Los precios de los alimentos frescos cerca de Tet en Ha Tinh aumentan entre un 10 y un 30 %

Los días previos al Tet, los mercados tradicionales de Ha Tinh están llenos de compradores. Los precios de los alimentos frescos, verduras y frutas frescas aumentaron entre un 10 y un 30% en comparación con días normales.

Los precios de la carne de res durante las vacaciones del Tet oscilan entre 220.000 y 280.000 VND/kg, un aumento de alrededor de 20.000 VND/kg en comparación con los días normales.

Según los registros en los mercados tradicionales, en la mañana del 29 de Tet, el ambiente comercial era animado, con un gran número de personas acudiendo a comprar en los puestos de comida.

En este momento, los precios de la carne de res, cerdo y pollo han aumentado entre 10.000 y 20.000 VND/kg en comparación con días normales. Los comerciantes dijeron que los precios comenzaron a aumentar a partir del 27 de Tet. En consecuencia, las costillas de res cuestan 220.000 VND/kg, el lomo de res 260.000 VND/kg y la pierna de res 280.000 VND/kg; Costillas de cerdo, cerdo desde 110 - 130.000 VND/kg; Gallo vivo 130 - 150.000 VND/kg...

Los días previos al Tet son la época de mayor venta de carne del año. La demanda de alimentos aumenta. Los días 27 y 28 del Tet, vendí más de 500 kg de carne al día, un aumento de aproximadamente el 50 % en comparación con días normales. Se espera que los días 29 y 30 del Tet, el poder adquisitivo sea aún mayor. Además de vender a clientes minoristas, también importamos para pequeños puestos y restaurantes. El precio casi siempre aumenta entre 10 000 y 20 000 VND/kg antes del Tet —dijo la Sra. Tran Thi Thuy, vendedora de carne de cerdo en el mercado de la ciudad de Ha Tinh—.

Los precios de los alimentos frescos cerca de Tet en Ha Tinh aumentan entre un 10 y un 30 %

Los precios de los mariscos cerca de Tet aumentaron de 20.000 a 50.000 VND/kg.

No sólo los precios de la carne sino también del marisco han aumentado bastante en comparación con días normales. En la actualidad, la cobia y la caballa cortadas cuestan entre 300.000 y 350.000 VND/kg; Camarón patiblanco de cultivo de 200 a 300.000 VND/kg, camarón tigre negro de 350 a 400.000 VND/kg; palometa 200.000 VND/kg; Atún 70.000 VND/kg; Calamar congelado 250 - 350.000 VND/kg...

La Sra. Nguyen Thi Lan, pescadera del mercado de Vuon Uom (ciudad de Ha Tinh), comentó: «Vendo principalmente pescado grande como palometa, cobia, caballa y calamar. Desde el 27 de Tet, los precios del pescado y el calamar que compramos en el puerto pesquero de Thach Kim han aumentado entre 20.000 y 50.000 VND/kg. Esto se debe a que cerca del Tet, los barcos ya no salen a pescar, por lo que el principal suministro son productos congelados y pescado criado en jaulas. El 28 de Tet, vendí unos 200 kg de pescado al día, el doble de lo habitual. Este año, el poder adquisitivo ha aumentado en comparación con días normales, pero no está tan concurrido como en el mercado del Tet de años anteriores».

Los precios de los alimentos frescos cerca de Tet en Ha Tinh aumentan entre un 10 y un 30 %

Los precios del camarón en los mercados tradicionales el 28 de Tet oscilan entre 200.000 y 400.000 VND/kg.

Mientras tanto, los precios de las verduras en este momento aumentaron alrededor de un 30 - 40% en comparación con días normales, el alto aumento se concentró principalmente en el grupo de verduras importadas de otras provincias y ciudades a Ha Tinh. En concreto, en la mañana del 29 de Tet, el precio de la col dulce y la col china era de 17.000 a 20.000 VND/kg, los pimientos morrones de 60.000 VND, los tomates, patatas y zanahorias de 25 a 30.000 VND/kg, las cebollas y el cilantro de 40.000 VND/kg, la col verde de 12.000 VND/manojo... Según los comerciantes, aunque el precio de las verduras para el Tet de este año ha aumentado en comparación con los días normales, es más barato que en el mismo período del año pasado.

En los puestos de frutas frescas, los comerciantes importan una variedad de frutas con hermosas formas para satisfacer las necesidades de compras navideñas de la gente. Algunas frutas que muchas personas eligen comprar son: piña roja con un precio de 70.000 VND/fruta, pomelo de piel verde con peciolo 70.000 VND/kg, naranjas 50.000 VND/kg, cocos jóvenes 30.000 VND/fruta, longan 50.000 VND/kg, chirimoya 130.000 VND/kg, fruta del dragón 50.000 VND/kg, plátanos en promedio 100 - 150.000 VND/racimo, algunos hermosos racimos cuestan hasta más de 200.000 VND...

Los precios de los alimentos frescos cerca de Tet en Ha Tinh aumentan entre un 10 y un 30 %

Los minoristas importan frutas frescas en una variedad de hermosas formas para que los clientes puedan elegir.

Al comprar comida en el mercado de Ha Tinh, la Sra. Bui Thi Hien comentó: «Los alimentos frescos y las frutas suelen aumentar cerca del Tet en comparación con los días normales. Este año, el aumento no es muy grande; hay muchos productos, así que es fácil elegir qué comprar. Lo importante es que cada año, durante el Tet, elijo alimentos frescos y deliciosos y frutas hermosas para ofrecer en el altar; incluso si el precio es un poco más alto, lo acepto con gusto».

Según los minoristas, normalmente alrededor de la última semana de diciembre los precios de los alimentos aumentan. Además del aumento de los precios de los bienes, el transporte también es más difícil en los días previos al Tet y los precios del flete también aumentan en comparación con los días normales.

Khanh Ngoc

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