Étant donné que le corps ne stocke pas de zinc, nous devons le compléter régulièrement par le biais de notre alimentation. Chez les adultes, la quantité de zinc dont les hommes ont besoin chaque jour est de 11 mg, tandis que les femmes ont besoin de 8 mg, selon le site Web de santé Healthline (USA).
Le bœuf maigre est l’une des meilleures viandes pour les hommes qui s’entraînent à la salle de sport.
PHOTO : AI
Pendant ce temps, la quantité de protéines nécessaire chaque jour dépend de l’intensité de l’exercice et des objectifs d’entraînement. Les personnes qui souhaitent conserver leur masse musculaire et qui ne font pas d’exercice régulièrement devraient consommer 0,8 gramme de protéines/kg de poids corporel par jour. Si vous vous entraînez pour gagner du muscle, vous devez consommer 1,6 à 2,2 grammes de protéines/kg de poids corporel par jour.
Les aliments riches en zinc et en protéines que les hommes qui pratiquent un sport devraient privilégier comprennent :
Huîtres
Les huîtres sont connues pour être l’une des sources naturelles les plus riches en zinc. 100 grammes d’huîtres peuvent contenir environ 55 mg de zinc et 9 grammes de protéines. Cette quantité de zinc dépasse de loin les besoins quotidiens des adultes.
De plus, les huîtres sont faibles en calories et riches en autres nutriments essentiels tels que la vitamine B12, le cuivre et le sélénium. La consommation régulière d’huîtres peut aider à renforcer l’immunité, à favoriser la cicatrisation des plaies et à améliorer la santé globale.
Viande rouge
Les viandes rouges comme le bœuf et l’agneau sont des sources de zinc de qualité. En particulier, 100 grammes de bœuf contiennent environ 5 mg de zinc et 26 à 31 grammes de protéines. De plus, la protéine du bœuf est une protéine complète, fournissant tous les acides aminés essentiels à la croissance et à la récupération musculaire.
La viande rouge contient également du fer, de la vitamine B12 et d’autres nutriments importants. Les hommes devraient choisir des viandes maigres et les manger avec modération.
Tofu
Le tofu est fabriqué à partir de soja, non seulement riche en protéines végétales mais contient également beaucoup de zinc, adapté aux végétariens. Une portion de 100 grammes de tofu ferme contient environ 1,56 mg de zinc, soit environ 14 % des besoins quotidiens.
En plus du zinc, le tofu est également riche en protéines essentielles, en fer, en calcium et en de nombreux autres minéraux. Le tofu peut être transformé en de nombreux plats tels que des sautés, des soupes ou des smoothies, selon Healthline .
Source : https://thanhnien.vn/3-mon-nam-gioi-choi-the-thao-nen-an-thuong-xuyen-185250409233308031.htm
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