妊婦はパイナップルを食べても大丈夫ですか？

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私は第一子を妊娠しており、健康増進のためにパイナップルなどの果物を食べるのが好きです。

しかし、流産の原因になる可能性があるため、妊婦はパイナップルを食べてはいけないと言う人も多くいます。医師にご相談ください。（タオ・フオン、ビン・ズオン）

返事：

パイナップルは、最初は酸っぱい味で、後味は甘い、人気のトロピカルフルーツです。パイナップルは調理が簡単で、デザート、メインディッシュ、ジュース、カクテルなど、さまざまな料理に使用できます。

パイナップルの栄養成分は非常に多様です。平均して、パイナップル 100 g には、水分 86 g、糖分 11.4 g、食物繊維 1.4 g、タンパク質 0.5 g、脂肪 0.1 g が含まれており、体に 60 カロリーを供給します。

パイナップルには、ビタミンC、B1、B2、B3、B4（コリン）、B9（葉酸）や、銅、マグネシウム、カリウム、カルシウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。特に、この果物には、タンパク質を効果的に分解し、消化を助け、妊娠中の膨満感や消化不良を防ぐ酵素であるブロメラインも含まれています。

ご質問に関してですが、妊婦はパイナップルを食べることはできますが、芯を剥いて適切に食べる必要があり、1日に220gを超えるパイナップルを食べたり、何日も続けてパイナップルを食べたりしないでください。妊婦は妊娠の最初の 3 か月間はパイナップルの摂取も制限する必要があります。

その理由は、1日に25g以上の砂糖（つまりパイナップル220g以上）を摂取すると、妊婦の太りすぎ、肥満、糖尿病、高血圧のリスクが簡単に高まるからです。パイナップルを継続的に摂取すると、妊婦の子宮復古を引き起こし、特に妊娠の最初の 3 か月間に早産や流産のリスクが高まります。母親の子宮を収縮させる主な物質はブロメラインです。これはパイナップルの芯に豊富に含まれる酵素です。したがって、母親はパイナップルを食べるときは、健康上の安全を確保するために芯を剥がす必要があります。

妊娠中期および後期に入ると、母親はパイナップルを適度に（1日220g未満）食べることができます。適切に（芯を取り除く）食べ、週に1～2回だけ食べるようにしてください。

パイナップルを適切に食べると、抗炎症、抗血栓、免疫増強、抗炎症、創傷治癒、消化器系の改善など、妊婦の体に多くの健康上の利点をもたらすことができます。しかし、妊婦はそれぞれ健康状態、病気、胎児が異なるため、最も科学的な食事を摂るためには、母親は栄養検査と微量栄養素検査を受ける必要があります。

マスター、グエン・アン・デュイ・トゥン博士
ニュートリホーム栄養クリニックシステム

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