El médico especialista 2 Huynh Tan Vu, profesor del Departamento de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que el té verde es una planta de tamaño mediano, de 5 a 6 m de altura, algunas plantas pueden crecer hasta 10 m. El nombre científico de la planta del té es Camellia sinensis. La planta crece en grupos, tiene muchas ramas, el tronco y las ramas son de color marrón, algunas ramas jóvenes son verdes.
Las hojas y los brotes del té verde se utilizan por sus múltiples propiedades medicinales. Las hojas de té verde se cosechan en primavera, solo se recogen las hojas jóvenes y los brotes. Luego se lava y se hierve para beber o se amasa y se seca para usar más tarde.
Las hojas de té verde son una bebida popular en muchas culturas y aportan importantes beneficios para la salud, como proteger el cerebro, el corazón y los huesos, además de embellecer la piel. Sin embargo, su uso inadecuado puede ser perjudicial para el organismo. Por lo tanto, conviene beber té verde en el momento y la dosis adecuados, comentó el Dr. Vu.
Las hojas de té verde contienen muchos componentes químicos, incluidos flavonoides, saponinas triterpénicas, cafeína, tanino, quercetina, aceites esenciales, ácido ascórbico (vitamina C), riboflavina (vitamina B), caroteno, ácido málico, teofilina, xantina, ácido oxálico, kaempferol, etc. Estos compuestos tienen efectos maravillosos como detener la diarrea, reducir el riesgo de cáncer, prevenir y proteger el sistema cardiovascular, antienvejecimiento, mantener huesos y articulaciones saludables, mejorar la memoria, proteger el hígado, controlar la presión arterial, prevenir complicaciones de la diabetes, reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias, apoyar el tratamiento del asma y reducir el riesgo de caries, etc.
Las hojas de té verde tienen muchos beneficios para la salud.
El té verde no es tóxico, por lo que se puede utilizar en grandes dosis (unos 200 g/día). Las hojas de té se utilizan en decocción o externamente como cataplasma, remojo o hervido para bañarse. Según la medicina oriental, las hojas de té verde tienen un sabor amargo, astringente y propiedades refrescantes. Tienen efectos diuréticos, calmantes, refrescantes, calmantes, digestivos y refrescantes del cuerpo.
Debe beberse caliente
El té verde es frío por naturaleza, por lo que no lo uses frío porque demasiado frío provocará flema. Así que conviene beberlo caliente. En algunos lugares, tanto nacionales como extranjeros, existe la costumbre de beber té caliente, a veces incluso añadiendo una rodaja de jengibre fresco al té.
No lo use cuando tenga hambre o durante la noche.
El té verde contiene una gran cantidad de cafeína, que puede provocar mareos, náuseas y aturdimiento si se consume con el estómago vacío. La cafeína contenida en las hojas de té verde tiene un efecto estimulante del sistema nervioso central para aumentar la concentración y la actividad cerebral. Por lo tanto, beber té verde por la noche puede provocar dificultad para dormir e insomnio. Debes beber té verde temprano en la mañana para mantener tu mente alerta y aumentar tu productividad en el trabajo, el estudio, etc.
Como el té verde es frío, es mejor beberlo caliente.
No utilizar inmediatamente después de comer.
Evite beber té verde inmediatamente después de comer porque los taninos pueden reducir la absorción de hierro y nutrientes de los alimentos.
No usar en personas con estreñimiento o que estén tomando medicamentos para disolver coágulos sanguíneos.
El tanino del té verde detiene la diarrea, por lo que las personas con estreñimiento deben limitar su consumo. No se recomienda el uso de hojas de té a quienes toman anticoagulantes, ya que el té verde contiene vitamina K, que aumenta la capacidad de coagulación sanguínea, explicó el Dr. Vu.
Además, las personas con crisis nerviosas, insomnio y presión arterial alta también deben limitar el consumo de té verde, porque el té verde contiene mucha cafeína, que estimula los nervios, aumenta la carga sobre el corazón, aumenta la frecuencia cardíaca y aumenta la presión arterial.
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