Les boissons jouent un rôle important dans le contrôle de la goutte, en aidant à réduire les symptômes douloureux causés par la maladie.
Le Dr Tran Thi Trinh, MSc, du département du système musculo-squelettique de l'hôpital général Tam Anh de Hanoi, a déclaré que lors de la mise en œuvre d'un régime nutritionnel quotidien pour réduire les symptômes de douleur causés par la goutte, les patients ne font souvent attention qu'à ce qu'ils doivent manger et à ce qu'ils doivent éviter, oubliant de contrôler les types de boissons qu'ils mettent dans leur corps. Les boissons constituent également une part importante du régime alimentaire, ce qui a un effet significatif sur la réduction des douleurs liées à la goutte. Vous trouverez ci-dessous les boissons recommandées pour les patients souffrant de goutte :
Eau
2/3 de l’acide urique présent dans le corps est excrété par les reins. Par conséquent, boire beaucoup d’eau aide l’acide urique à être facilement excrété du corps du patient et réduit la formation de cristaux d’acide urique. De plus, boire beaucoup d’eau aide également à réduire l’enflure, à lubrifier les articulations et à prévenir d’autres symptômes de la goutte. Les patients doivent boire au moins 8 verres d’eau par jour. Lorsque vous buvez de l'eau, ne buvez pas beaucoup d'un coup, mais répartissez-la en plusieurs fois dans la journée, à chaque fois par petites gorgées. Les patients doivent boire de l’eau dès leur réveil, ne pas boire trop d’eau avant ou entre les repas.
L'eau filtrée, une méthode simple pour aider à réduire l'acide urique dans le corps. Photo : Freepik
Soude
Le bicarbonate de soude pur contient des niveaux élevés de bicarbonate alcalin. Cette substance alcaline a pour effet de transformer le sang et de neutraliser efficacement l’acide urique. Pour améliorer la goutte avec de l’eau gazeuse, les patients doivent boire du soda pur, sans ajouter de citron ni de sucre ; Avant de boire, laissez le soda libérer tout le CO2 ; Boire quotidiennement, après les repas.
Café
L'enzyme xanthine oxydase est le catalyseur de la conversion des purines en acide urique. La caféine contenue dans le café agit comme un inhibiteur de la xanthine oxydase. Par conséquent, lorsque les patients boivent du café, la caféine peut ralentir la conversion des substances en acide urique, réduire les symptômes de la goutte et raccourcir le processus de traitement.
Les personnes souffrant de goutte doivent boire du café avec du lait écrémé ou faible en gras, sans sucre.
Limonade
La teneur abondante en vitamine C du jus de citron aide à renforcer la résistance et à neutraliser l'acide urique dans le corps du patient. Par conséquent, le jus de citron aide non seulement à contrôler la goutte, mais peut également aider les personnes en bonne santé à prévenir cette maladie.
Thé vert
Le thé vert est connu depuis longtemps comme l’une des boissons aux propriétés antioxydantes élevées, aidant à lutter efficacement contre l’inflammation. De plus, même si ce n’est pas beaucoup, le thé vert a également la capacité de réduire l’acide urique. Boire du thé vert tous les jours associé à un traitement prescrit par votre médecin, ainsi qu'à un régime alimentaire adapté, contribuera à accélérer le processus de guérison de l'inflammation causée par la goutte.
Lait écrémé ou faible en gras
C'est une boisson recommandée aux personnes souffrant de maladies osseuses et articulaires en général et de goutte en particulier, car elle est riche en calcium, a une teneur élevée en vitamine D et en protéines. En particulier, la vitamine D est une substance qui favorise la synthèse du calcium, contribuant ainsi à la solidité des os, à l’amélioration et au maintien de la fonction osseuse. Le calcium aide le processus de formation de la densité osseuse à mieux se dérouler, en éliminant l’excès d’acide urique. Un autre avantage que le lait écrémé et le lait faible en gras apportent aux patients souffrant de goutte est qu’ils aident à réduire les niveaux d’acide urique dans le sang grâce aux protéines.
Le lait aide non seulement à renforcer les os, mais également à contrôler la goutte. Photo : Freepik
Les boissons nocives que les patients doivent éviter comprennent :
Alcool : Une teneur élevée en purine, en alcool et en levures sont les causes des crises de goutte, aggravant la situation, augmentant l'intensité et la fréquence des crises de douleurs articulaires.
Les boissons gazeuses, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes contiennent beaucoup de fructose. Il s’agit d’un facteur qui augmente les niveaux d’acidité dans le sang, provoquant un excès d’acide urique et conduisant à la goutte.
Pour bien contrôler les symptômes de la goutte, en plus de la consommation quotidienne de nourriture et de boissons, le Dr Trinh recommande aux patients de prêter également attention à l'exercice régulier, à un repos adéquat et à des bilans de santé réguliers.
Phi Hong
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