ゼロドンキッチンで心温まる

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最近、貧困患者に無料で栄養のある食事を提供するゼロドンキッチンが数多く設立されています。これは本当に、貧しい患者が楽観的になり、困難を克服するための動機になります。

マイ・トゥ氏とその妻の無償キッチンでは、貧しい患者たちに毎日100食以上の食事を無料で提供しています。

ヴィン市総合病院（ゲアン省）の門のすぐ隣にある、ヴィン市在住のマイ・トゥさん（32歳）とチュオン・ティ・フイエンさん（30歳）夫婦が所有する無料キッチンは、2日前に「オープン」したばかりで、この若い夫婦が大切にしてきた2つ目の施設だ。トゥ・フイエンさんが「無料」レストランを開店した目的は、貧困層や病院で長期治療を受けなければならない透析患者を支援することだ。「食事は高くないが、貧しい患者にとっては大きな問題だ。食事代を節約できれば、薬代に充てるお金が増える。そのため、最初の施設が稼働した後、妻と私は2つ目の施設を開設する場所を探していた」とトゥ氏は語った。

トゥさんによると、このレストランはゼロドンのレストランなので、来店する客のほとんどはヴィン市総合病院で治療を受けている患者や困難な状況にある人々だという。丁寧で誠実なサービスとともに無料の食事が提供され、コミュニティに助けを求める人々も温かい気持ちになります。開店後最初の2日間の厨房を観察すると、ニンジン、エリンギ、ベジタリアンソーセージまたは擬似ベジタリアンミートを加えた野菜炒め4品とスープ1杯を含む200食以上の食事が貧しい人々に配給された。店内で食事をしたり、持ち帰りもできます。

ヴィン市総合病院で透析医療に3年間従事し、ドゥルオン郡に住むダン・ティ・トゥイさん（35歳）によると、私たちのような長期治療患者にとって、食事は単なる料理ではなく、人間味にあふれたものであり、本当に貴重なものだという。トゥ・フイエンさんと夫の健康を祈り、二人が社会と貧しい人々のためにさらに高貴な行為を行えるよう願っています。「このような食事のおかげで、私たちのような貧しい患者は負担がいくらか軽減され、命を維持するために病院に入院し続ける意欲が高まります」とトゥイさんは付け加えた。

厨房に米を運びながら、厨房オーナーのマイ・トゥさんは、ゼロドン厨房は毎週月曜日から金曜日の午前10時半から午後1時半まで営業していると教えてくれた。キッチンでは平均して 1 日に 100 食を配布しています。

「妻と私がゼロドンキッチンをオープンした最初の数日は順調でした。時間を割いてサポートと支援をしてくれたボランティアの皆さんに心から感謝したいと思います。ゼロドンキッチンがすべての人に愛を広め、より多くのポジティブなエネルギーを広め、困難な状況にある人々を支援して生活を改善するために地域が協力するよう呼びかけることを願っています」とトゥさんは願っています。

2022年6月にはイエンタン地区（ゲアン省）にも同様のゼロドンキッチンが設立された。貧しい患者に対する同情心から始まったティエンタム慈善キッチンは、イエンタン町在住のグエン・トゥアン・ヴー氏によって運営され、イエンタン地区内外の30人以上の会員と慈善家、支援者の共同の努力によって運営されています。

ティエンタムキッチンは病人に無料で食事を提供することを目的として設立されました。設立当初は運営場所、組織、設備など多くの困難に直面しましたが、現在までティエンタム・チャリティーキッチンは安定して運営されています。

「これはすべて、ボランティアの寛大さと支援のおかげです。彼らは困難を恐れず、力を合わせて患者に無料で食事を提供するために努力とお金を費やしました。特に、イエンタン郡病院の理事会は活動場所として好ましい条件を整えてくれました」とヴー氏は語りました。

ヴー氏によれば、厨房では毎日、病院で治療を受けている貧しい患者たちに450～500食を提供しているという。 1食あたりの料金は約25,000VNDです。ティエンタムキッチンの毎月の費用は約4,000万ベトナムドンで、これはグループのメンバーと支援者からの寄付です。

ここで言及する価値があるのは、ボランティアチームのサービスが常に礼儀正しく、思慮深く、気配りがあるということです。晴れの日も雨の日も彼らは落胆しません。病院の敷地内では、フードトラックが定期的に患者に有意義な食事を配達しています。

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