De nombreux parents se précipitent pour envoyer leurs enfants à des cours supplémentaires, puis « oublient » les repas de famille. Pendant ce temps, à partir de ce repas, les élèves apprennent de nombreuses leçons tirées de la pratique.
Peu importe à quel point vous êtes occupé, gardez toujours des repas de famille
Au cours des 20 dernières années, tout en s'occupant de son travail professionnel, de sa famille et de ses enfants, l'experte Tran Thi Que Chi, directrice adjointe de l'Institut des sciences de l'éducation et de la formation (IES), a déclaré qu'elle n'avait jamais pris à la légère les repas de famille de ses enfants. En tant que mère célibataire avec 4 enfants de la maternelle au lycée, Mme Que Chi a organisé pendant de nombreuses années des repas de famille avec ses enfants, au moins un repas par jour.
Mme Que Chi (3ème à partir de la gauche) valorise toujours les repas en famille. Sa famille s'asseyait toujours ensemble, pour au moins un repas par jour.
« Je pense que les repas de famille ne doivent pas être compris uniquement comme le fait que tous les membres de la famille s'assoient ensemble pour manger pendant les repas principaux. Il faut comprendre cela dans un sens plus large, que tous les membres s'assoient ensemble, mangent une collation et boivent de l'eau. Chaque jour, j'essaie de m'asseoir avec mes enfants pour prendre le petit-déjeuner ou le dîner. Ou lorsque j'ai fini tout le travail le soir, toute ma famille s'assoit ensemble pour prendre un verre, un plat de fruits, je peux parler ouvertement avec mes enfants de tous les problèmes de la vie, ce sont toujours les moments les plus heureux pour moi », a confié Mme Que Chi.
Le docteur Huynh Trung Tuan, agent de santé scolaire à l'école primaire Trung Trac, 11e arrondissement, Hô Chi Minh-Ville, a déclaré qu'au cours des dernières décennies, peu importe à quel point son travail professionnel était chargé, lui et sa femme parvenaient toujours à trouver du temps pour préparer le dîner à la maison, et toute la famille se réunissait pour manger ensemble. Sauf en cas d'urgence, il préviendra sa femme et ses enfants à l'avance et n'attendra pas le dîner. Sinon, tout le monde conserve la routine familiale, toute la famille mange ensemble, discute et échange après une dure journée de travail ou d'école.
« Dans la génération actuelle, la jeune génération, de nombreuses familles manquent de repas en famille. Les repas en famille sont très importants, où les grands-parents, les parents et les enfants s'assoient ensemble, prennent leurs repas, renforçant ainsi la solidarité et les liens familiaux », a déclaré le Dr Huynh Trung Tuan.
Apprenez de chaque repas de famille, pas loin
Le docteur Huynh Trung Tuan a déclaré que de nos jours, de nombreuses familles envoient leurs enfants à des cours supplémentaires. De nombreux parents disent également : « Je n’ai pas le temps de cuisiner pour mes enfants ». « N’importe quel parent peut organiser du temps pour ses enfants. Mais beaucoup de parents obligent leurs enfants à trop étudier et, lorsqu’ils ont le temps de cuisiner pour leurs enfants, ils doivent les emmener à l’école tout le temps. Ainsi, au lieu d’étudier 6 jours par semaine, ils n’étudient que 3 jours, cuisinent pour leurs enfants et leur apprennent à étudier ensemble », a expliqué le Dr Tuan.
Le docteur Tuan a également déclaré qu'en voyant leurs parents travailler dur à l'extérieur, puis rentrer à la maison pour cuisiner dans la cuisine, les enfants comprendront et aideront leurs parents à préparer les repas, en apprenant comment leurs parents cuisinent. À partir de ce moment-là, les enfants se souviennent et aiment davantage les repas faits maison. L'origine est là, les repas deviennent un fil invisible qui lie et relie les membres entre eux, éduquant les enfants avec de nombreuses choses utiles.
Le docteur Huynh Trung Tuan affirme le rôle extrêmement important des repas de famille, pour toutes les générations.
« Les repas en famille sont très importants pour le développement d'un enfant. J'ai constaté que dans les familles où les parents dînent régulièrement avec leurs enfants tous les soirs, les enfants sont obéissants, réussissent et étudient bien. Car les repas avec les grands-parents et les parents ne sont pas seulement une question de nutrition mais aussi une histoire spirituelle. Les repas montrent que les parents se soucient toujours de leurs enfants. Les enfants de tout âge, d'âge préscolaire, primaire, collège, lycée ou plus âgés, ont tous besoin d'un foyer familial chaleureux et de traditions familiales. Pendant les repas, les grands-parents et les parents qui posent une question à leurs enfants ont bien plus de valeur que les connaissances qu'ils lisent dans les livres. Les enfants comprennent que derrière eux, toute la famille les soutient toujours, et lorsqu'ils rencontrent des difficultés, ils sauront à qui les confier », a expliqué le Dr Tuan.
Parallèlement, selon le Dr Tuan, en termes de sécurité alimentaire et de nutrition, les repas familiaux sont certainement plus sûrs que les repas que les enfants achètent temporairement ou mangent dans la rue. Alors pourquoi les parents ne donnent-ils pas à leurs enfants des repas faits maison, délicieux, sains et riches en valeur spirituelle, mais les nourrissent-ils plutôt à l’extérieur pour rivaliser avec les cours supplémentaires ?
Les pays développés valorisent-ils les repas en famille ?
Beaucoup de gens pensent que dans les pays développés et modernes, les repas de famille n’ont plus d’importance. La réalité est complètement différente. L'experte Tran Thi Que Chi, directrice adjointe de l'Institut des sciences de l'éducation et de la formation (IES), a déclaré que d'après son expérience réelle alors qu'elle travaillait à Sydney (Australie), elle s'est rendu compte que les gens ici ont des horaires de travail très clairs, après 18 heures, les lumières s'éteignent, les heures de travail se terminent et ils rentrent chez eux auprès de leur famille. En particulier, ils ne travaillent pas le samedi et le dimanche mais passent ce temps avec leurs proches et leurs amis. Les gens peuvent se rencontrer, sortir et manger ensemble. Même lorsqu'on travaille avec des partenaires étrangers, les gens ici adhèrent également à ce principe et tout le monde doit le respecter. À moins qu’il y ait un accord entre les deux parties sur les horaires de travail, tout doit être clair et distinct d’avant.
Mme Chi a également déclaré que, selon ses recherches, aux États-Unis, les gens ne mangent pas ensemble tous les jours parce que la vie est très chargée, mais le week-end, les gens essaient de prendre leurs repas ensemble. En France, les repas de famille sont souvent longs, on profite du temps ensemble, on privilégie les moments passés avec ses proches. Les gens se réunissent souvent pour cuisiner et se retrouver pour dîner. En Suède, le moment où les membres de la famille se réunissent généralement est pour boire du café et manger des gâteaux...
Pauvres étudiants de nos jours !
De nombreux lecteurs ont commenté leurs points de vue dans la série d'articles « De nombreux étudiants ont envie de repas en famille » du journal Thanh Nien . Tuan Nguyen, parent d'élève, a déclaré : « L'école ne suffit pas, ils doivent donc suivre des cours supplémentaires. Le système éducatif actuel et la famille les ont amenés dans cette situation. »
La lectrice Nga Ha Thi a partagé : « Je ne sais pas si les parents attendent trop de leurs enfants, alors ils les obligent à beaucoup étudier et ensuite blâment les enseignants pour le soutien scolaire. Peu importe la classe que leurs enfants suivent, ils n'ont besoin de suivre que 3 matières, 6 séances par semaine. Donc ils n'étudient en dehors de l'école que de 5 à 7 heures du matin et c'est tout. »
Le lecteur Nguyen Nhat Nam s’est exclamé : « Les étudiants sont pauvres de nos jours. »
Le compte zumykawa1983 a exprimé : « La question des cours supplémentaires est du ressort des parents, nous ne devons pas forcer nos enfants à étudier beaucoup et leur mettre la pression. Nous devons voir dans quelles matières nos enfants sont faibles et les laisser étudier, ne pas les laisser étudier toutes les matières. Bien que ma famille soit occupée, je me lève toujours tôt le matin pour préparer le petit-déjeuner pour les enfants, l'après-midi, mon mari et moi rentrons tôt à la maison pour préparer le dîner et manger avec les enfants, je ne laisse mes enfants étudier des cours supplémentaires que jusqu'à 19 heures et ensuite je reste à la maison, donc notre famille mange toujours ensemble. »
Source : https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm
Comment (0)