Les entreprises de café réagissent de manière proactive aux réglementations anti-déforestation de l'UE

Le règlement de l’UE sur la déforestation (EUDR) devrait entrer en vigueur en janvier 2025. Actuellement, les entreprises de café vietnamiennes sont prêtes à se conformer à la réglementation.

Le règlement de l’UE relatif à la réduction de la déforestation (EUDR) devrait entrer en vigueur en janvier 2025 pour les grandes entreprises. Le champ des produits manufacturés soumis à ce règlement comprend : le bétail, le cacao, le café, l’huile de palme, le caoutchouc, le soja, le bois et certains produits dérivés des produits susmentionnés.

En vertu de la réglementation, tout opérateur ou commerçant qui place ces articles sur le marché de l’UE ou qui exporte depuis celui-ci doit démontrer que les produits ne proviennent pas de terres récemment déboisées et ne contribuent pas à la dégradation des forêts.

M. Pham Thang, Secrétaire général de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a accordé une interview à ce sujet au journal Cong Thuong.

Ces derniers temps, les producteurs et les entreprises de café ont accordé une grande attention à l’EUDR. Photo : VNA

Le café est l’une des industries les plus touchées par le règlement européen anti-déforestation. Du point de vue de l' Association vietnamienne du café et du cacao , pourriez-vous nous parler des impacts de ce règlement EUDR sur la culture du café vietnamienne ?

Comme nous le savons, le règlement EUDR affecte 7 principaux produits du Vietnam, dont le café. Actuellement, la superficie consacrée au café au Vietnam s'étend sur plus de 700 000 hectares, principalement dans cinq provinces des hauts plateaux du Centre. Récemment, les agriculteurs et les entreprises ont accordé beaucoup d’attention à l’EUDR, en particulier à la question de la traçabilité.

Toutefois, une certaine confusion subsiste concernant certaines réglementations de l’EUDR sur le positionnement GPS et le risque de déforestation qui n’ont pas été harmonisées. D'autre part, de nombreuses opinions disent que si nous nous unifions selon la carte de déforestation de l'EUDR, cela s'écartera de certaines des réglementations générales que nous avons précédemment établies, de plus, chaque entreprise acheteuse a établi ses propres réglementations.

Face aux réglementations établies par l'EUDR, l'Association vietnamienne du café et du cacao en a également été pleinement consciente et a coopéré avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ainsi qu'avec les agences de certification, pour émettre des dépêches officielles demandant des conseils sur les procédures et le contenu de l'EUDR, dans lesquels la carte de la déforestation de l'UE est la plus importante. En outre, nous avons également amené des membres à étudier les unités qui émettent les règlements EUDR dans l’UE.

Actuellement, les entreprises du secteur du café sont relativement bien préparées à s’adapter à la réglementation EUDR dès son entrée en vigueur. Toutefois, le processus de mise en œuvre sera différent, il est donc nécessaire d’avoir le soutien des autorités pour guider les entreprises de café afin de le mettre en œuvre le plus efficacement possible.

M. Pham Thang - Secrétaire général de l'Association vietnamienne du café et du cacao. Photo : Quoc Chuyen

Jusqu’à présent, les entreprises et les ménages qui cultivent, produisent et exportent du café ont également changé de manière proactive pour s’adapter à cette réglementation. Toutefois, les défis restent énormes, notamment en matière de réglementation sur la traçabilité de l’origine des terres ou encore de réglementation en matière d’évaluation . Que pensez-vous de cet avis ?

Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les organisations internationales ont activement soutenu l'Association vietnamienne du café et du cacao et les entreprises, y compris de nombreuses entreprises leaders du secteur... pour mettre en œuvre la réglementation EUDR. De nombreuses entreprises ont déjà mis en œuvre les déclarations de contenu exigées par les torréfacteurs européens dans le cadre du RDUE. En conséquence, de nombreuses commandes ont suivi les directives de l’EUDR. Cependant, en attendant la mise en œuvre du règlement EUDR, les entreprises du secteur du café attendent encore et encore.

Jusqu’à présent, de nombreuses entreprises de café vietnamiennes ont démontré leur capacité à s’adapter et à respecter les réglementations EUDR. Alors, dites-nous, dans les temps à venir, comment l'Association vietnamienne du café et du cacao et ses entreprises membres ont-elles changé et mis en œuvre des mesures pour s'adapter à cette réglementation ?

Le Vietnam compte actuellement plus de 700 000 hectares de café, et au cours des 4 dernières années, la superficie consacrée au café a eu tendance à diminuer, la superficie nouvellement plantée en 2025 est insignifiante. Les entreprises vietnamiennes sont donc convaincues que nos produits répondent aux critères initiaux de ne pas détruire les forêts.

Actuellement, la récolte de café 2024-2025 vient à peine de commencer, il n’y a donc pas encore beaucoup d’exportations. Cependant, nous surveillons également de près la déclaration d'informations des entreprises et leur conformité aux réglementations EUDR. Le marché européen apprécie également grandement le Vietnam en tant que pionnier dans le soutien des réglementations EUDR, et les entreprises elles-mêmes sont également conscientes de la protection des forêts et de la nécessité de ne pas affecter l'environnement par la production de café.

Du côté de l'Association vietnamienne du café et du cacao , quelles suggestions avez-vous à faire au gouvernement, aux ministères et aux secteurs concernés pour soutenir et accompagner les entreprises afin de s'adapter aux réglementations anti-déforestation de l'UE ainsi que pour protéger les producteurs et les entreprises dans le processus de mise en conformité avec les réglementations de l'UE , monsieur ?

Le café est l’une des principales exportations agricoles. Au cours de la campagne agricole 2023-2024, le Vietnam exportera environ 1,45 million de tonnes, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant plus de 5 milliards USD. Jusqu'à présent, le chiffre d'affaires à l'exportation a dépassé celui de 2023... En entrant dans une nouvelle phase, pour que l'industrie du café se développe davantage, nous espérons que les agences, les ministères et les branches prêteront attention et nous guideront dans l'élaboration d'un ensemble de règles pour mettre en œuvre les réglementations EUDR de l'Europe et délivrer des certificats de propriété foncière légaux pour que les agriculteurs se conforment à la réglementation.

Merci!

Source : https://congthuong.vn/doanh-nghiep-ca-phe-chu-dong-dap-ung-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-eu-359020.html