料理に欠かせないものです。

発売からちょうど1年で、Nam Ngu Chili Garlic Ly Sonは500万本以上消費され、消費者の高品質製品に対する信頼を証明し、Ly Sonニンニクの評判と価値を新たな高みに引き上げました。 2023年7月1日より、Nam Nguブランドは、Ly Son島地区の人民委員会および農家と正式に契約を締結し、Ly Sonニンニクを長期的に供給し、Nam Ngu Chili Garlic Ly Son魚醤を加工して地元の特産品の生産を確保することになりました。

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ナム・グーと農家の協力は、リーソン産ニンニク特産品の価値を高めることに貢献しています。

このイベントで、ナム・グーブランドは、リーソンニンニクが質の高い製品として国内外の市場に広く浸透し、小売店やスーパーマーケットで広く販売されるよう、引き続き積極的に宣伝活動を行うことを約束しました。さらに、マサン・コンシューマーは、トイロイ貯水池の水源から農業用灌漑システムを拡張し、ニンニク畑に水を供給して農家の灌漑用水を確保するプロジェクトに10億ドンを支援した。これは島内の農家に大きな刺激を与えることになるだろう。生産量が保証されると、ニンニクの価値とブランド価値が高まり、農家の収入も増え、安心して作物を栽培して生産性を高めることができ、地域経済を持続的に発展させることができるからです。

ベトナムで最も多様な具材を詰めた長さ15メートルの春巻きの記録を樹立

最近のプロモーションイベントでは、他にも多くのエキサイティングなアクティビティが行われました。特にナム・グーは、ベトナムで最も多様な具材を詰めた長さ15メートルの春巻きの記録を樹立した。 15人の職人が協力して、さまざまな地域の15種類の具材を詰めた、長さ15メートルにもなる巨大でカラフルな春巻きを作りました。

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ナム・グーは、最も多様な具材を詰めた最もカラフルな春巻きでベトナム記録を樹立した。

春巻きはベトナムの有名な名物料理です。 15人の職人が、さまざまな地域の料理の特徴を表現した、さまざまな色と風味のさまざまな具材を使って春巻きを作り、素晴らしい記録を樹立した。さらに特別なのは、春巻きを、少し甘酸っぱくて辛い、そしてリーソンニンニクの香りがするナムグーチリガーリックリーソン魚醤と一緒に食べることです。このナムグーチリガーリックリーソン春巻き料理を実際に味わったイベントのゲストも、うなずいて賞賛していました。

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歌手のミ・タムのサプライズ登場は観客を興奮させた。

さらに、観客はイベントで歌手のMy Tamのパフォーマンスと交流も楽しみました。ベトナム中部出身のミ・タムさんは、この特別なイベントに参加することで、この地域の名産品への支持を示すだけでなく、リーソンニンニクの価値を観客にもっと広めることにも貢献しています。マイ・タムはパフォーマンスの中で、愛する中部地方へのトリビュートとして、感動的で情緒的な歌「My Childhood Homeland」を披露した。

このプロモーションイベントは、リーソンニンニクの貴重な価値を人々に理解してもらうだけでなく、将来的にこの特産ブランドを発展させる新たな機会も開きます。これにより、マサンコンシューマーは、ニンニクだけでなく、ショウガ、唐辛子、コショウ、タマネギ、ウコンなど、ベトナムの特産品の価値を高めるために、全国各地の農家とともに歩み続ける努力を示しています。

マサンコンシューマーの「世界へ進出 - ベトナム料理を作ろう - 世界の料理」戦略の一環として、ナムグはこれまでも、そしてこれからも、名産品のある地域と協力し、研究開発を推進して、特産品から作られた高品質の製品を市場に投入し、国内外の消費者の楽しみのニーズに応えていきます。

ヴィン・フー