Horarios de desayunos saludables

VTC NewsVTC News17/10/2024


Dado que la hora de despertarse por la mañana es diferente para cada persona, cada uno tiene flexibilidad en su horario de desayuno. Entonces, ¿a qué hora recomiendan los nutricionistas un desayuno saludable?

El desayuno es importante pero muchas personas lo saltan. (Fuente: Liberty Times Net)

El desayuno es importante pero muchas personas lo saltan. (Fuente: Liberty Times Net)

¿A qué hora debo desayunar?

La nutricionista taiwanesa (china) Chen ManLing compartió los resultados de un estudio publicado en el "International Journal of Epidemiology" en junio de 2023, que encontró que, en comparación con los que desayunaban antes de las 8 a. m., los que desayunaban después de las 9 a. m. tenían un riesgo 59% mayor de desarrollar diabetes tipo 2.

No desayunar o desayunar demasiado tarde afectará el control de los niveles de azúcar y lípidos en sangre, así como los niveles de insulina. La razón es que si te saltas el desayuno o ayunas durante demasiado tiempo, tu cuerpo absorberá automáticamente una gran cantidad de nutrientes y almidón en el almuerzo, lo que provocará que tu nivel de azúcar en sangre después de comer aumente drásticamente en este momento, lo que dificulta el control del nivel de azúcar en sangre estable.

Comer el desayuno equivocado puede afectar tu salud general. Según los expertos el momento adecuado para desayunar es entre las 7 y las 8 de la mañana. Este es el momento adecuado para que el cuerpo se recargue después de una noche de descanso.

Cómo tener un desayuno saludable

Según los nutricionistas, para tener un desayuno saludable se debe crear una dieta equilibrada. Como no hay tiempo suficiente para el desayuno, la gente a menudo elige comer alimentos que contienen mucha azúcar, como el pan. Sin embargo, los expertos recomiendan añadir verduras para absorber la fibra, carne y huevos para aumentar la ingesta de proteínas.

El desayuno debe ser equilibrado con 4 tipos de alimentos entre los que se incluyen cereales, lácteos, verduras o frutas y carne. Tampoco comas demasiado rápido. Masticar bien puede retardar la absorción de azúcar y prevenir picos de azúcar en sangre.

Thu Hien (Fuente: EDH)


Fuente: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html

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