La pharmacienne Ngo Thi Ngoc Trung, chef adjointe de l'unité de pharmacie de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3, a déclaré que lorsque le temps est chaud, le corps doit faire face à de nombreux changements de température et d'humidité, ce qui entraîne un certain nombre de maladies courantes telles que les coups de chaleur, les infections respiratoires, les maladies oculaires, ... en particulier les maladies de la peau, l'acné. En même temps, lorsque le foie a des problèmes tels que la stéatose hépatique, l'hépatite..., la capacité à purifier les toxines est réduite, les toxines s'accumulent dans le corps, augmentant le niveau d'inflammation et d'irritation cutanée, entraînant davantage d'acné et de démangeaisons, en particulier dans la zone du dos en sueur et la peau des mains exposées à la lumière. De plus, le corps est exposé à des facteurs environnementaux tels que la température élevée et la transpiration, ce qui rend ces problèmes de peau encore plus prononcés. En raison des problèmes ci-dessus, le thé aux baies de goji et au chrysanthème est souvent utilisé par les personnes par temps chaud, aidant à refroidir le corps et à fournir les nutriments nécessaires.
Les trois principaux ingrédients de ce thé comprennent :
baies de Goji
Les baies de Goji contiennent beaucoup de vitamine C et de puissants antioxydants, qui aident à protéger le corps contre les agents pathogènes, à renforcer l'immunité et à nourrir la peau de l'intérieur. Aide à réduire l'acné, éclaircir la peau et améliorer son élasticité...
De plus, les baies de goji sont une riche source de bêta-carotène et de zéaxanthine. Ces deux composés sont excellents pour les yeux, car ils aident à les protéger des rayons UV nocifs et à réduire le risque de maladies oculaires telles que la dégénérescence maculaire et la cataracte. De plus, les baies de goji protègent également le foie des dommages causés par les substances toxiques, aident à améliorer la fonction hépatique, réduisent les signes de fatigue, la mauvaise fonction hépatique et favorisent le processus de détoxification du corps.
Le thé aux baies de Goji et au chrysanthème aide à refroidir le foie
PHOTO : HN
Chrysanthème
Les chrysanthèmes sont rafraîchissants, aident à éliminer la chaleur, détoxifient et réduisent les symptômes liés à la chaleur dans le corps tels que la fièvre, les aphtes, les boutons et les maux de gorge. La camomille a également un effet sédatif, aidant à réduire le stress, l’anxiété, la fatigue et à améliorer la vue.
Pomme rouge
La pomme rouge, également connue sous le nom de jujube, est un fruit familier dans la médecine traditionnelle, en particulier dans la médecine orientale. Les pommes rouges sont riches en vitamine C et en antioxydants, qui aident à protéger la peau des rayons UV nocifs et de l'environnement, à réduire les signes du vieillissement tels que les rides, le relâchement et à éclaircir la peau. De plus, les fibres contenues dans les pommes aident à maintenir une sensation de satiété pendant longtemps, réduisent les fringales, aidant ainsi à contrôler efficacement le poids.
« En combinant les 3 ingrédients ci-dessus, le thé au chrysanthème est non seulement délicieux, mais apporte également de nombreux bienfaits pour la santé tels que le refroidissement du corps, le renforcement de l'immunité, la détoxification du corps et l'amélioration du sommeil », a déclaré le pharmacien Trung.
Pour utiliser le thé aux baies de goji et au chrysanthème, nous utilisons environ 2 grammes de fleurs de chrysanthème (équivalent à 3 à 5 fleurs), 3 grammes de baies de goji (7 à 10 fruits) et 1 pomme rouge tranchée dans une tasse. Versez de l'eau bouillante sur les herbes, couvrez, secouez doucement pendant environ 5 secondes et égouttez. Ensuite, ajoutez environ 300 ml d'eau chaude dans la tasse, laissez tremper le thé pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les pétales de chrysanthème fleurissent uniformément et que l'eau du thé soit jaune et puisse être utilisée.
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