Le café de climat froid devient la principale culture de la province de Kon Tum. Photo : Tuan Anh.
Conversion de zones inefficaces en zones de culture du café
Adapté à la culture à une altitude de plus de 1 000 m au-dessus du niveau de la mer, avec un climat frais toute l'année, le café Arabica (les locaux l'appellent souvent café des pays froids) est l'un des principaux produits agricoles de la province de Kon Tum et connaît un fort développement.
En 2025, la province de Kon Tum vise à planter 1 000 hectares de nouveaux caféiers de climat froid pour porter la superficie totale à plus de 5 000 hectares. En conséquence, le café de climat froid sera cultivé dans des districts clés tels que Dak Glei (300 ha), Tu Mo Rong (350 ha) et Kon Plong (350 ha). Ces derniers temps, les populations et les autorités locales ont activement préparé les conditions en termes de terres, de semences, de ressources humaines, etc. pour atteindre les objectifs fixés.
Pour assurer le progrès selon le plan, la province de Kon Tum a chargé les localités d'examiner les fonds fonciers conformément à la planification de l'utilisation des terres pour cultiver efficacement le café de climat froid. Dans le même temps, les localités se mobilisent et mobilisent les populations pour convertir les zones de culture inefficaces en zones de culture de café de climat froid.
Mme Nguyen Thi Thuc, directrice adjointe du centre de services agricoles du district de Kon Plong, a déclaré que dès que le plan a été élaboré, le district de Kon Plong a demandé aux communes d'examiner la superficie des terres dans les ménages pour planter de nouveaux caféiers, garantissant ainsi l'achèvement du plan.
Pour disposer de terres permettant de cultiver efficacement du nouveau café, les Comités populaires des communes se sont mobilisés et ont incité les gens à détruire les anciens jardins de café qui ne peuvent plus pousser afin de les replanter. Parallèlement, il faut convertir les zones de culture du manioc inefficaces et les terres vacantes en zones de culture du café.
Dans le district de Tu Mo Rong, dès que l'objectif a été assigné, la localité a élaboré un plan pour mettre en œuvre le projet de restauration et de développement des caféiers de climat froid d'ici 2025 dans la région.
Source proactive de semis
M. Vuong Van Muoi, vice-président du Comité populaire du district de Tu Mo Rong, a déclaré que le district a demandé au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de prendre l'initiative de mettre en œuvre des solutions pour convertir les zones de culture inefficaces et à faible rendement en cultures de café en climat froid. En outre, la construction de cartes pédologiques au service du développement du café de climat froid ; Coordonner avec les comités populaires des communes pour guider les plans d'aménagement et d'utilisation des terres, en garantissant des fonds fonciers pour mettre en œuvre des projets de développement des zones de matières premières et des installations de transformation du café dans le district.
De nouvelles variétés de café de climat froid sont cultivées à Kon Tum. Photo : Tuan Anh.
Entre-temps, M. Le Viet Nam, président du Comité populaire du district de Dak Glei, a déclaré que le district a demandé aux départements et aux localités de combiner et d'organiser les sources de capitaux pour soutenir les populations avec des plants et des techniques de café de climat froid afin d'assurer la plantation de 300 hectares de nouveaux arbres assignés cette année.
Pour mener à bien ce plan, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Kon Tum ainsi que les comités populaires des districts de Dak Glei, Tu Mo Rong et Kon Plong ont activement recherché des plants de qualité, atteignant pleinement l'objectif de planter 1 000 nouveaux hectares.
En règle générale, le district de Kon Plong a coopéré avec l'Institut WaSi et l'Université de Can Tho pour cultiver environ 2 000 000 plants de café de climat froid (plantés sur environ 400 hectares), dépassant le plan assigné de 114 %.
Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également préparé 130 000 plants de café de climat froid pour construire des modèles de démonstration dans 3 districts d'une superficie totale de 26 hectares.
M. Nguyen Tan Liem, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Kon Tum, a déclaré que jusqu'à présent, le nombre total de plants de café de climat froid préparés pour une nouvelle plantation dans la province est de plus de 5 000 000 d'arbres, ce qui équivaut à une nouvelle plantation de plus de 1 000 hectares selon l'objectif fixé.
« En général, grâce à l'examen, la source des plants déployés dans les pépinières, y compris les variétés TN1, TN2 et THA1… garantit la qualité, le rendement élevé et les variétés de qualité », a déclaré M. Nguyen Tan Liem.
Source : https://nongnghiep.vn/kon-tum-trong-moi-1000-ha-ca-phe-xu-lanh-d744979.html
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