| 9月14日の胡椒価格予測：2025年の胡椒収穫は昨年より遅くなる 2024年9月15日の胡椒価格予測：8月から年末までの胡椒輸出量は減少する |
2024年9月16日のコショウ価格予測は引き続き高値を維持しています。高価格の胡椒と好調な消費市場を背景に、ベトナムの胡椒輸出額は今年10億米ドルを超えると見込まれ、胡椒が6年ぶりに10億ドル規模の品目のグループから復活することになる。
世界のコショウ市場は潜在的な供給不足に直面している。
2025年の唐辛子の収穫は、長引く干ばつの影響で、多くの地域で前年より1～2か月遅れの3月と4月まで続くと予想されており、唐辛子の供給はますます困難になっています。
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| 2024年9月16日のコショウ価格予測：企業は市場の変動に積極的に適応する必要がある |
国内市場では、2024年9月15日現在、主要地域の胡椒価格は昨日と比較して横ばい傾向を維持し、152,000～156,000 VND/kgで取引され、ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は156,000 VND/kgでした。
これに応じて、ダクラク唐辛子の価格は昨日と変わらず156,000 VND/kgで購入された。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は154,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して安定しています。
ビンフオックでは、今日の胡椒の価格は1kgあたり152,000ドンのままです。バリア・ブンタウでは155,000 VND/kgで、昨日と比べて安定している。
国際胡椒協会（IPC）が発表した世界の胡椒価格の最新データによると、直近の取引セッション終了時点で、IPCはインドネシア産ランプン産黒胡椒の価格を1トン当たり7,562米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トン当たり9,121米ドルと発表しました。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は7,400米ドル/トンのままでした。マレーシアASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,800米ドル。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,900米ドルに達した。
ベトナム産黒コショウの価格は500g/lあたり6,800米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、7,100ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり10,150米ドル。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2023年産の在庫と2024年の輸入量（非公式輸入を含む）は約4万～4万5千トンで、年末までの輸出元は例年より少なく、2025年産の収穫が見込まれる2025年3月まで続く見通しだ。
ブラジルでは、理想的な条件下では、ブラジル南部（エスペリトサント州とバイーア州）の収穫量は簡単に 10 万トンを超えます。しかし、異常気象のため、今年の収穫量は6万5000トン程度にしかならないとの予測もある。
インドネシアでは、いくつかの主要生産地域が収穫を終えたため、市場での在庫が増加した。
市場からの好意的なシグナルと企業の努力により、ベトナムの胡椒産業は着実に進歩しています。しかし、この成長の勢いを維持するために、企業は市場の変動に積極的に適応し、製品の品質を向上させ、消費者市場を拡大する必要があります。
※情報は参考情報です。価格は時期や場所によって異なる場合があります。
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