Aclarar el concepto y la normativa sobre los suplementos dietéticos

En los últimos años, la gestión de alimentos protectores de la salud y de alimentos funcionales se ha convertido en uno de los temas importantes en la industria alimentaria de Vietnam.

Modificación del Decreto 15: Aclaración del concepto y la reglamentación sobre los complementos alimenticios

En los últimos años, la gestión de alimentos protectores de la salud y de alimentos funcionales se ha convertido en uno de los temas importantes en la industria alimentaria de Vietnam.

Con el fin de cumplir con los requisitos del desarrollo sostenible y proteger los derechos de los consumidores, las empresas, asociaciones y organizaciones han contribuido activamente con opiniones al proyecto de Decreto que modifica y complementa el Decreto Nº 15/2018/ND-CP del Gobierno.

Estas contribuciones no sólo ayudan a mejorar las regulaciones de gestión, sino que también contribuyen a crear un entorno legal transparente, claro y de calidad garantizada para el mercado de alimentos funcionales y alimentos saludables en el futuro.

Con el fin de mejorar la calidad de los productos y aumentar la eficiencia de la gestión, muchas empresas de la industria de alimentos funcionales han aportado opiniones importantes en el proceso de modificación y complementación del Decreto Nº 15/2018/ND-CP, especialmente las regulaciones relacionadas con los complementos alimenticios.

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Las empresas, entre las que se encuentran Vinafosa, CPC1 Hanoi y AmCham, argumentaron que no permitir que los suplementos dietéticos hagan declaraciones de propiedades saludables y de uso es incompatible con las regulaciones internacionales, especialmente las directrices del Codex Alimentarius.

El Codex ha establecido claramente que los suplementos dietéticos pueden hacer afirmaciones sobre la salud, siempre que estén respaldadas por evidencia científica. Esto está de acuerdo con el artículo 2, cláusula 23 de la Ley de Seguridad Alimentaria, que estipula que los alimentos funcionales, incluidos los suplementos dietéticos, pueden reclamar beneficios si existe evidencia científica clara.

Propuesta de negocio: Estas entidades proponen mantener la normativa actual, permitiendo que los suplementos dietéticos declaren las propiedades saludables y los usos de los ingredientes del suplemento, siempre que exista suficiente evidencia científica.

Además, el concepto de "complementos alimenticios" también preocupa especialmente a las empresas y asociaciones. Según algunas entidades como Traphaco y Vinamilk, la definición actual de “alimento complementario” en el Decreto aún no es lo suficientemente clara y existen diferencias en su aplicación.

Estas empresas plantean que es necesario aclarar el concepto de “alimento regular” para distinguirlo con precisión de los alimentos de protección de la salud y evitar confusiones en el proceso de registro de productos.

Uno de los puntos importantes es la adecuación del concepto de alimentación a dietas especiales. Las opiniones del CPC1 de Hanoi sugieren que este concepto debería ampliarse para incluir a grupos objetivo como los ancianos, los niños, las mujeres embarazadas, las personas con condiciones médicas especiales o las personas que requieren dietas especiales (por ejemplo, personas delgadas, personas obesas, personas con condiciones médicas como reumatismo, cáncer, etc.).

Clarificar y ampliar este concepto ayuda a las empresas a producir y publicitar productos de forma legal, al tiempo que protege a los consumidores de la publicidad falsa sobre los usos de los productos.

Uno de los puntos destacables de las propuestas es la solicitud de aclarar el concepto de “alimentos para regímenes especiales” de conformidad con las directrices del Codex.

Las empresas y organizaciones han señalado que actualmente el concepto se interpreta de forma demasiado restringida y se aplica únicamente a productos con normas del Codex. La realidad anterior conduce a una situación en la que algunos suplementos dietéticos tienen efectos exagerados y se autodeclaran alimentos especiales cuando no pertenecen a este grupo.

Las empresas propusieron modificar el Decreto 15/2018/ND-CP con el fin de ampliar la definición, incluyendo sujetos como personas que hacen dieta, personas con problemas médicos o personas con trastornos físicos especiales (por ejemplo: niños, mujeres embarazadas, ancianos, personas obesas, personas con cáncer). Aclarar esto ayudará a que estos productos estén completamente registrados y declarados y evitar publicidad falsa sobre sus usos.

Algunas propuestas también se centran en mejorar la calidad de los productos, especialmente los productos para niños menores de 36 meses y los productos de nutrición médica.

Empresas como CPC1 Hanoi y Vinafosa proponen exigir que estos productos se fabriquen en instalaciones que cumplan con las normas GMP, HACCP, ISO 22000 o equivalentes. El reglamento ayudará a mejorar la calidad de los productos, proteger la salud de los consumidores y garantizar la transparencia y la claridad en el proceso de producción.

Fuente: https://baodautu.vn/sua-doi-nghi-dinh-15-lam-ro-khai-niem-va-quy-dinh-ve-thuc-pham-bo-sung-d255672.html