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Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 3 février 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre a maintenu une tendance stable, peu de fluctuations et ancré à un niveau assez élevé. Il s'agit d'une série de jours avec peu de fluctuations de prix pendant les vacances du Nouvel An lunaire d'At Ty 2025. Actuellement, le prix moyen du poivre sur les principaux marchés est de 147 600 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai sont restés stables et ont été achetés à 147 500 VND.
Les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau continuent de rester stables, mais restent bas par rapport à l'ensemble du pays, actuellement le prix d'achat est de 147 000 VND/kg ; De même, les prix du poivre à Binh Phuoc sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le poivre est acheté à 147 000 VND/kg.
Les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong sont actuellement à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités étant de 148 200 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le 3 février 2025 |
D'ici la fin de 2024, les entreprises du secteur du poivre ont enregistré une forte croissance de 32 à 68 %, certaines entreprises ayant même enregistré une hausse de leurs revenus d'exportation de 150 % par rapport à 2023. Les agriculteurs ont également connu une année exceptionnelle, avec un bénéfice de 60 000 à 100 000 VND lorsque vente de 1 kg de poivre.
Selon les archives, après les vacances du Nouvel An lunaire, les agriculteurs locaux ont commencé à récolter les poivrons à maturation précoce dans certaines régions. La majeure partie des superficies consacrées aux poivrons seront récoltées peu de temps après. La récolte de cette année devrait être plus lente que celle des années précédentes en raison des conditions météorologiques défavorables de l'année dernière.
Actuellement, la superficie consacrée à la culture du poivre dans notre pays est d'environ 113 000 hectares, avec une production estimée à 190 000 tonnes. En 2024, les entreprises ont exporté près de 250 000 tonnes de poivre, d'une valeur de 1,31 milliard de dollars, un record au cours des 8 dernières années. Le Vietnam continue de détenir le plus grand entrepôt du monde, avec une production représentant 40 % et des exportations représentant 60 % à l'échelle mondiale.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Bien que les prix mondiaux du poivre n'aient pas beaucoup fluctué, les experts affirment que le déclin de la production du Vietnam et du Brésil pourrait entraîner une augmentation des prix du poivre au premier trimestre 2025. L’Indonésie apparaît comme un fournisseur potentiel grâce à sa production régulière, mais il est peu probable qu’elle soit en mesure de répondre entièrement à la demande mondiale.
En outre, la Chine est actuellement confrontée à de faibles stocks de poivre et devrait commencer à en acheter massivement juste après le Nouvel An lunaire. Cela pourrait créer une nouvelle vague de hausse des prix, d’autant plus que le Vietnam entame sa principale récolte.
Selon l'évaluation, le prix de « l'or noir » au Vietnam restera élevé, car l'offre diminue, tandis que la demande sur les principaux marchés tels que les États-Unis et l'Europe reste stable, la Chine pourrait augmenter ses importations. de mars à avril car la le stock est en rupture.
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| Les jardins de poivrons chargés de fruits sont sur le point d'être récoltés dans la province de Dak Nong. |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 3 février 2025 comme suit : le marché du poivre reste stable et ancré à un niveau assez élevé.
Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 7 165 USD/tonne ; De même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 672 USD/tonne.
Le marché du poivre malaisien reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 000 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 11 600 USD/tonne.
De même, les prix du poivre au Brésil restent stables, actuellement le prix d’achat du poivre au Brésil est de 6 150 USD/tonne.
Le marché d’exportation du poivre du Vietnam reste stable. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 350 USD/tonne pour 500 g/l et de 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; Le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 3 février 2025 |
La production mondiale de poivrons devrait continuer à diminuer en 2025 par rapport à 2024 car elle n'est plus une culture clé, notamment dans un contexte de concurrence d'autres cultures tandis que le coût de maintien de la production de poivrons augmente.
De plus, le changement climatique est de plus en plus sévère, affectant les zones de culture du poivron dans de nombreux pays comme l'Indonésie, l'Inde, la Malaisie, le Sri Lanka, le Brésil... conduisant à une baisse significative de la production.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-371905.html
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