Los snacks elaborados a base de plátanos y leche pueden considerarse una combinación perfecta y son amados tanto por adultos como por niños.
Según el sitio web de salud Healthshot , los platos que combinan plátanos y leche contienen muchos nutrientes, siendo adecuados para el desayuno o la merienda antes de entrenamientos de alta intensidad.
Rico en nutrientes
Los plátanos son ricos en potasio, fibra y vitaminas como C y B6. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), 100 gramos de plátanos maduros contienen 12,3 mg de vitamina C, 0,2 mg de vitamina B6, 1,7 gramos de fibra y 326 mg de potasio. "Este plato elaborado con plátanos y leche es rico en proteínas, calcio y vitamina D, lo que lo convierte en una comida nutritiva", afirma la nutricionista Dra. Archana Batra.
Los plátanos son buenos para la salud en general.
Mejorar el sistema digestivo
Los plátanos tienen un alto contenido de fibra, que es fácil de digerir y promueve movimientos intestinales saludables. "Se sabe que la leche es rica en probióticos que ayudan a mantener saludable la flora intestinal. Además, las enzimas naturales presentes en los plátanos, como la amilasa, ayudan a procesar los alimentos en el cuerpo", afirma la experta Archana Batra. Por lo tanto, la combinación de plátano y leche puede reducir los síntomas de hinchazón y ayudar a mejorar los problemas relacionados con el estreñimiento.
Energiza tu cuerpo
Dentro de los plátanos hay azúcares naturales como la glucosa y la fructosa, que pueden proporcionar energía rápida al cuerpo. En particular, esta energía puede mantenerse durante mucho tiempo cuando se combina con leche, gracias a su rico contenido en proteínas. Por lo tanto, la combinación de plátano y leche es la opción ideal para el desayuno o la comida previa al entrenamiento, ayudándote no solo a sentirte lleno de energía sino también a trabajar de manera efectiva durante todo el día.
Al combinar plátanos con leche, obtendrás muchos beneficios inesperados.
Apoya la salud muscular
Los carbohidratos naturales que se encuentran en los plátanos combinados con la proteína de la leche proporcionan beneficios significativos para el crecimiento y la recuperación muscular. Según un estudio de 2009 publicado en la revista The Physician And Sports Medicine , consumir alimentos ricos en proteínas después del ejercicio ayuda a restaurar el tejido muscular y promover el crecimiento muscular. Además, otro estudio publicado en el Journal Of The International Society Of Sports Nutrition en 2017 mostró que los plátanos tienen la capacidad de reponer los carbohidratos, ayudando a restaurar las reservas de glucógeno muscular.
Prolonga la sensación de saciedad.
La sensación de saciedad prolongada es uno de los grandes beneficios del plátano gracias a su alto contenido en fibra. Cuando se combinan con leche, los plátanos no solo se convierten en una comida nutritiva sino que también ayudan a sentirte más lleno por más tiempo. Los expertos aconsejan que estas combinaciones son muy beneficiosas para evitar picar innecesariamente durante el día. Por lo tanto, disfrutar de plátanos con leche puede ser una excelente opción de refrigerio saludable.
Sin embargo, para maximizar los beneficios de este plato, es necesario tener cuidado de elegir el tipo de leche adecuado, priorizando las leches de origen vegetal. Además, debes evitar ingerir demasiadas calorías comiendo la porción adecuada con la proporción ideal de 1 plátano combinado con 1 taza de leche o evitar usar otros edulcorantes como azúcar, miel...
Fuente: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-mon-an-ket-hop-tu-chuoi-va-sua-185241121092522328.htm
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