Los almacenes de compra de durian aumentaron simultáneamente los precios pero los productos siguen siendo escasos; con un precio récord de hasta 195.000 VND/kg para el durian tailandés en el mercado de Tien Giang y 160.000 VND/kg para el Ri6...
Actualización sobre los precios del durian hoy (11 de noviembre): los precios del durian se disparan, la oferta es escasa
En el mercado interno, los precios del durián continuaron aumentando hoy, 11 de noviembre, después de un fuerte aumento de 55.000 - 60.000 VND/kg en la sesión anterior en todas las principales zonas de cultivo.
Actualmente, el precio del hermoso durian tailandés es de hasta 170.000 - 175.000 VND/kg dependiendo de la región. Los precios del durian fuera de temporada siguen siendo altos para esta excelente variedad de exportación y en algunos lugares alcanzan más de 190.000 VND/kg al entrar en la temporada de cosecha fuera de temporada en las provincias del Delta del Mekong.
El 11 de noviembre, las empresas de compra de durian y los almacenes en Tien Giang anunciaron el precio de compra del durian tailandés tipo A (2,7 cajas, peso de 1,9 - 5 kg) de 190.000 - 195.000 VND/kg. El tipo B tiene un precio más bajo, de 170.000 a 175.000 VND/kg.
El durian tipo A Ri 6 también tiene un precio de entre 145.000 y 160.000 VND/kg, mientras que el tipo B oscila entre 115.000 y 130.000 VND/kg. Se trata de un precio récord que refleja una fuerte demanda del mercado. El durian Ri6 también alcanzó el precio más alto, hasta 70.000 VND/kg.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tien Giang, aunque la superficie de durian ha aumentado (alcanzando unas 21.790 hectáreas a finales de 2023), la producción real tiende a disminuir debido al impacto del clima. Los huertos de durian de larga data, que son la principal fuente de suministro, no pueden mantener su productividad anterior, lo que aumenta los precios del durian y crea una feroz competencia entre los comerciantes.
Los agricultores y compradores de durian esperan superar esta difícil situación en los próximos años. Sin embargo, con las actuales condiciones climáticas desfavorables, mantener un suministro estable será un gran desafío para la industria del durián en Occidente.
No sólo en Tien Giang, la escasez de durian también está ocurriendo en provincias vecinas como Ben Tre. Según los registros, en el distrito de Chau Thanh (provincia de Ben Tre), los precios de compra del durian también han aumentado. Los comerciantes de Ben Tre también dijeron que encontrar suministros de huertos de durian se está volviendo difícil, ya que el número de durianes que cumplen con los estándares de exportación está disminuyendo.
Sólo en septiembre, las exportaciones de durian representaron el 65% del volumen de exportación de frutas y verduras del país. En los primeros 9 meses del año, las exportaciones de durian alcanzaron los 2.700 millones de dólares, un récord de exportación sin precedentes para una fruta vietnamita.
Sin embargo, según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, nuestro durián se enfrenta a mucha competencia en el mercado principal, China. Por lo tanto, este también es el momento de promover la formación de modelos sostenibles de durian.
Como una de las localidades con la mayor superficie de cultivo de durian en Vietnam, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak dijo: Las áreas clave tendrán que formar vínculos de producción entre las organizaciones de agricultores, que son cooperativas con empresas, y deben aplicar estrictamente buenos procesos de producción agrícola para garantizar la calidad, tener mercados y exportar para aumentar el valor.
Se puede ver que, con la industria del durián, los agricultores serán el núcleo de las conexiones y las empresas serán los líderes. Porque son ellos quienes aportan nuevas técnicas agrícolas, suministran materiales e incluso tienen negocios que consumen productos sustentables para los agricultores.
Según datos de la Administración General de Aduanas de China, en 2023, el país importó más de 1,4 millones de toneladas de durian, y su valor aumentó un 70% interanual hasta los 6.700 millones de dólares. Pero los expertos señalan que el consumo anual per cápita de durian en China es de sólo 1 kg, en comparación con los 13 kg de Malasia y los 4 kg a 5 kg de Tailandia.
Además, el durian todavía se considera una “súper fruta” cara en ciudades chinas ricas como Shanghai. Un durian importado de Tailandia que pesa entre 3 y 4 kilos todavía cuesta entre 100 y 150 yuanes en los supermercados de Shanghai. El consumo ha disminuido en todas partes y el durián ya no es un producto imprescindible.
Fuente: https://danviet.vn/khan-hang-gia-sau-rieng-tiep-tuc-tang-vot-sau-rieng-thai-giao-tai-tien-giang-la-195000-dong-kg-20241111120750555.htm
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