En septembre, la Chine a dépassé les États-Unis pour devenir le plus grand client de noix de cajou vietnamiennes avec une valeur d'exportation de 73,2 millions USD, en hausse de 107,6 % par rapport à septembre de l'année dernière.
Depuis le début de l'année, le marché chinois a enregistré un taux de croissance de 42,3 %, mais le chiffre d'affaires des exportations de noix de cajou du Vietnam vers ce marché a atteint 433,8 millions USD, juste derrière le marché américain.
La Chine a dépassé les États-Unis et est devenue le plus grand client de noix de cajou vietnamiennes en septembre dernier. (Illustration)
En réponse à VTC News le matin du 29 octobre à propos de ce contenu, M. Tran Huu Hau, secrétaire général adjoint de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a déclaré qu'en septembre, la production de noix de cajou exportées vers la Chine a fortement augmenté, entraînant une augmentation des commandes d'exportation de noix de cajou du Vietnam vers la Chine depuis le début de cette année.
Selon M. Hau, la raison de l’augmentation des exportations de noix de cajou n’est pas inhabituelle, car la Chine est un grand marché de consommation pour les noix de cajou vietnamiennes.
« L'augmentation est due à l'impact du COVID-19 au cours des années précédentes, la Chine a mis en œuvre une politique Zéro COVID, de sorte que les noix de cajou vietnamiennes ne pouvaient pas être exportées. « Cette année, lorsque la Chine est revenue à la normale, les exportations ont repris, donc les exportations ont également augmenté, sans augmentation soudaine », a déclaré M. Hau.
Selon M. Hau, la Chine est le troisième plus grand marché d’importation de noix de cajou du Vietnam. L'augmentation des importations chinoises de noix de cajou au Vietnam est tout à fait normale, car la demande chinoise en noix de cajou est très importante.
« La cuisine chinoise se marie bien avec les noix et ils en utilisent beaucoup. Autrefois, les Chinois utilisaient souvent des fruits à coque comme les amandes, les noix... mais le prix de ces noix était bien plus élevé que celui des noix de cajou. « Par conséquent, les noix de cajou sont progressivement devenues populaires et leur consommation a augmenté sur le marché chinois pour être incluses dans les plats », a déclaré M. Hau.
M. Hau a également déclaré que la Chine contrôle actuellement strictement les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène, y compris les importations alimentaires.
« En ce qui concerne les questions de sécurité alimentaire, la Chine a émis deux ordonnances relatives aux importations et les entreprises vietnamiennes ont fait de gros efforts pour répondre aux exigences des partenaires chinois.
« Cependant, il existe encore des entreprises, en particulier des petites entreprises, qui continuent à le faire à l'ancienne, c'est-à-dire à produire manuellement, les conditions pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire ne sont pas réunies, elles doivent donc exporter par des canaux non officiels, ce qui ne garantit ni la qualité ni la valeur », a déclaré M. Hau.
Selon M. Hau, il y a de nombreuses années, le marché chinois était connu pour être un marché facile à vivre, et il y avait donc quelques petites entreprises vietnamiennes qui transformaient des noix de cajou avec une qualité qui ne répondait pas aux attentes de leurs partenaires. C’est pourquoi ils cherchent souvent à exporter par des canaux non officiels.
Les noix de cajou du Vietnam doivent garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène et être exportées via les canaux officiels pour augmenter la valeur du produit et assurer une exportation sûre. (Illustration)
Récemment, la Chine a renforcé le contrôle de la qualité et de la sécurité des aliments et a également réglementé de manière stricte la contrebande de produits alimentaires et agricoles. Ils ont ainsi arrêté et confisqué une grande quantité de noix de cajou de contrebande, qui avaient en réalité été importées par des canaux non officiels. Par conséquent, l’exportation informelle de noix de cajou du Vietnam vers la Chine n’est plus adaptée.
« Par conséquent, nous recommandons aux entreprises de mettre en œuvre strictement la production et la transformation pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux exigences des partenaires, l'emballage, l'étiquetage, la traçabilité et l'exportation via les canaux officiels pour garantir une valeur élevée et éviter les risques.
« C'est également une chose très positive, qui aide les entreprises vietnamiennes non seulement à exporter vers le marché chinois, mais également vers de nombreux autres marchés à travers le monde », a déclaré M. Hau.
Selon les statistiques du Département général des douanes, en septembre 2023, le Vietnam a exporté environ 56,8 mille tonnes de noix de cajou, gagnant 310 millions de dollars américains, soit une forte augmentation de 47,6% en volume et de 31,8% en valeur par rapport à septembre de l'année dernière.
Au cours des 9 premiers mois de cette année, les exportations de noix de cajou de notre pays ont atteint 452 600 tonnes, d'une valeur de 2,59 milliards USD, en hausse de 18,8 % en volume et de 13,5 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
Le prix moyen à l'exportation des noix de cajou a atteint 5 722 USD/tonne, en baisse de 4,5% par rapport à la même période en 2022.
Dans le « club des exportations à plusieurs milliards de dollars » du secteur agricole, les noix de cajou sont le produit qui connaît le troisième taux de croissance le plus élevé, après les légumes et le riz.
Concernant le marché, en septembre, les exportations de noix de cajou vers tous les marchés traditionnels et potentiels ont fortement augmenté de 2 à 3 chiffres par rapport à septembre 2022.
Selon des facteurs cycliques, les activités d'exportation de noix de cajou du Vietnam seront dynamiques au cours des derniers mois de l'année. La demande de noix de cajou pour les fêtes et le Têt va augmenter fortement. Les exportations de noix de cajou vers le marché chinois ont enregistré une forte croissance, ce qui contribuera au taux de croissance global des exportations de cette industrie.
PHAM DUY
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