Las naranjas y los limones son a menudo las frutas que nos vienen a la mente cuando intentamos pensar en fuentes de vitamina C. Algunas personas prefieren el jugo de naranja, mientras que otras optan por el jugo de limón. Entonces, ¿cuál es más nutritivo?
Para responder a esta pregunta, aprenderemos sobre los beneficios del jugo de naranja y limón.
¿Es mejor jugo de naranja o jugo de limón?
Beneficios para la salud del jugo de naranja
Según la tabla de composición nutricional de los alimentos vietnamitas, el contenido de minerales y oligoelementos en 100 gramos de naranjas incluye: calcio 34 mg, fósforo 23 mg, hierro 0,4 mg, zinc 0,22 mg, vitamina C 40 mg, folato 30 µg, vitamina A 8 µg, vitamina E 0,18 µg, β-caroteno 29 µg. Por lo tanto, beber jugo de naranja ayuda al cuerpo a aumentar la resistencia y combatir las enfermedades.
Utilizar una naranja de 100 a 150 gramos al día para adultos. Lavar las naranjas, escurrirlas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños para comer o exprimirlas para obtener zumo. Debes beber jugo de naranja puro o mezclarlo con agua tibia, no le agregues azúcar. Como máximo, coma/beba jugo de naranja una vez al día y consuma otras frutas durante el día.
El periódico VnExpress citó a la Dra. Nguyen Thi Son, de la Facultad de Medicina Tradicional del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia, Campus 3, señalando los siguientes beneficios para la salud del jugo de naranja:
- Mejorar el sistema inmunológico
- Prevención del cáncer
- Protección cardiovascular
- Fuertes propiedades antiinflamatorias.
- Reducir el riesgo de cálculos renales
- Aliviar el estreñimiento
- Promover la salud cerebral
- Prevenir algunas enfermedades en los niños. En los niños, a partir del 6º mes, se debe complementar con fruta todos los días. Las naranjas ayudan a aumentar la inmunidad y prevenir algunas enfermedades en los niños como resfriados, estreñimiento, anemia, reducen la diarrea, reducen los resfriados y la tos, las paperas, mejoran la vista y la salud dental.
Beneficios del jugo de limón
El periódico Lao Dong citó al Departamento de Nutrición del Hospital Nguyen Tri Phuong diciendo que la vitamina C del limón ayuda a prevenir el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento, y favorece la pérdida de peso quemando más grasa. Además, beber jugo de limón fresco por la mañana también aporta muchos beneficios para la salud.
Los beneficios para la salud del jugo de limón incluyen:
- Aumentar la inmunidad
- Apoya la salud del corazón
- Bueno para la digestión
- Purifica y desintoxica el organismo.
- Mejorar la salud bucal
- Prevenir el envejecimiento
- Apoyo para la pérdida de peso
- Reducir las enfermedades respiratorias
- Prevención del cáncer
En resumen, las naranjas contienen más calorías y carbohidratos debido a su mayor contenido de azúcar. Los limones son más ricos en proteínas, grasas y fibra.
Ambos tienen cantidades similares de vitamina C. En general, las naranjas son más ricas en vitaminas y minerales, y contienen más vitamina A, vitamina E, vitaminas B1, B2, B3 y B5, así como calcio, potasio, magnesio, cobre y zinc. Por otro lado, los limones contienen niveles más altos de vitamina B6, hierro y fósforo.
Ambos tienen propiedades cardioprotectoras, antidiabéticas, anticancerígenas y antibacterianas. Tanto las naranjas como los limones son muy beneficiosos si se utilizan adecuadamente y la elección depende de la situación y la preferencia personal.
La página Tri Thuc Tre citó a la página Souper Sage diciendo que el jugo de limón tiene menos calorías y menos azúcar que el jugo de naranja. Si quieres una bebida baja en calorías y azúcar, el agua con limón es mejor.
El jugo de naranja “gana” cuando se trata de vitamina A y potasio. Con antioxidantes y fitoquímicos, el jugo de naranja también tiene un toque especial.
Fuente: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html
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