Le Ministère de la Santé vient de publier la Circulaire n° 08, réglementant le dossier et les procédures d'octroi des certificats d'exportation de produits alimentaires, afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits vietnamiens exportés.
Nouvelle réglementation sur les demandes de certification des exportations alimentaires
Le Ministère de la Santé vient de publier la Circulaire n° 08, réglementant le dossier et les procédures d'octroi des certificats d'exportation de produits alimentaires, afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits vietnamiens exportés.
Ce règlement contribue non seulement à améliorer la qualité et la fiabilité des produits alimentaires vietnamiens sur le marché international, mais crée également des conditions favorables pour que les entreprises exportatrices de produits alimentaires se conforment au processus de manière transparente et efficace.
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| La circulaire 08 du ministère de la Santé constitue une étape importante dans l’amélioration de la qualité et de la transparence de l’industrie d’exportation alimentaire du Vietnam. |
Comprendre les exigences et le processus de certification est très important pour les entreprises et les installations de production alimentaire qui exportent, car cela les aide à garantir que leurs produits répondent aux exigences de sécurité et de qualité du marché d'importation.
La circulaire 08 stipule clairement les documents requis lors de la demande d'un certificat pour une expédition d'exportation ou une installation de production alimentaire d'exportation.
Premièrement, l’organisme ou l’individu exportateur doit soumettre une demande de certificat conformément au formulaire spécifié dans l’annexe de la circulaire. Il s'agit d'un document obligatoire et constitue la première étape du processus de certification.
Ensuite, l'installation de production doit disposer d'un certificat d'installation qualifiée en matière de sécurité alimentaire ou de certifications internationales telles que GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 ou des certifications équivalentes valides.
Ces certificats démontrent que l’usine de fabrication alimentaire est conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Une partie indispensable du dossier est la fiche de résultats des tests de sécurité alimentaire de l’échantillon du lot de produits exportés. Le certificat d’essai doit être délivré par un laboratoire d’essai désigné ou un laboratoire d’essai conforme à la norme ISO 17025.
Ce certificat démontrera que l'échantillon de lot répond aux exigences de sécurité alimentaire et aux spécifications techniques, aux réglementations nationales ou aux normes internationales. Enfin, les organisations et les particuliers exportateurs doivent soumettre une confirmation de paiement des frais d’évaluation du certificat conformément à la réglementation.
En outre, dans le cas où le pays importateur exige un certificat dont la forme et les informations diffèrent de celles prévues dans la Circulaire, l’organisation ou l’individu exportateur doit fournir les documents appropriés pour prouver les informations requises.
Une fois le dossier complet, les organisations et les particuliers exportateurs de produits alimentaires peuvent soumettre le dossier au ministère de la Santé (Département de la sécurité alimentaire) via le système de service public en ligne, le soumettre directement au guichet unique ou l'envoyer par courrier.
Le délai de délivrance du certificat ne dépassera pas 5 jours ouvrables à compter de la date de dépôt de la demande complète et valide. Si le dossier est incomplet ou invalide, le Ministère de la Santé demandera à l'organisme ou à l'individu de le modifier ou de le compléter dans un délai de 5 jours ouvrables. Si après 90 jours l’organisation ou l’individu n’apporte aucune modification ou complément, la demande ne sera plus valide.
Le ministère de la Santé délivrera un certificat ou un document indiquant le motif de la non-délivrance d'un certificat pour les demandes soumises, et le certificat sera renvoyé selon la forme de dépôt de la demande (en personne, par courrier ou service public en ligne). Chaque certificat sera délivré sur demande de l’organisation ou de l’individu exportateur.
En outre, la circulaire 08 stipule également clairement les cas dans lesquels le certificat peut être révoqué. Ces cas incluent : des organisations et des individus fournissant des documents faux ou incorrects dans le dossier ; L'envoi ne répond pas aux normes et réglementations techniques annoncées (le cas échéant) ; Les certificats de sécurité alimentaire des installations de production alimentaire ont été révoqués ; ou délivrer un certificat sans autorisation appropriée.
La révocation des certificats contribue à protéger la réputation des produits alimentaires exportés par le Vietnam et garantit que les produits alimentaires répondent pleinement aux exigences de sécurité et de qualité.
La circulaire 08 du ministère de la Santé constitue une étape importante dans l’amélioration de la qualité et de la transparence de l’industrie d’exportation alimentaire du Vietnam.
Ce règlement aide non seulement les entreprises à améliorer leur compétitivité, mais crée également une base solide pour protéger la santé des consommateurs mondiaux.
Les entreprises doivent se concentrer sur la mise en œuvre complète et précise des procédures et des documents conformément à la réglementation afin que le processus d’exportation se déroule de manière fluide et efficace.
En outre, le respect des normes internationales de sécurité alimentaire renforcera la confiance avec les partenaires et clients internationaux et contribuera à promouvoir le développement durable de l’industrie alimentaire vietnamienne.
Source : https://baodautu.vn/quy-dinh-moi-ve-ho-so-cap-giay-chung-nhan-thuc-pham-xuat-khau-d251523.html
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