¿Es necesario abstenerse de picar entre comidas para perder peso?

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La pérdida de peso fomenta la ingesta de numerosas comidas al día, por lo que las personas no necesitan abstenerse de picar entre comidas y deben consumir alimentos saludables y bajos en calorías.

Si el picoteo es una causa de aumento de peso y puede conducir a enfermedades como cáncer, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, las personas deben considerar la composición de sus comidas de acuerdo con el principio: si todavía hay alimentos con alto contenido de sal, grasa y azúcar, y cómo es el plan de dieta. A partir de ahí, la gente adapta sus comidas para garantizar la nutrición necesaria y la menor energía posible.

La razón es que los snacks siguen siendo necesarios si las comidas principales están separadas por más de 4 horas, para evitar que el cuerpo tenga hambre y se canse. Al mismo tiempo, los refrigerios ayudan a controlar los antojos, evitar comer en exceso en la siguiente comida, controlar los niveles de azúcar en sangre y garantizar la nutrición del cuerpo. Las personas que desean ganar masa muscular deberían comer bocadillos con más frecuencia y hacer más ejercicio.

Si no hay necesidad de picar algo, las comidas se han organizado científicamente para perder peso, las personas pueden saltarse las meriendas de la tarde. Sin embargo, las personas necesitan seguir un programa de alimentación nutritiva, que incluya comer suficiente almuerzo con proteínas de carne magra y fibra de vegetales y granos integrales para evitar caídas repentinas en el nivel de azúcar en sangre, que causan antojos por la tarde. Por ejemplo, una comida con 25% de arroz integral, 50% de verduras de hojas y frutas y 25% de pollo, pescado y carne magra.

Caja de snacks rica en fibra y vitaminas. Foto: Freepik — Caja de snacks rica en fibra y vitaminas. Foto: *Freepik*

Algunos picoteos ocurren por aburrimiento o por costumbre. En este momento, las personas deben mantenerse ocupadas para distraer sus cuerpos de los antojos, como salir a caminar, hacer ejercicio o realizar su trabajo favorito. Si tienes mucha hambre, elige un refrigerio saludable con alto contenido en fibra o proteínas, como una pieza de fruta fresca o yogur bajo en grasa, un puñado de nueces sin sal, galletas integrales o un puñado de nueces.

A veces el hambre se confunde con la sed, así que prueba bebidas bajas en calorías para frenar el apetito, como jugo diluido o una taza de té caliente.

Cómo comer snacks saludables

Muchas personas que disfrutan de bocadillos fritos en aceite o cargados de azúcar refinada se sorprenden al descubrir que estos alimentos contienen tanta azúcar como un tazón de arroz. Por lo tanto, estas comidas no se consideran snacks, sino comidas completas.

Si aún así deseas picar algo, puedes seguir los principios que se indican a continuación:

Tipo de comida	Opciones de componentes	Alternativas
Té con leche	-Ninguna o poca azúcar. - Mezclado con leche fresca en lugar de cremas no lácteas. - Sin guarniciones. - Si tienes guarniciones, elige gelatina de hierbas o aloe vera porque tienen menos calorías que las perlas de tapioca.	Una taza de yogur natural bajo en grasa y una pieza de fruta. Razón: Estos alimentos son bajos en azúcar y grasas saturadas pero altos en fibra.
Patatas fritas u otras patatas fritas	- Consulte el panel de información nutricional para asegurarse de que tenga un contenido bajo de grasa y sodio.	- Frutas o verduras, patatas al horno. - Galletas o nueces tostadas - Zanahorias o pepinos con mantequilla de maní. Por qué: Estos alimentos son bajos en calorías, grasas saturadas y sodio, pero ricos en fibra. Los frutos secos también tienen un alto contenido de grasas insaturadas saludables para el corazón.
Barras de chocolate y postres	- Coma chocolate negro al 70% como mínimo, en lugar de chocolate con leche. Podría ser un trozo de chocolate de 25 gramos. Razón: El chocolate negro tiene un mayor contenido de antioxidantes, un menor contenido de azúcar y no provoca picos de azúcar en sangre como el chocolate con leche. -Comprueba si el cacao es el ingrediente principal.	- Prepara tu propia mousse de chocolate y aguacate mezclando aguacate maduro con cacao en polvo sin azúcar y enfriándolo. Razón: Estos alimentos son bajos en azúcar y grasas saturadas pero altos en fibra.
Tortas, croissants, magdalenas, pasteles y donuts	Elija cereales integrales o de grano entero, con frutos secos añadidos. O bien elija pasteles sin crema ni azúcar por encima, reduzca el azúcar en los ingredientes.	Tuesta pan integral o sírvelo con una capa de mantequilla de nueces y añade un poco de aguacate.