HortEx Vietnam 2025では、500人以上の農家が世界各国の果物を味わい、ハイテク農業機械を見学しました。
3月12日午前、ホーチミン市で、ベトナムの野菜、花卉、果物の生産と加工技術に関する第7回国際展示会・会議「HortEx Vietnam 2025」が正式に開幕した。
このイベントは、メーカーや販売業者だけでなく、全国500以上の農家も参加する特別なイベントです。
3月12日の朝、何百人もの農民がHortEx Vietnam 2025に参加するためにホーチミン市に集まった。写真：QD
世界中の多くの大手農業企業のブースを訪問することで、ベトナムの農家は生産に応用できる先進技術やソリューションにアクセスすることができます。
ベンチェ省の農家であるトラン・ドアン・ハさんは、このような盛大なイベントに参加するのは初めてだと語った。
「私と同じ州の他の農家16人のグループがこの展示会に参加しました。 「多くのブースを見て回りましたが、肥料散布機、自動灌漑システム、温室技術など、他国の近代的な農業機器に感銘を受けました」とハ氏は語った。
バリア・ブンタウ省の2024年度優秀ベトナム農業者であるグエン・ベト・トゥ氏もこのイベントを訪れ、学びました。トゥ氏のチャウ・パ協同組合は、葉物野菜、果物などの供給を専門としています。
トゥ氏は販売業者を見つけると同時に、協同組合に適用できる適切な技術を探したいと考えています。
展示会では目を引く果物が数多く登場し、好奇心旺盛な人々が見に来ました。写真: QD
「グリーン農業生産とクリーン製品のトレンドは必須のものとなりました。そのためには、生産プロセスにおける新しい技術と徹底的な機械化が必要です。 「国内消費に役立ち、輸出も目指せるクリーンな農産物を生産できるよう、多くの技術や方法を学びたいです」とトゥさんは語った。
肥料散布機やトラクターなどの農業機械も展示されています。写真: QD
組織委員会によると、Hortex Vietnam 2025には、オーストリア、インド、ベルギー、台湾、ドイツ、エクアドル、オランダ、韓国、ギリシャ、インドネシア、イスラエル、マレーシア、米国、日本、パキスタン、フランス、フィリピン、スペイン、タイ、トルコ、中国、オーストラリア、ベトナム、イタリアなど30の国と地域から303を超える出展者、約400のブランドが参加し、ドイツ、オランダ、韓国、日本、フィリピン、中国などの国別展示エリアにも参加した。
HortEx Vietnam 2025は2025年3月12日から14日まで開催され、30の国と地域から15,000人を超える業界関係者の来場が見込まれています。
ここには、さまざまなユニークなフルーツを試食できるブースがあります。ドンナイ省の農家ホアン・ティ・チエウさんは、ある種の「フルーツチリ」を試食したと語った。
「このタイプの唐辛子は、外見はとても赤く、とても辛いのですが、食べると甘い味がします。これはフルーツ唐辛子と言われていて、スパイスとしてではなく、毎日食べられます。このフルーツはとてもユニークで、今まで食べたことがないものです」とチウさんはコメントした。
来場者はイベントでフルーツを試食します。写真: QD
HortEx Vietnam 2025 では、ホーチミン市、ドンタップ、カントー、ヴィンロン、ラムドン、ニントゥアン、コントゥム、ロンアン、ダクラク、ティエンザン、ソクチャン、ビンズオン、タイニン、ドンナイ、ベンチェ、タンホアなど、ベトナムの 16 以上の省や都市からの企業、協同組合、農業生産者の代表団も歓迎します。
ベトナム小売業者協会（AVR）とベトナム果物野菜協会（VINAFRUIT）は、HortEx Vietnam 2025で覚書（MOU）に署名する予定。写真：QD
これは地元企業にとって交流し、経験を学び、新しい技術にアクセスし、輸出市場を拡大する機会となります。
[広告2]
出典: https://danviet.vn/hang-tram-nong-dan-den-tphcm-ngam-may-bay-nong-nghiep-an-thu-trai-cay-tren-khap-the-gioi-20250312133825143.htm
コメント (0)