Las hierbas medicinales de Quang Ninh alcanzan el nivel nacional

El Sr. Ninh Van Trang, director de Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company, presenta la tecnología de secado de té de flores amarillas. Fotografía: Nguyen Thanh.

La flor del té dorado es una preciosa planta que crece bajo el dosel del bosque, conocida como la "reina de los tés" debido a sus extraordinarios valores medicinales. Este té tiene un color dorado, un aroma puro y una dulzura ligera característica.

Según investigaciones científicas, el té de flor dorada contiene ingredientes activos que pueden ayudar a prevenir el cáncer, estabilizar la presión arterial, reducir el colesterol y fortalecer el sistema inmunológico.

En Ba Che, donde las condiciones del suelo y el clima son especiales, el té de flores amarillas crece con fuerza y ​​es de buena calidad. Gracias al terreno montañoso, la rica vegetación y los métodos de cultivo sostenibles, la gente de Ba Che ha creado brotes de té por excelencia, preservando todo el valor de la naturaleza.

El programa “Una Comuna, Un Producto” (OCOP) es un importante motor para ayudar a que las especialidades locales lleguen más lejos. De acuerdo con la Decisión No. 377/QD-BNN-VPDP firmada el 17 de enero de 2025 por el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente Tran Thanh Nam, en la evaluación y clasificación de productos OCOP 2024, el té de flor dorada Ba Che de Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company (distrito de Ba Che) fue incluido en la lista de 28 productos que cumplen con los estándares nacionales de 5 estrellas.

El hecho de que el té de flor dorada Ba Che esté clasificado como 5 estrellas OCOP a nivel nacional es la prueba más clara de la excelente calidad de este producto. Este es el resultado de muchos años de esfuerzos por parte de las autoridades locales y las cooperativas para aumentar el valor comercial y perfeccionar los procesos de producción de acuerdo con los estándares internacionales.

Los productos OCOP de té de flor dorada son de especial interés para la provincia de Quang Ninh en la construcción de su marca. Fotografía: Nguyen Thanh.

Para lograr esta certificación, los productos deben cumplir muchos criterios estrictos, desde materias primas limpias, procedimientos de procesamiento seguros, embalaje y diseño estándar hasta eficiencia económica y potencial de exportación. Gracias al apoyo del gobierno provincial de Quang Ninh, las empresas y cooperativas han mejorado continuamente, convirtiendo el té de flores amarillas Ba Che en un producto clave que puede competir en el mercado internacional.

Antes de ser certificado como OCOP 5 estrellas, el té de flores amarillas Ba Che afirmó rápidamente su valor con precios que oscilaban entre 12 y 15 millones de VND/kg de flores secas. Se trata de un precio elevado en comparación con muchos otros tés, lo que refleja el valor especial de este producto. Actualmente, todo el distrito de Ba Che tiene alrededor de 150 hectáreas de flores de té amarillo, con una producción de 17 toneladas de flores y hojas de té frescas cada año.

Además de su valor económico, el té de flor amarilla también crea empleos e ingresos estables para cientos de trabajadores locales. Las cooperativas de cultivo de té no sólo ayudan a desarrollar la economía, sino que también preservan variedades de plantas raras y mantienen un ecosistema sostenible.

El Sr. Khieu Anh Tu, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Ba Che, dijo que el gobierno local ha construido proactivamente una estrategia de desarrollo, ha ampliado el área de plantación, ha apoyado a la gente para mejorar la calidad del producto y ha invertido en el diseño de productos.

Además, Ba Che también promueve la marca de té de flores doradas en medios, ferias, plataformas de comercio electrónico y a través del festival anual de té de flores doradas, atrayendo la atención de muchos consumidores y socios potenciales.

El té Ba Che Golden Flower tiene el honor de estar certificado como un producto OCOP nacional de 5 estrellas. Fotografía: Nguyen Thanh.

Con la certificación OCOP de 5 estrellas, el té de flores doradas Ba Che tiene la oportunidad de expandir su mercado, especialmente exportando a países como Japón, Corea, China y Europa, donde los productos de té medicinal de alta gama son muy populares. Para aprovechar las oportunidades que ofrece la certificación nacional 5 estrellas OCOP, las cooperativas y las empresas necesitan promover la aplicación de tecnología en el procesamiento y mejorar la calidad del producto.

El hecho de que el té de flores doradas Ba Che haya obtenido la certificación OCOP de 5 estrellas no solo es un orgullo para Quang Ninh, sino que también abre muchas oportunidades de desarrollo para la industria de hierbas medicinales vietnamitas. Con el potencial disponible, una inversión exhaustiva y una estrategia de desarrollo sostenible, el té de flor dorada de Ba Che puede llegar mucho más lejos y convertirse en un producto nacional de talla internacional.

Fuente: https://nongnghiep.vn/duoc-lieu-quang-ninh-vuon-tam-quoc-gia-d744704.html