Jardin de durian avec un bénéfice de 15 milliards de VND par an d'un excellent agriculteur vietnamien

KON TUM Non seulement il est un bon agriculteur, M. Bui Van Quyen se concentre également sur la production biologique, protégeant la santé de sa famille, des consommateurs et de l'environnement écologique.

KON TUM Non seulement il est un bon agriculteur, mais M. Bui Van Quyen se concentre également sur la production biologique, protégeant la santé de sa famille, des consommateurs et de l'environnement écologique.

M. Bui Van Quyen (village de Tum, commune de Ya Ly, district de Sa Thay, Kon Tum) est le « Meilleur agriculteur vietnamien de 2023 » élu par l'Association des agriculteurs du Vietnam, connu de nombreuses personnes de la province de Kon Tum et est un exemple typique de bonne production agricole.

Le jardin de durians de 20 hectares de la famille de M. Quyen est toujours vert. Photo : Tuan Anh.

Ayant quitté sa ville natale de Ha Tay (vieille ville) pour vivre et travailler dans la commune de Ya Ly depuis les années 1990, la famille de M. Quyen a demandé au district 5 hectares de terres pour récupérer et cultiver des hévéas. Les hévéas poussaient bien, il a continué à étendre la zone à 30 hectares après presque 10 ans de persévérance.

Au cours des années suivantes, réalisant que même si les hévéas fournissaient un revenu stable, leur valeur économique n’était pas aussi élevée que celle des arbres fruitiers, M. Quyen a envisagé le problème de la conversion de la structure des cultures.

En 2017, après discussion avec sa famille, il décide de convertir 20 hectares de vieux hévéas pour y cultiver des durians. Dès le début, il a décidé de prendre soin du durian de manière biologique, il n'a donc pas utilisé d'engrais chimiques.

Selon M. Quyen, le facteur le plus important pour lui de poursuivre la production agricole biologique est avant tout de protéger la santé de sa famille et des consommateurs et de ne pas nuire à l'environnement.

Déterminé à cultiver de manière biologique, sa famille a élevé des dizaines de vaches pour fournir de l'engrais au jardin de durians. Cependant, la source de fumier de vache de l'époque n'était pas suffisante pour fertiliser l'ensemble du jardin de durians de la famille, qui s'étendait sur plus de 20 hectares. Il s'est ensuite rendu dans les villages pour acheter davantage de bouse de vache auprès des habitants et a en même temps utilisé des préparations microbiennes indigènes (IMO) pour composter et en faire un engrais microbien organique pour le jardin. D'autre part, il a fait des recherches pour acheter des engrais organiques sur le marché, principalement importés.

Dès le début, la famille de M. Quyen a décidé de cultiver du durian de manière biologique, selon les normes VietGAP. Photo : Tuan Anh.

« La famille utilise principalement des engrais biologiques importés de Corée, de Belgique, etc., conformes aux normes des organisations biologiques mondiales. Ces engrais contiennent également des micro-organismes indigènes, exempts de résidus chimiques, ce qui les rend très efficaces dans le jardin », a expliqué M. Quyen.

En évaluant l'efficacité de l'utilisation d'engrais organiques, M. Quyen a déclaré que le jardin de durians de sa famille pousse très bien et est rarement attaqué par des parasites. En particulier, l’utilisation d’engrais organiques donne un durian de meilleure qualité.

« La saison dernière, dans de nombreux endroits, les durians avaient une chair dure, ce qui les rendait difficiles à vendre. Parallèlement, le jardin de durians de ma famille a également été affecté par les intempéries, mais la qualité était toujours excellente et tout le monde les a salués comme étant délicieux », a expliqué M. Quyen.

Après avoir cultivé avec succès de manière biologique, M. Quyen a décidé de produire du durian selon les normes VietGAP et a participé au programme One Commune One Product (OCOP) et a été reconnu comme un OCOP 3 étoiles.

La saison dernière, la famille de M. Quyen a récolté plus de 300 tonnes de durian, avec un chiffre d'affaires de plus de 20 milliards de VND. Photo : Tuan Anh.

De plus, le jardin de durians de la famille a obtenu un code de zone de culture de plus de 20 hectares. D’ici fin 2022, l’intégralité de sa superficie de durians sera autorisée à exporter vers la Chine.

La saison dernière, le jardin de durians a récolté environ 2 000 arbres, produisant 300 tonnes, le prix de vente au jardin était de 67 000 VND/kg, le revenu total était d'environ plus de 20 milliards de VND. Après déduction des dépenses, la famille de M. Quyen a réalisé un bénéfice d'environ 15 milliards de VND. En outre, la famille de M. Quyen possède également 12 hectares d'hévéas plantés entre 2004 et 2005, produisant actuellement une récolte avec un bénéfice moyen de 300 millions de VND/ha/an. En outre, il possède également 2,5 hectares de macadamia plantés la troisième année et 0,8 hectare de poivriers qui n'ont pas encore été récoltés.

M. Vu Ngoc Hoa, chef du département de la culture (département de la culture et de la protection des plantes de la province de Kon Tum) a déclaré que le jardin de durians de la famille de M. Quyen s'est développé conformément à la direction du développement agricole biologique, selon les normes VietGAP. Cela contribue à changer la conscience des responsables et des habitants du district de Sa Thay en particulier et de la province de Kon Tum en général sur l'agriculture biologique. De là, il s’est étendu à la production agricole dans la province de Kon Tum.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-sau-rieng-lai-15-ty-dong-moi-nam-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-d406356.html