El jugo de naranja es delicioso y nutritivo. Entonces, ¿es bueno beber jugo de naranja todos los días?
Valor nutricional del jugo de naranja
El Dr. Vu Dai Duong, especialista en nutrición (Universidad Médica de Hanoi), dijo en el periódico Salud y Vida que un vaso de jugo de naranja natural contiene 112 calorías, 2 g de proteínas, 0 g de grasa, 26 g de carbohidratos, 0 g de fibra y 21 g de azúcar.
El jugo de naranja prácticamente no contiene almidón ni fibra. Casi todos sus carbohidratos están en forma de azúcar. El azúcar natural (fructosa) le da al jugo de naranja su característico sabor dulce.
Sólo un vaso de zumo de naranja aporta el 100% de las necesidades diarias de vitamina C. Una porción de jugo de naranja aporta más vitamina C que un tazón de col rizada, dos tazas de coliflor o tres tomates medianos.
El jugo de naranja también se considera una de las mejores fuentes de antioxidantes, junto con beber vino, té, comer bayas como fresas, frambuesas, arándanos... Al contener muchos antioxidantes poderosos, el jugo de naranja tiene efectos antiinflamatorios y beneficiosos para la salud.
El jugo de naranja con pulpa es una fuente rica de fibra. Los estudios demuestran que la fibra ayuda al cuerpo a mantener la salud digestiva, reduciendo el riesgo de enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
¿Es bueno beber jugo de naranja todos los días?
Según los expertos, el jugo de naranja es una bebida favorita que es rica en antioxidantes y micronutrientes como vitamina C, folato y potasio. Se ha relacionado el consumo regular con varios beneficios para la salud, entre ellos una mejor salud cardíaca, una reducción de la inflamación y un menor riesgo de cálculos renales. Sin embargo, también tiene un alto contenido en calorías y azúcar, por lo que es mejor consumirlo con moderación y elegir jugo de naranja recién exprimido o 100% natural siempre que sea posible.
Busque jugo de naranja que no contenga azúcar agregada y considere también jugo de naranja con alto contenido de fibra, que contiene más fibra saludable. Incluso puedes encontrar jugo de naranja fortificado con calcio, así como vitamina D, que no está presente de forma natural en el jugo de naranja.
Aunque el jugo de naranja puede proporcionar algunos beneficios para la salud, también tiene un alto contenido de calorías y azúcar. Además, a diferencia de las frutas enteras, las naranjas carecen de fibra y pueden provocar aumento de peso.
De hecho, muchos estudios muestran que beber demasiado jugo de naranja puede provocar aumento o pérdida de peso. A veces, muchos jugos de naranja también contienen altos niveles de azúcar agregada que pueden provocar picos en los niveles de azúcar en sangre.
Algunos estudios han descubierto que beber regularmente bebidas azucaradas, como jugos de frutas, puede estar relacionado con un mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2.
Controlar las porciones de azúcar en las bebidas y elegir jugo de naranja 100% recién exprimido puede ayudar a maximizar los beneficios para la salud.
También puedes diluir el jugo de naranja con agua para reducir las calorías y el azúcar y evitar el aumento de peso. Para los niños, limite el jugo de fruta a no más de 4 onzas (118 ml) por día para los niños pequeños de 1 a 3 años, 6 onzas (177 ml) para los niños de 4 a 6 años y 8 onzas (240 ml) para los de 7 a 18 años.
Además, debido a que el jugo de naranja tiene un alto contenido de ácido, puede dañar la estructura química del medicamento, haciendo que el antibiótico sea ineficaz. Además, el jugo de naranja contiene una sustancia similar a la narigina, lo que hace que el medicamento sea difícil de absorber, haciendo que la enfermedad tarde más en sanar. Por lo tanto, se debe evitar el jugo de naranja mientras se toman antibióticos.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/uong-nuoc-cam-moi-ngay-co-tot-khong.html
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