Repas de famille, la leçon est là, pourquoi courir la chercher ?

De nombreux parents se précipitent pour envoyer leurs enfants à des cours supplémentaires, puis « oublient » les repas de famille. Pendant ce temps, à partir de ce repas, les étudiants apprennent de nombreuses leçons de pratique.

Peu importe à quel point vous êtes occupé, gardez toujours les repas de famille

Au cours des 20 dernières années, tout en s'occupant de son travail professionnel, de sa famille et de ses enfants, l'experte Tran Thi Que Chi, directrice adjointe de l'Institut des sciences de l'éducation et de la formation (IES), a déclaré qu'elle n'avait jamais pris à la légère les repas de famille de ses enfants. En tant que mère célibataire avec 4 enfants de la maternelle au lycée, depuis de nombreuses années, Mme Que Chi a organisé des repas de famille avec ses enfants, au moins un repas par jour.

Mme Que Chi (3ème à partir de la gauche) apprécie toujours les repas en famille. Sa famille était toujours assise ensemble, au moins un repas par jour.

« Je crois que les repas de famille ne doivent pas se résumer à un repas principal où tous les membres de la famille se réunissent. Ils doivent être compris au sens large, comme un moment où tous les membres s'assoient ensemble, mangent un en-cas et boivent de l'eau. Chaque jour, j'essaie de prendre le petit-déjeuner ou le dîner avec mes enfants. Le soir, après le travail, toute la famille se réunit pour boire un verre ou manger un fruit. Je peux discuter ouvertement avec eux de tous les problèmes de la vie. Ce sont toujours mes plus grands moments de bonheur », confie Mme Que Chi.

Le docteur Huynh Trung Tuan, agent de santé scolaire à l'école primaire Trung Trac, 11e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré qu'au cours des dernières décennies, peu importe à quel point son travail professionnel était chargé, lui et sa femme ont toujours réussi à trouver du temps pour préparer le dîner à la maison, et toute la famille se réunissait pour manger ensemble. Sauf en cas d'urgence, il préviendra sa femme et ses enfants à l'avance et n'attendra pas le dîner. Sinon, tout le monde maintient toujours la routine familiale, toute la famille mange ensemble, discute et échange après une dure journée de travail ou d'école.

« Dans la génération actuelle, la jeune génération, de nombreuses familles manquent de repas en famille. Or, ces repas sont très importants : grands-parents, parents et enfants s'assoient ensemble et partagent leurs repas, renforçant ainsi la solidarité et les liens familiaux », a déclaré le Dr Huynh Trung Tuan.

Apprenez de chaque repas de famille, pas d'un endroit éloigné

Le docteur Huynh Trung Tuan a déclaré qu'aujourd'hui, de nombreuses familles envoient leurs enfants à des cours supplémentaires. De nombreux parents disent également : « Je n’ai pas le temps de cuisiner pour mes enfants ». « N'importe quel parent peut organiser du temps pour ses enfants. Mais beaucoup obligent leurs enfants à trop étudier et, lorsqu'ils ont le temps de cuisiner pour eux, ils doivent les emmener à l'école en permanence. Ainsi, au lieu d'étudier six jours par semaine, ils n'en étudient que trois, cuisinent pour leurs enfants et leur apprennent à étudier ensemble », explique le Dr Tuan.

Le docteur Tuan a également déclaré qu'en voyant leurs parents travailler dur à l'extérieur puis rentrer à la maison pour cuisiner dans la cuisine, les enfants comprendront et aideront leurs parents à préparer les repas, en apprenant comment leurs parents cuisinent. À partir de ce moment-là, les enfants se souviennent et aiment davantage les repas faits maison. L'origine est là, les repas deviennent un fil invisible qui lie et relie les membres entre eux, éduquant les enfants avec de nombreuses choses utiles.

Le docteur Huynh Trung Tuan affirme le rôle extrêmement important des repas en famille, pour toutes les générations.

Les repas en famille sont essentiels au développement de l'enfant. J'ai constaté que dans les familles où les parents dînent avec leurs enfants tous les soirs, ces derniers sont obéissants, réussissent et étudient bien. Car les repas avec les grands-parents et les parents ne sont pas seulement une question de nutrition, mais aussi une histoire spirituelle. Les repas montrent que les parents se soucient toujours de leurs enfants. Les enfants de tout âge, qu'ils soient d'âge préscolaire, primaire, collège, lycée ou plus, ont tous besoin d'un foyer chaleureux et de traditions familiales. Pendant les repas, les questions posées par les grands-parents et les parents à leurs enfants sont bien plus précieuses que les connaissances lues dans les livres. Les enfants comprennent que toute la famille les soutient toujours et qu'en cas de difficulté, ils sauront à qui s'adresser », a expliqué le Dr Tuan.

Dans le même temps, selon le Dr Tuan, en termes de sécurité alimentaire et de nutrition, les repas familiaux sont certainement plus sûrs que les repas que les enfants achètent temporairement ou mangent dans la rue. Alors pourquoi les parents ne donnent-ils pas à leurs enfants des repas faits maison, délicieux, sains et riches en valeur spirituelle, mais les nourrissent-ils plutôt à l’extérieur pour rivaliser avec les cours supplémentaires ?

Les pays développés accordent-ils de l’importance aux repas en famille ?

Beaucoup de gens pensent que dans les pays développés et modernes, les repas de famille ne sont plus importants. La réalité est complètement différente. L'experte Tran Thi Que Chi, directrice adjointe de l'Institut des sciences de l'éducation et de la formation (IES), a déclaré que de son expérience de vie réelle alors qu'elle travaillait à Sydney (Australie), elle s'est rendu compte que les gens ici ont des horaires de travail très clairs, après 18 heures, les lumières s'éteignent, les heures de travail se terminent et ils rentrent chez eux auprès de leur famille. En particulier, ils ne travaillent pas le samedi et le dimanche mais passent ce temps avec leurs proches et leurs amis. Les gens peuvent se rencontrer, sortir et manger ensemble. Même lorsqu'on travaille avec des partenaires étrangers, les gens ici adhèrent également à ce principe et tout le monde doit le respecter. À moins qu’il y ait un accord entre les deux parties sur les horaires de travail, tout doit être clair et distinct d’avant.

Mme Chi a également déclaré que, selon ses recherches, aux États-Unis, les gens ne mangent pas ensemble tous les jours parce que la vie est très chargée, mais le week-end, les gens essaient de prendre leurs repas ensemble. En France, les repas de famille sont souvent longs, on profite du temps ensemble, privilégiant les moments passés avec ses proches. Les gens se réunissent souvent pour cuisiner et se retrouver pour dîner. En Suède, le moment où les membres de la famille se réunissent généralement est pour boire du café et manger des gâteaux...

Pauvres étudiants de nos jours !

De nombreux lecteurs ont commenté leurs points de vue dans la série d'articles « De nombreux étudiants rêvent de repas en famille » du journal Thanh Nien . Tuan Nguyen, parent d'élève, a déclaré : « L'école ne suffit pas, ils doivent donc suivre des cours supplémentaires. Le système éducatif actuel et leur famille les ont conduits dans cette situation. »

La lectrice Nga Ha Thi a partagé : « Je ne sais pas si les parents attendent trop de leurs enfants, alors ils les obligent à étudier beaucoup et accusent ensuite les enseignants de leur soutien scolaire. Quel que soit le niveau scolaire de leurs enfants, ils n'ont besoin que de trois matières, six séances par semaine. Ils étudient donc en dehors de l'école, de 5 à 7 heures du matin, et c'est tout. »

Le lecteur Nguyen Nhat Nam s’est exclamé : « Les étudiants sont pauvres de nos jours. »

Le compte zumykawa1983 a déclaré : « La question des cours supplémentaires est du ressort des parents. Nous ne devons pas forcer nos enfants à étudier trop ni leur mettre la pression. Nous devons identifier les matières dans lesquelles nos enfants sont faibles et les laisser étudier, plutôt que de les laisser étudier toutes les matières. Bien que ma famille soit occupée, je me lève tôt le matin pour préparer le petit-déjeuner des enfants. L'après-midi, mon mari et moi rentrons tôt pour préparer le dîner et manger avec eux. Je ne laisse mes enfants étudier les cours supplémentaires que jusqu'à 19 h, puis je reste à la maison, de sorte que nous mangeons toujours ensemble. »

Source : https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm