Prévisions du prix du café demain 7 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 7 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Sur le parquet de Londres, à 16h00 le 6 février 2025, les prix du café Robusta ont continué d'augmenter fortement, passant de 85 à 99 USD/tonne, allant de 5488 à 5643 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 643 USD/tonne (en hausse de 85 USD/tonne), le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 646 USD/tonne (en hausse de 98 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 580 USD/tonne (en hausse de 99 USD/tonne) et septembre 2025 est de 5 488 USD/tonne (en hausse de 97 USD/tonne).
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| Habitants de la commune de Xuan Truong, ville. Séchage du café à Da Lat, province de Lam Dong. Photo : Xuan Thang |
À la fin de la séance de négociation, les prix du café Arabica à la bourse de New York ont fortement augmenté et ont prolongé la 10e hausse consécutive, ne montrant aucun signe de baisse, augmentant de 10,65 à 14,40 cents/lb, fluctuant de 370,25 à 397,75 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 est de 397,75 cents/lb (en hausse de 14,40 cents/lb), la période de livraison de mai 2025 est de 390,65 cents/lb (en hausse de 13,25 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 381,40 cents/lb (en hausse de 12,05 cents/lb) et la période de livraison de septembre 2025 est de 370,25 cents/lb (en hausse de 10,65 cents/lb).
De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué d'augmenter légèrement, enregistré comme suit : La période de livraison pour mars 2025 était de 486,40 USD/tonne (en hausse de 1,05 USD/tonne), la période pour juillet 2025 était de 480,05 USD/tonne (en hausse de 15,95 USD/tonne) et la période pour septembre 2025 était de 462,30 USD/tonne (en hausse de 1,80 USD/tonne). En particulier, le délai de livraison en mai 2025 a légèrement diminué à 483,50 USD/tonne (en baisse de 0,15 USD/tonne).
Les prix du café local augmentent à nouveau au-delà de 130 000 VND / kg
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 6 février 2025, les prix du café national ont encore augmenté par rapport à hier, à une moyenne de 130 400 VND/kg, soit une augmentation de 1 400 VND/kg.
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| Grappes de café rouge mûres dans le jardin des habitants de la commune de Xuan Truong, ville. Da Lat, province de Lam Dong. Photo : Xuan Thang |
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 130 500 VND/kg. Plus précisément, le prix actuel du café à Dak Lak est de 130 400 VND/kg (en hausse de 1 400 VND/kg), le prix du café à Lam Dong est de 129 500 VND/kg (en hausse de 1 200 VND/kg), le prix du café à Gia Lai est de 130 400 VND/kg (en hausse de 1 400 VND/kg) et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 130 500 VND/kg (en hausse de 1 300 VND/kg).
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 02/07/202 5
Hier soir et tôt ce matin, la Bourse de New York a connu une forte séance de croissance des prix du café Arabica, avec une hausse de 2,96% à 3,76%. Il convient de noter que le délai de livraison pour mars 2025 a augmenté de près de 18 % à un moment donné, atteignant 8 840 USD/tonne, tandis que le prix correspondant au cours de la séance était de 8 770 USD/tonne (environ 219 millions de VND/tonne). Il s’agit d’un prix record dans l’histoire du commerce du café.
Le marché connaît actuellement une flambée des prix du café Arabica, similaire à ce qui s’est produit auparavant avec le café Robusta. Au Brésil, premier producteur mondial de café, les prix du café ont augmenté de plus de 50 % au cours des trois derniers mois, ce qui a incité les producteurs à commercialiser leurs produits. Selon les analystes, les producteurs de café au Brésil ont vendu environ 85% de la production totale de cette année, estimée à 3,9 millions de tonnes, dépassant de loin les 74% de la même période de l'année dernière.
Sur le marché vietnamien, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont continué à enregistrer une croissance. Comme prévu par les experts, le prix du café d'aujourd'hui a augmenté en moyenne de 1 400 VND/kg, ramenant le prix du café national à la barre de plus de 130 000 VND/kg, établie le 4 février.
Selon les prévisions des experts pour demain, le 7 février 2025, les prix du café domestique continueront de suivre le marché international, augmentant peut-être de quelques centaines de VND/kg, cette augmentation ne sera pas élevée par rapport aux attentes des producteurs de café.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-722025-pha-moc-lich-su-372560.html
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