Desintoxicar el hígado mediante el ayuno y beber demasiada agua fría, verduras y hierbas puede sobrecargar el hígado, lo que lleva a un deterioro de su funcionamiento.
El hígado realiza muchas funciones importantes en el cuerpo, como eliminar toxinas, convertir toxinas en desechos, limpiar la sangre, metabolizar nutrientes y medicamentos para proporcionar proteínas al cuerpo. Sin embargo, la capacidad de desintoxicación del hígado es limitada. Si el cuerpo está expuesto a muchos factores nocivos como ambiente contaminado, alimentos sucios, alcohol, tabaco, medicamentos... dañará el hígado.
El maestro, doctor Doan Hoang Long, del Centro de Endoscopia y Cirugía Endoscópica del Sistema Digestivo del Hospital General Tam Anh de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que cuando las células de Kupffer (macrófagos existentes en los sinusoides del hígado) se sobreestimulan, crean reacciones inmunes, liberando sustancias dañinas como TNF-α, TGF-β, interleucina... que dañan y destruyen las células del hígado. Esta es la causa de la enfermedad del hígado graso, hepatitis, cirrosis y cáncer de hígado.
Mucha gente piensa que la desintoxicación del hígado ayuda a embellecer la piel, purificar el cuerpo y adelgazar la figura... por lo que se desintoxican en casa utilizando métodos como el ayuno extremo, bebiendo solo jugos de frutas, hierbas, verduras y usando limpiadores de colon.
Sin embargo, según el Dr. Long, desintoxicar el hígado mediante estos métodos no es tan efectivo como mucha gente espera. Beber demasiada agua de hierbas o jugo de frutas puede provocar fácilmente efectos adversos que afecten la salud general. Estas bebidas sólo ayudan a eliminar algunas toxinas a través de los riñones, intestinos, pulmones, linfa y piel en forma de sudor. Pueden reducir la presión sobre el hígado, estimular el metabolismo pero no tienen un impacto directo por lo que no tienen un efecto desintoxicante claro y pueden dañar fácilmente el hígado.
Beber agua fría sólo ayuda a eliminar toxinas a través de los riñones y los intestinos. Foto: Freepik
Este tipo de agua a menudo contiene impurezas y toxinas que hacen que el hígado trabaje más para metabolizarlas, lo que supone una carga para el hígado. Esta condición, si se prolonga, provoca una disminución de la función de desintoxicación de este órgano. El agua fría tiene un efecto diurético. Beberla en exceso hace que los riñones la eliminen en exceso, lo que puede provocar fácilmente trastornos de las sustancias en el organismo y fatiga.
El hígado necesita suficientes nutrientes para mantener eficazmente sus funciones de filtrado y desintoxicación de la sangre. Según el Dr. Long, desintoxicar el hígado mediante el ayuno y bebiendo sólo jugo de frutas (naranja, limón) también aumenta el riesgo de úlceras de estómago, desequilibrio nutricional y mala salud. Al faltar nutrientes, el hígado debe utilizar su energía de reserva, lo que provoca que se encuentre en un estado de sobreesfuerzo, su función disminuya y se acumulen más toxinas. Para las personas mayores, aquellos con sistemas inmunes débiles, enfermedades renales, diabetes... una desintoxicación inadecuada empeora la enfermedad.
Para perder peso y eliminar toxinas de forma efectiva, el Dr. Long recomienda que todos combinen una dieta saludable, hagan ejercicio adecuadamente (150 minutos por semana) y utilicen productos de apoyo a la desintoxicación del hígado científicamente probados. Debe equilibrar los grupos de nutrientes de almidón, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Priorice los alimentos ricos en antioxidantes como verduras verdes, frutas frescas y frutos secos. Esencias naturales como wasabia y s. El marianum natural tiene el efecto de apoyar el control de las células de Kupffer para ayudar a desintoxicar el hígado.
Las personas que beben bebidas frías deben consultar a un médico, utilizar ingredientes limpios, beber la dosis adecuada, solo 1-2 vasos por día, usar 2-3 veces por semana y no deben beber agua fría en lugar de agua filtrada. Las personas con factores de riesgo de enfermedad hepática deben realizarse chequeos regulares o seguimiento con su médico.
Thao Nhi
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