Une bonne alimentation pour les diabétiques

La clé du contrôle du diabète est de maintenir un mode de vie et une alimentation sains. Voici quelques aliments qui aident à soutenir la santé des patients diabétiques, selon Deseret News .

Poisson gras

Les poissons gras comme le saumon, le thon, les sardines, le maquereau..., sont riches en oméga-3 (graisses polyinsaturées), qui aident à réduire la tension artérielle, la graisse sanguine et le risque de troubles du rythme cardiaque, selon la Clinique Mayo.

Un régime riche en graisses polyinsaturées et monoinsaturées aide les patients diabétiques à améliorer leur profil lipidique

Selon l’American Diabetes Association (ADA), un régime riche en graisses polyinsaturées et monoinsaturées aide les diabétiques à améliorer leur taux de lipides et à contrôler leur glycémie.

Légumes vert foncé

Les légumes vert foncé sont riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, mais faibles en calories. Ils peuvent aider au contrôle du poids, à la régulation de la glycémie et à la protection cellulaire.

L'ADA souligne que les épinards, le chou vert et le chou frisé sont riches en vitamines et minéraux tels que les vitamines A, C, E, K, le fer, le calcium et le potassium. Ils sont également faibles en calories et en glucides, ce qui les rend parfaits pour les diabétiques.

Les épinards sont riches en vitamines et minéraux tels que les vitamines A, C, E, K, le fer, le calcium, le potassium.

Haricot

Selon WebMD , les haricots contiennent des protéines, des fibres, du fer, du potassium et du magnésium. C’est un aliment bon pour le cœur et qui aide à contrôler la glycémie.

Selon une étude de 2018 publiée dans la revue Clinical Nutrition , parmi près de 3 350 personnes à haut risque de maladie cardiovasculaire, celles qui mangeaient plus de haricots avaient un risque significativement plus faible de développer un diabète de type 2.

Huile d'olive

L'huile d'olive contient un acide gras monoinsaturé appelé acide oléique. Il s’agit d’un ingrédient qui peut aider le corps à contrôler la glycémie.

En 2017, la revue Nutrition and Diabetes a rapporté que les régimes riches en acides gras mono-insaturés comme ceux présents dans l’huile d’olive aident à réduire la résistance à l’insuline. Et les personnes qui consomment plus d’huile d’olive ont un risque 16 % inférieur de développer un diabète de type 2.

Œuf

Selon l’Association canadienne du diabète, pour les personnes atteintes de diabète, les aliments riches en protéines comme les œufs jouent un rôle important dans la régulation de la glycémie.

Manger des œufs au petit-déjeuner peut aider les diabétiques à maintenir une glycémie stable tout au long de la journée.

Lien source: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cho-nguoi-bi-tieu-duong-185240119193702373.htm