Los miembros de la Cooperativa de Turismo Agrícola y Comunitario de Dong Tien producen almohadas de hierbas. |
Al recibirnos en una espaciosa y ventilada casa sobre pilotes, la Sra. Hoang Thi Hang, Directora de la Cooperativa, compartió: En 2023, durante una visita a Tailandia, fui a una farmacia y los vi poniendo plantas secas en una bolsa y vendiéndolas a los clientes. Lo acerqué a mi nariz, lo olí y lo encontré fragante y agradable. Pregunté y descubrí que son plantas medicinales que ayudan a aliviar los resfriados, reducir el estrés, la fatiga y mejorar la circulación sanguínea.
Creo que las plantas medicinales locales siempre están disponibles, ¿por qué no las aprovechamos, las explotamos y las procesamos en productos de almohadas a base de hierbas como en su país? - Sra. Hoang Thi Hang
Después de eso, la Sra. Hang regresó para compartir con la gente del pueblo cómo hacer almohadas de hierbas tailandesas. Todo el mundo piensa que ésta es una excelente manera de hacerlo. Si los habitantes de los pueblos saben aprovechar las ventajas de las plantas medicinales locales, los buenos productos de las minorías étnicas se difundirán entre mucha gente.
Basándose en esa idea, en julio de 2024, se estableció la Cooperativa de Turismo Agrícola y Comunitario Dong Tien con 8 miembros. Desde que la gente estaba acostumbrada a cultivar arroz, maíz y criar aves de corral únicamente para su sustento diario, hasta ahora los miembros de la cooperativa han creado productos locales únicos.
Miembros de la Cooperativa de Turismo Agrícola y Comunitario de Dong Tien explotan plantas medicinales. |
La Sra. Hang nos dijo que lo más favorable a la hora de producir almohadas de hierbas es que, además del apoyo y la asistencia de las agencias profesionales del distrito, los miembros de la cooperativa básicamente saben más o menos sobre plantas medicinales porque siguieron a sus padres y abuelos al bosque para reconocer las plantas medicinales desde que eran jóvenes; Conocer cómo elaborar algunas medicinas para tratar enfermedades como las de estómago, huesos, articulaciones, riñones... Por lo tanto, al empezar a combinar plantas medicinales para crear productos de almohadas de hierbas para los socios de la cooperativa no es difícil.
Sra. Dang Thi Phuong, miembro de la cooperativa del grupo étnico Dao : Antes, también conocía algunas plantas medicinales y a menudo iba al bosque a recogerlas para hervir agua para beber. Por eso, al incorporarme a la cooperativa, se reavivó mi pasión por estas plantas.
Inmediatamente después de su creación, los miembros trabajaron juntos para construir un área de cultivo de plantas medicinales de casi 1 hectárea. Principalmente plantas como la artemisa, la hierba limón, la clemátide, la albahaca, la perilla... Además, la gente también va al bosque a recoger algunas plantas como la pasiflora, hojas aromáticas... para elaborar productos con ingredientes completos.
Los ingredientes no son difíciles de encontrar, pero para elaborar productos de almohadas a base de hierbas se requieren muchos pasos. Incluyendo las etapas de secado y saborización del producto. Debido a la falta de fondos para invertir en maquinaria y equipos modernos, después de cosechar y secar las plantas medicinales, los miembros de la cooperativa tienen que llevarlas a la casa de un miembro para secarlas.
Miembros de la Cooperativa de Turismo Agrícola y Comunitario Dong Tien secan plantas medicinales después de la cosecha. |
Después de extraer el incienso, las materias primas se colocan en fundas de almohada (tela de brocado, hecha en la provincia de Hoa Binh) y se cosen cuidadosamente, con etiquetas y códigos QR adjuntos para que a los clientes les resulte más fácil buscar información sobre el producto.
Nuestra sensación al sostener la almohada de hierbas hecha por la gente étnica de Dong Tien es que la tela de brocado está tejida a mano, decorada con muchos patrones diferentes, bastante llamativa. En el exterior hay una bolsa tipo almohada también elaborada con tela de brocado. Las plantas medicinales tienen un aroma suave y agradable.
Sra. Hoang Thi Trinh, del grupo étnico Tay, miembro de la Cooperativa Dong Tien: Después de que los productos de almohadas de hierbas se empaquetan cuidadosamente, los llevamos al punto de exhibición y presentación de productos de la Cooperativa en la carretera Thai Nguyen - Cho Moi. Aquí, cada vez que los invitados se detienen a descansar, compran almohadas para usar o regalar a sus familiares. Algunos clientes lo usan una vez, ven la efectividad y vuelven a comprarlo una segunda o tercera vez.
Actualmente, en promedio, cada mes, la Cooperativa Agrícola y de Turismo Comunitario Dong Tien produce y vende alrededor de 200 almohadas de hierbas en el mercado, a un precio de 180.000 VND/pieza. Para difundir aún más el producto entre los clientes, la Sra. Hang nos dijo: En el futuro, además de vender almohadas, investigaremos y nos combinaremos para desarrollar más modelos de turismo comunitario, para que los turistas puedan quedarse, descansar, experimentar la recolección y distinción de plantas medicinales con personas de etnias.
Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/
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