¿Qué deben comer las personas con huesos rotos para sanar rápidamente?

Atún

Es una excelente fuente de vitamina D, que es esencial para la curación de fracturas. La vitamina D ayuda en la absorción de calcio y juega un papel importante en la formación de la estructura ósea además de controlar el crecimiento óseo.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Salmón

Como alimento rico en vitamina D y otros ácidos grasos omega-3, el salmón juega un papel clave en la formación de colágeno en el cuerpo.

Carne de res

Esta es una buena opción para personas con huesos rotos. La razón es porque la carne de res contiene muchos nutrientes esenciales que ayudan a favorecer la recuperación ósea, reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunológico para ayudar al cuerpo a combatir los patógenos, apoyando así el proceso de curación ósea.

Leche

La razón por la que comer productos lácteos como leche, queso y yogur es la mejor manera de estimular la recuperación ósea es porque la mayoría de los productos lácteos son ricos en calcio. Es uno de los nutrientes que no produce el cuerpo y se consume de fuentes externas, una de ellas son los productos lácteos.

Huevo

Los huevos son conocidos por ser una rica fuente de nutrición. Está cargado de proteínas, hierro, vitaminas B, magnesio, calcio y vitamina D en pequeñas cantidades, pero su consumo regular es beneficioso para quienes sufren fracturas durante la recuperación.

Semillas de calabaza

Además de la vitamina C, las semillas de calabaza contienen otros minerales que ayudan al cuerpo a absorber mejor la vitamina D, como el magnesio. Contribuye a la estructura general y la fuerza de los huesos.

Cojones

Es una fuente importante de grasas saludables mientras el cuerpo está tratando de recuperarse de una lesión. Los frutos secos como las almendras, las nueces y los anacardos son ricos en vitamina E, que es beneficiosa para la estructura y el crecimiento de los huesos.

Leche de soja

Si eres intolerante a la lactosa o vegano, puedes obtener tu calcio de opciones veganas como la leche de soja. La leche de soja aporta 1/3 de la cantidad de calcio en comparación con la leche animal.

Brócoli

Al ser un alimento rico en calcio, vitamina K, antioxidantes y vitamina C, es muy bueno para la salud de los huesos y apoya el proceso de recuperación después de una fractura.

Alimentos que se deben evitar

Café: evítelo absolutamente porque contiene cafeína, que reducirá la capacidad de absorber calcio de otros alimentos.

Sal: Demasiado sodio en la dieta puede provocar una pérdida excesiva de calcio en la orina. La sal incluso se encuentra en algunos alimentos o bebidas que no tienen sabor salado, así que revise las etiquetas y limítese a aproximadamente 1 cucharadita o no más de 6 gramos por día.

Café: Demasiada cafeína (más de cuatro tazas de café fuerte al día) puede retrasar la curación de los huesos. La cafeína puede provocar más micción y eso significa una mayor pérdida de calcio a través de la orina.

Comida chatarra: a menudo rica en azúcar, grasas no saludables y baja en nutrientes necesarios para los huesos. Consumir demasiada comida chatarra puede reducir la absorción de calcio y otros minerales, afectando la regeneración ósea.

Alimentos grasosos: la grasa es difícil de digerir, puede causar trastornos digestivos y afectar la absorción de nutrientes necesarios para los huesos. Además, algunos estudios muestran que consumir mucha grasa saturada aumenta el riesgo de inflamación, lo que afecta la curación de los huesos.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html