El centro de procesamiento de frutas y hortalizas Doveco Son La cuenta con una superficie de más de 9 hectáreas, aplicando tecnología cerrada de procesamiento de frutas y hortalizas desde la vinculación de la producción y la compra de materias primas; Procesamiento refinado, procesamiento profundo y sistema de negocio de ventas nacionales y exportación; con una escala prevista de 52.000 toneladas de productos/año.
Incluye líneas de producción de congelados con capacidad de 20.000 toneladas de productos/año; Línea de producción de alimentos enlatados con capacidad de 20.000 toneladas de productos/año; Línea de secado y otros productos con capacidad de 12.000 toneladas de productos/año. Todo el sistema de maquinaria está fabricado con tecnología moderna de Italia, Japón y China.
Actualmente, la empresa también ha instalado una línea de procesamiento de latas de hierro con una capacidad de 300 latas/minuto y una línea de liofilización de lichi con una capacidad de 120 toneladas/día para adaptarse al área de materia prima y la estructura del producto en Son La.
Al hablar en la ceremonia de inauguración, el Sr. Dinh Cao Khue, presidente de la junta directiva de Dong Giao Food Export Joint Stock Company enfatizó: La principal prioridad de Doveco Son La es maximizar el consumo de materias primas disponibles localmente como mango, maíz, longan, espinaca, soja y otras frutas y verduras, asegurando un mercado de producción sostenible para las frutas de Son La en particular y la región del Noroeste en general.
Se sabe que cada año Doveco Son La puede procesar alrededor de 500.000 toneladas de diversos productos agrícolas. Para garantizar las fuentes de materia prima, Doveco Son La ha coordinado con las localidades de la provincia para revisar los fondos de tierras y construir áreas de materia prima en función de las características del clima y el suelo adecuadas para diferentes cultivos.
Hasta ahora, Doveco Son La ha firmado contratos con cerca de 50 empresas, cooperativas y grupos cooperativos para proporcionar semillas, materiales fertilizantes y materiales con calidad garantizada (sin intereses); Enviar personal técnico para orientar a los agricultores en la producción según procesos de seguridad e higiene alimentaria, creando productos que cumplan con los estándares. Existe una política de apoyo a los agricultores en caso de riesgos, desastres naturales y un compromiso de compra de productos.
Contribuyendo así a cambiar las prácticas agrícolas de las personas desde métodos tradicionales y primitivos a la aplicación de tecnología y ciencia; crear empleos para los trabajadores locales que trabajan directamente en la fábrica y para decenas de miles de trabajadores indirectos en la provincia. Desde entonces, la cara de la agricultura de Son La en particular y de la región Noroeste en general ha cambiado.
Al hablar en la ceremonia de inauguración, el secretario del Partido Provincial de Son La, Nguyen Huu Dong, enfatizó: Con condiciones climáticas y de suelo muy adecuadas para desarrollar árboles frutales de alta calidad, Son La actualmente tiene más de 83.000 hectáreas de árboles frutales y espinos, con una producción estimada de más de 450.000 toneladas. La construcción del Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La es un proyecto en línea con la orientación al desarrollo socioeconómico, área prioritaria para atraer inversiones a la provincia en el período 2020-2025 y los años siguientes.
En el futuro próximo, el Secretario del Comité del Partido Provincial de Son La se comprometió a acompañar a la Compañía, solicitándole que concentre recursos en la implementación para garantizar la calidad y el progreso; cumplir con las regulaciones sobre planificación, suelo, inversiones, construcción y protección del medio ambiente; Comprar productos agrícolas, vincular adecuadamente la producción, armonizar los intereses de las empresas - cooperativas - personas.
Asignar departamentos, sucursales, sectores, distritos y ciudades para continuar desarrollando áreas de materias primas seguras y sostenibles, conectando y construyendo cadenas de suministro de materias primas asociadas al procesamiento de hogares, cooperativas, empresas y fábricas.
En esta ocasión, Dong Giao Food Export Joint Stock Company organizó una ceremonia de firma de cooperación con cooperativas que suministran materias primas para la fábrica y socios exportadores.
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