冬春米は他の時期に比べて品質が良く、価格も手頃なので、この時期は企業は購入を増やすことができます。購入した米の量は、企業が保管したり、サザンフードカンパニーに供給したりすることができます。これは米の価格上昇にもつながります。
企業は米の価格上昇のため購入を増やす
南部食品会社（Vinafood II）のトラン・タン・ドゥック社長は、米の価格の上昇または下落は企業の生産量に依存すると述べた。例年は企業間で契約が重複していたが、今年はほとんどない。
メコンデルタの農家が2025年に冬春米を収穫している。写真：HX
さらに、インドの輸出再開は市場に即座に影響を及ぼしており、同国の輸出量は年間2,000万トンに達し、世界の需要のほぼ50％を占めている。
しかし、需要と供給の法則によれば、上記の市場状況は極めて正常です。米の価格を上げるために、企業はこの時期に購入を増やすことができます。冬春米は他の作物に比べて品質が良く、価格も手頃だからです。
企業は購入した米を保管したり、Vinafood II に供給したりすることができる (Vinafood II はバングラデシュに 10 万トンの米を販売する入札に勝利したばかりである)。さらに、国家備蓄局が毎年配備する米は8万～10万トンある。
2025年のメコンデルタの冬春米は、その年の残りの作物よりも米の品質が良く、価格も良好です。写真: HX
「こうすることで、国は良質の米を適正な価格で購入できるようになり、企業が倉庫に大量に保管するのではなく、国の倉庫に移送できるように支援できる」とドゥック氏は分析した。
ドゥック氏は、上記の問題が解決されれば米の価格が上昇すると強調した。今年初め以来、Vinafood II は籾約 60 万トンに相当する 30 万トンの米を購入しており、これによって農家の米価格の上昇にも貢献しています。
人々が米を保管し、価格が上昇して販売するまで待つことができる大きな倉庫があります。
メコンデルタの米産業大手企業はダン・ベト記者に対し、冬春米の売買は混雑することなく、現在も継続して行われていると語った。一部の企業は「日曜日に休む勇気すらなく、農家が適切な時期に米を消費できるように、依然として働かなければならない」とさえ語った。
タンロングループ株式会社（タンロングループ）代表のチュオン・マン・リン氏は次のように語った。「冬春稲作の初めから、当社は農家から継続的に米を購入しています。1月初めから現在までに、当社が乾燥、貯蔵、生産のシステムに持ち込んだ米の総生産量は約20万トンです。」
現在、当社は今後の生産・営業源の確保のため、協同組合や農家からの調達を継続しております。
同社の現在の総生産能力は約30万トンである。そのうち、ハンフック米工場（アンザン省トリトン郡）の総生産能力は米12万トンに達する。特に、農家や協同組合は、米を加工工場に（有料で）持ち込み、価格が上がるのを待って長期間保管する権利を持っています。
リン氏は、ハンフック米工場のパイロットモデルは西洋初だと語った。同社は、農家や協同組合が持ち込んだ商品や輸出した商品について、要求どおりに非常に透明性のある情報開示を行っています。
タンロン・グループの代表者によれば、消費市場の観点から見ると、フィリピンは依然としてベトナムからの米の輸入の主要市場である。フィリピンは香り米を大量に輸入しているため、ベトナムはこれを引き続き活用する必要がある。一方、インドではベトナムやタイほど香り米の生産量が多くありません（近年、タイは価格と生産量の面でベトナムほど競争力がありません）。
したがって、今後、タンロングループは、この市場を促進するためのさらなる政策が必要であると提言しています。これは、将来的にメコンデルタの米の価格上昇に貢献する方法でもあります。
米価格上昇に向け、米を保管する企業への資金支援
ベトナム食品協会（VFA）のグエン・ゴック・ナム会長は、ベトナムの米輸出量は2023年に800万トンを超え、2024年には約9トンに達するだろうと語った。これは、ベトナム企業が積極的に市場を求めており、米の生産量が消費にとって問題ではないことを裏付けています。
ベトナム食品協会（VFA）のグエン・ゴック・ナム会長は、ベトナム企業は積極的に市場を求めているため、商業用米の生産量は消費にとって懸念事項ではないと述べた。写真: HX
しかし、市場での米の価格の困難を軽減するために、ナム氏は、付加価値税の還付の障害を取り除きながら、資本源を拡大し、企業が購入および備蓄するための融資期間を延長することを国立銀行に提案した。
カントー市人民委員会副委員長のグエン・ゴック・ヘ氏も、国家銀行に対し、米事業に対する融資限度額と融資期間の拡大を検討するよう提案した。何氏によると、米の主要作期、特に冬から春にかけての作期には、米の購入に多額の資金が必要になる。十分な信用資金がなければ、企業はチェーンを維持するのが難しくなるだろう。
専門家の意見と長年の経験に基づき、現在の米輸出の困難な状況は第2四半期の中旬から下旬にかけて正常に戻る可能性があると多くの意見が見られています。このため、農林水産省は企業に対し、仕入れの安定化や保管の対策を講じ、市場が安定するまで輸出拡大を待つよう要請した。
農業環境省によると、米の価格は現在、2024年の価格高騰前の2023年の水準に戻りつつある。輸出米の価格については、2022年から2023年の平均価格は1トンあたり400ドルだったが、現在は1トンあたり530〜540ドルとなっている。したがって、この価格レベルはそれほど心配する必要はありません。
今後の米生産を促進するため、アンザン省人民委員会副委員長のゴ・コン・トゥック氏は、農業環境省や関係省庁が、企業や事業体に生産連携への投資を呼びかける上でアンザン省を引き続き支援することを提案した。
同時に、企業の大胆な投資を奨励するための優遇政策、特に倉庫建設への投資に対する税制や信用政策を強化し、輸出の安定に役立てる必要がある。
トゥック氏によれば、現在、この地域には約30の企業が米生産に参加しており、省の米生産面積の約16％を占めている。冬春作物では、約 228,000 ヘクタールの土地で作物が栽培されています。現在までに、約 15,000 ヘクタールが収穫され、平均収穫量は 1 ヘクタールあたり約 7.17 トン、推定総生産量は約 160 万トンとなっています。
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出典: https://danviet.vn/dang-la-thoi-diem-vang-de-doanh-nghiep-tang-toc-mua-lua-cho-nong-dan-20250309111330182.htm
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