心臓発作、つまり心筋梗塞は、心筋への血液供給が遮断されたときに起こります。心臓発作は多くの場合、動脈内に血栓が形成されることによって引き起こされます。健康ウェブサイト「メディカル・ニュース・トゥデイ（英国）」によると、心臓発作はすぐに治療しないと、心筋に深刻な損傷や壊死を引き起こす可能性がある。
チアシードにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています
写真: AI
以下のナッツは栄養が豊富なので、心臓発作の予防に役立ちます。
チアシード
チアシードにはオメガ3脂肪酸、特にα-リノレン酸（ALA）が豊富に含まれており、血中トリグリセリド、炎症、心拍リズム障害のリスクを軽減することが示されています。さらに、チアシードは水溶性食物繊維の優れた供給源でもあり、「悪玉」LDLコレステロールのレベルをコントロールするのに役立ちます。
さらに、チアシードの抗酸化作用は、心臓病の原因となる酸化ストレスの影響を軽減するのに役立ちます。
亜麻仁
亜麻仁は、心臓を保護するのに役立つ植物由来のオメガ3脂肪酸であるALAを多く含んでいることで知られています。亜麻仁を定期的に摂取すると、血圧が下がり、動脈の健康が改善され、有害なコレステロール値が減少することがわかっています。
亜麻仁には、炎症を軽減し、動脈硬化の進行を遅らせる抗酸化作用を持つ植物化合物であるリグナンも含まれています。亜麻仁の効果を最大限に得るには、種子を丸ごと摂取するのではなく、粉砕した亜麻仁を摂取する必要があります。亜麻仁は殻が厚いため、腸でうまく消化されにくいです。
麻の実
麻の種子は、体内で一酸化窒素を生成するのに役立つアミノ酸であるアルギニンが豊富に含まれています。一酸化窒素には血管を拡張し、血圧を調節する効果があります。
いくつかの研究では、アルギニンを多く摂取すると、血液中のC反応性タンパク質（CRP）のレベルを下げるのに役立つことが示されています。これは心臓病に関連する炎症の兆候です。
さらに、麻の種子にはオメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸がバランスよく含まれています。これら 2 つの脂肪酸には抗炎症作用があり、健康な心臓に不可欠です。
ゴマ
ゴマとしても知られるゴマは小さいですが、リグナンと植物ステロールを多く含んでいます。中でもリグナンには抗酸化作用があり、酸化ストレスや炎症を軽減するのに役立ちます。 Medical News Todayによると、植物ステロールは腸内でのコレステロールの吸収を阻害することで「悪玉」LDLコレステロールを低下させる働きがある。
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