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Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 3 février 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre a maintenu une tendance stable, peu de fluctuations et ancré à un niveau assez élevé. Il s'agit d'une série de jours avec peu de fluctuations de prix pendant les vacances du Nouvel An lunaire d'At Ty 2025. Actuellement, le prix moyen du poivre sur les principaux marchés est de 147 600 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai sont restés stables et ont été achetés à 147 500 VND.
Les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau restent stables, mais restent bas par rapport à l'ensemble du pays, actuellement le prix d'achat est de 147 000 VND/kg ; De même, les prix du poivre à Binh Phuoc sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le poivre est acheté à 147 000 VND/kg.
Les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong sont actuellement à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités étant de 148 200 VND/kg.
Prix du poivre national mis à jour le 3 février 2025 |
D'ici la fin de 2024, les entreprises du secteur du poivre ont enregistré de forts taux de croissance de 32 à 68 %, certaines entreprises ayant même enregistré une augmentation de leurs revenus d'exportation de 150 % par rapport à 2023. Les agriculteurs ont également connu une année exceptionnelle, gagnant 60 000 à 100 000 VND en vendant 1 kg de poivre.
Selon les archives, après les vacances du Nouvel An lunaire, les agriculteurs locaux ont commencé à récolter les poivrons à maturation précoce dans certaines régions. La majeure partie de la superficie consacrée aux poivrons sera récoltée peu de temps après. La récolte de cette année devrait être plus lente que les années précédentes en raison des conditions météorologiques défavorables de l'année dernière.
Actuellement, la superficie consacrée au poivre dans notre pays est d’environ 113 000 hectares, avec une production estimée à 190 000 tonnes. En 2024, les entreprises ont exporté près de 250 000 tonnes de poivre, d'une valeur de 1,31 milliard USD - un record au cours des 8 dernières années. Le Vietnam continue de détenir le plus grand entrepôt du monde, avec une production représentant 40 % et des exportations représentant 60 % à l'échelle mondiale.
Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Bien que les prix mondiaux du poivre n'aient pas beaucoup fluctué, les experts affirment que la baisse de la production du Vietnam et du Brésil pourrait entraîner une augmentation des prix du poivre au premier trimestre 2025. L’Indonésie apparaît comme un fournisseur potentiel grâce à sa production stable, mais il est peu probable qu’elle soit en mesure de répondre entièrement à la demande mondiale.
En outre, la Chine est actuellement confrontée à de faibles stocks de poivre et devrait commencer à en acheter massivement juste après le Nouvel An lunaire. Cela pourrait créer une nouvelle vague de hausse des prix, d’autant plus que le Vietnam commence sa principale récolte.
Selon l'évaluation, le prix de « l'or noir » au Vietnam restera élevé, car l'offre diminue, tandis que la demande sur les principaux marchés tels que les États-Unis et l'Europe reste stable, la Chine pourrait augmenter ses importations de mars à avril car les stocks s'épuisent progressivement.
Les jardins de poivrons chargés de fruits sont sur le point d'être récoltés dans la province de Dak Nong. |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 3 février 2025 comme suit : le marché du poivre reste stable et ancré à un niveau assez élevé.
Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 165 USD/tonne ; De même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 672 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'élève à 9 000 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne.
De même, les prix du poivre au Brésil restent stables, actuellement le prix d’achat du poivre au Brésil est de 6 150 USD/tonne.
Le marché d’exportation du poivre du Vietnam reste stable. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 350 USD/tonne pour 500 g/l et de 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; Le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 3 février 2025 |
La production mondiale de poivre en 2025 devrait continuer à diminuer par rapport à 2024 car il ne s’agit plus d’une culture clé, notamment dans le contexte de la concurrence d’autres cultures alors que le coût du maintien de la production de poivre augmente.
De plus, le changement climatique est de plus en plus sévère, affectant les zones de culture du poivron dans de nombreux pays comme l’Indonésie, l’Inde, la Malaisie, le Sri Lanka, le Brésil… entraînant une baisse significative de la production.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-371905.html
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