L’une des choses les plus importantes pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle est de contrôler leur tension artérielle. Parce qu’une pression élevée à l’intérieur des vaisseaux sanguins sur une longue période peut facilement endommager les parois des vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Selon les besoins de chacun, certaines personnes choisiront d'être complètement végétariennes ou d'en manger certains jours de la semaine. Cependant, maintenir un régime végétarien pendant une longue période peut facilement entraîner un manque de certains nutriments présents uniquement dans les animaux, comme la vitamine B12. C'est pourquoi les experts recommandent aux végétariens de manger plus d'œufs et de lait pour éviter une carence en vitamine B12, selon le site Internet de santé Healthline (USA).
L’avoine, riche en fibres, peut aider à réduire la tension artérielle.
Pour les personnes suivant un régime alimentaire équilibré, les aliments d’origine végétale devraient représenter environ 50 à 55 pour cent des calories quotidiennes totales. Cependant, ces plantes doivent être des féculents complexes, comme les légumes et les fruits.
Une étude publiée dans la revue Current Nutrition Reports a révélé que la consommation de beaucoup de glucides raffinés, comme la farine blanche ou le sucre, entraîne non seulement une augmentation anormale de la glycémie mais également de la tension artérielle.
L’un des composants clés des plantes qui peuvent aider à réduire la tension artérielle est la fibre. Les fibres stimulent la croissance de bactéries bénéfiques dans l’intestin, aidant à produire plus d’acides gras à chaîne courte, réduisant ainsi la pression artérielle.
De plus, les plantes riches en fibres ont également un index glycémique plus faible. Un faible indice glycémique n’augmentera pas les niveaux de glucose dans le sang, réduisant ainsi les niveaux d’hormones d’insuline et de leptine. Ces effets contribueront à réduire la tension artérielle.
Une étude publiée dans le Journal of Hypertension a révélé qu’un régime riche en fibres réduisait la pression artérielle systolique et diastolique de 6 mmHg et 4 mmHg, respectivement.
De plus, une autre étude publiée dans la revue Hypertension a déterminé la quantité minimale de fibres qu’une personne doit consommer. Plus précisément, les hommes doivent consommer 38 grammes de fibres par jour, tandis que ce chiffre est de 28 grammes pour les femmes. Pour chaque 5 grammes supplémentaires de fibres consommés par jour, la pression artérielle systolique a diminué de 2,8 mmHg et la pression artérielle diastolique a diminué de 2,1 mmHg.
Les meilleurs types de fibres pour les mangeurs sains, en particulier les végétariens, sont les céréales complètes. Les céréales complètes de qualité comprennent le riz brun, l’avoine et l’orge.
Si ces céréales sont fades, ajoutez une banane. Les bananes sont une bonne source de potassium, avec environ 422 mg de potassium dans une banane de taille moyenne. Selon Healthline , le potassium, lorsqu'il pénètre dans l'organisme, dilate les vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle.
Source : https://thanhnien.vn/cach-an-chay-giup-giam-huyet-ap-185241103204530042.htm
Comment (0)