Froid et bruine dans le Nord : certains sont heureux, d'autres sont inquiets

Selon les données actualisées du Bureau permanent du Comité national de pilotage pour la prévention et le contrôle des catastrophes naturelles et les statistiques de plusieurs localités, au 27 janvier, le gel et le froid intense dans le Nord avaient gelé à mort près de 300 têtes de bétail.

Les localités où le bétail meurt de froid comprennent : Dien Bien, Son La, Lao Cai, Cao Bang, Bac Kan, Lang Son, Nghe An. Le nombre de bétail mourant de froid continue de montrer des signes d’augmentation en raison du froid généralisé, du mauvais temps ou parce que les localités n’ont pas encore procédé au décompte complet.

Les habitants de la province de Bac Kan augmentent la production d'aliments frais pour protéger les troupeaux de buffles du froid. Photo : Contributeur

De nombreuses journées de grand froid empêchent de nombreux légumes de pousser dans le Nord ; Certains types de légumes, comme la laitue, le chou-rave et le bok choy, se fanent, mordent les feuilles (comme les vers) et pourrissent les racines. Mme Nguyen Thi Phuong, agricultrice de la ferme maraîchère de Tien Le, district de Hoai Duc (Hanoï), a déclaré que la pluie froide a rendu difficile l'entretien des champs de légumes le long de la rivière Day, et la quantité de légumes récoltés a diminué.

Légumes verts surgelés dans le district de Dong Van (Ha Giang). Photo : Contributeur

Mme Luong Thi Hang plante 3 000 m2 ^.Les producteurs de choux-fleurs du district de Son Duong (Tuyen Quang) ont partagé avec les journalistes du journal SGGP qu'après le froid intense, il y a eu de la bruine, une humidité accrue, des averses ou du gel... (en raison de l'air froid dénaturé) provoquant la détérioration massive des légumes. « Même certains légumes d’hiver comme le chou-fleur, une seule semaine de pluie et d’humidité suffira à les faire pourrir et nous ne pourrons pas les récolter à temps », s’inquiète Mme Hang.

Selon les informations de la province de Son La, le froid intense a également touché 4,7 hectares d'arbres fruitiers dans les districts de Van Ho et de Thuan Chau (sans compter les dégâts causés au bétail). Ces données ne sont peut-être pas encore entièrement compilées.

Les fleurs de prunier dans la ville de Son La, province de Son La, sont en pleine floraison. Photo: LO THI VIET

Dans la province de Hai Duong (importante source de légumes pour Hanoi et l'exportation), actuellement, le prix de vente du chou est d'environ 2 500 à 3 500 VND/kg, soit le double de la période précédant le froid ; Le prix du chou-rave est de 2 500 à 3 000 VND/racine, et a également augmenté de 1,5 à 2 fois. Les prix des tomates, des concombres et de certains autres légumes ont également augmenté. Selon le Département de la culture et de la protection des végétaux de la province de Hai Duong, cette localité compte actuellement près de 6 000 hectares de légumes d'hiver en attente de récolte.

Sur les marchés traditionnels de Hanoi, les prix des légumes ont augmenté en raison du froid et les agriculteurs n'ont pas pu récolter beaucoup. Photo: VAN PHUC

Une enquête réalisée sur les marchés du centre-ville de Hanoi du 23 janvier à aujourd'hui révèle que les prix des légumes ont augmenté en raison d'une offre réduite. Parmi ceux-ci, le chou a augmenté de 3 000 VND/kg, l'épinard d'eau a augmenté de 7 000 VND/botte, le concombre a augmenté de 7 000 VND/kg, les feuilles de chrysanthème, le chou doux... tous ont augmenté. De même, les oignons verts sont passés de 32 000 VND/kg à 60 000 VND/kg, les pommes de terre de 13 000 VND/kg à 17 000 VND/kg...

Alors que le bétail des hautes terres est mort de froid à cause du froid qui a duré plusieurs jours, et que les légumes ont également eu une productivité réduite et des difficultés à pousser... au cours de la semaine dernière, les agriculteurs et propriétaires de jardins de pêchers, de pruniers, de lys, de dahlias, de glaïeuls, de roses... dans les plaines comme Hanoi, Thai Binh, Nam Dinh, Hai Duong, Hung Yen, Ninh Binh... étaient heureux car la température quotidienne était continuellement de 8-10 degrés Celsius (la plus élevée n'était que de 11-13 degrés Celsius) ce qui a aidé à "résister" aux fleurs de fleurir tôt (en particulier les fleurs de pêcher dont les branches ont été coupées et les racines arrachées pour être vendues sur les marchés aux fleurs de printemps).

Les jardins de pruniers sont en fleurs dans la ville de Son La, province de Son La. Extrait : LO THI VIET

Les commerçants du marché aux fleurs de printemps de la ville de Ninh Binh (province de Ninh Binh) et du marché aux fleurs de printemps de Van Phuc (Hanoï) ont également partagé que le temps actuel est idéal pour les fleurs de pêcher et autres fleurs du Têt dans le Nord.

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