Los higos suelen ser tan grandes como la punta de un dedo. La pulpa del higo es suave, rosada, dulce y tiene semillas crujientes. Los higos se pueden comer frescos o secos, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Los nutrientes de los higos ayudan a aliviar el estreñimiento y mejoran la salud del corazón.
Los higos son ricos en fibra y minerales como cobre, magnesio, potasio, riboflavina, tiamina, vitamina K, B6 y varios otros nutrientes. Los higos tienen los siguientes beneficios medicinales:
Aliviar el estreñimiento
Los higos son una fruta que puede limpiar los intestinos y ayudar a reducir el estreñimiento de manera efectiva. Se considera un laxante natural, que ayuda a calmar los movimientos intestinales. Este beneficio se debe al contenido de fibra soluble de los higos.
Los higos se pueden disfrutar como refrigerio a cualquier hora del día. Sin embargo, para lograr el mejor efecto de alivio del estreñimiento, las personas deben comer al menos 3 higos por la mañana con el estómago vacío.
Presión arterial baja
Una dieta alta en sal pone a muchas personas en riesgo de sufrir presión arterial alta. Actualmente, la hipertensión arterial es un problema de salud pública en muchos países alrededor del mundo. La presión arterial alta puede provocar muchos problemas de salud, incluida la alteración de los niveles de potasio en sangre.
Los higos son una fuente muy rica de potasio. Comer higos con regularidad no sólo ayuda a complementar la fibra y aportar potasio, sino que también ayuda a controlar la presión arterial.
Mejorar la salud del corazón
Los higos son excelentes para picar durante el día. En lugar de comer alimentos con alto contenido en azúcar y almidón, las personas pueden reemplazarlos con higos. Los higos contienen magnesio, vitamina K2, calcio y muchos otros minerales. En particular, el contenido de fibra de los higos ayudará a que quien los coma se sienta saciado durante mucho tiempo, lo que favorece muy bien la pérdida de peso.
Una pérdida de peso exitosa no sólo ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, sino que también reduce el riesgo de aterosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. No sólo eso, los antioxidantes de los higos también ayudan a las células del cuerpo a evitar el daño causado por los radicales libres.
Mejorar la digestión
La fibra de los higos es fibra soluble, que estimula las bacterias beneficiosas en los intestinos. El aumento de bacterias beneficiosas no solo mejora la función digestiva, sino que también garantiza que otras funciones biológicas del intestino sean saludables, según Healthline .
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