Comprobación de los modelos de proyectos de cultivo de melón amargo siguiendo la dirección de la agricultura natural en la comuna de Hai Duong - Foto: MT
Hoy en día, a la gente le interesan los alimentos limpios, especialmente los productos vegetales limpios. El abuso de pesticidas ha tenido efectos a largo plazo sobre el medio ambiente, las aguas subterráneas y el suelo. La agricultura se enfrenta a muchos desafíos, como la contaminación ambiental, la degradación de las tierras, la pérdida de biodiversidad, los brotes de plagas debido a la destrucción de los ecosistemas causada por el uso excesivo de productos químicos en la producción... Además, la falta de cooperación en el consumo de productos hace que el mercado de productos agrícolas limpios sea inestable. Por lo tanto, la producción agrícola no es sostenible.
Para ayudar a los grupos comunitarios a mejorar sus medios de vida participando en la gestión y protección de los bosques locales, el Proyecto FMCR ha proporcionado financiación parcial para desarrollar un paquete de medios de vida para la población local, aumentando así sus ingresos y explotando las ventajas de la zona de arena. Al darse cuenta de que el melón amargo es muy adecuado para el suelo y el clima de las zonas arenosas, en 2023, un grupo comunitario de 70 miembros que viven en la comuna de Hai Duong se registró para cultivar melón amargo en 10 hectáreas utilizando métodos de cultivo naturales en la aldea de Dong Duong, comuna de Hai Duong, distrito de Hai Lang.
El principio de la agricultura natural es producir basándose en recursos naturales en lugar de una agricultura intensiva basada en productos químicos para crear una productividad superior. El núcleo de los métodos de agricultura natural es crear productos agrícolas limpios, proteger la salud humana, proteger los recursos de tierra y agua y servir como base fundamental para la producción agrícola orgánica. Los productos también son seguros para los usuarios. Con la inversión del proyecto FMCR para implementar el modelo, el grupo productor de melón amargo mediante agricultura natural se equipa con conocimiento científico y técnico durante el proceso de implementación del modelo, se le apoya en la búsqueda de mercados y en la construcción de una cadena que vincule el consumo de productos agrícolas.
La innovación del modelo de cultivo natural de calabaza frente a los modelos de producción convencionales es el uso de fertilizante de compost y el uso de preparados nutricionales y hierbas fermentadas para acompañar todo el proceso de crecimiento de la planta de calabaza. Si el uso de fertilizantes inorgánicos durante muchos años traerá efectos nocivos como: aumentar la sensibilidad de los cultivos a las enfermedades, destruir microorganismos benéficos, provocar que muchas áreas de tierra cultivada pierdan fertilidad, desequilibrio de nutrientes en el suelo, endurecimiento del suelo, reducción del rendimiento de los cultivos y aumento de los costos de producción, afectando al medio ambiente y la salud humana... entonces la aplicación de procesos agrícolas naturales aumentará la fertilidad del suelo, aumentará los minerales y los microorganismos efectivos para el suelo y tendrá un muy buen efecto en la mejora del suelo, especialmente para suelos degradados. A largo plazo, ayudará a que la calabaza sea más resistente a las plagas y enfermedades, haciendo que la fruta sea más firme y la pulpa más gruesa.
Al cultivar calabazas mediante agricultura natural, ya no existe la situación de tener botellas vacías de pesticidas químicos tiradas por todos lados en los campos. En cambio, existe conciencia de seguir el proceso de cultivo de calabaza con compost, rociando productos nutricionales y productos herbales microbianos para ayudar a que la calabaza crezca bien, mejorar el suelo y proteger la salud de los agricultores.
Según algunas personas, en comparación con los cultivos anteriores, desde la etapa de plántulas hasta la cosecha, las personas a menudo utilizan pesticidas para prevenir plagas y enfermedades, lo que afecta en gran medida la salud y el medio ambiente. Este año, al utilizar productos nutricionales y herbales, las personas se sienten más seguras durante el proceso de cuidado y cosecha de la calabaza y ya no tienen miedo de los efectos de los productos químicos. Al mismo tiempo, la planta de calabaza crece y se desarrolla de manera uniforme, tiene menos plagas y enfermedades y ya no presenta marchitez de las hojas en la base. En los próximos cultivos, la gente continuará implementando y expandiendo el modelo de agricultura natural.
Además, los productos de melón amargo orgánico tienen un mayor contenido nutricional y son más seguros para los consumidores. Esto contribuye a mejorar el valor de marca de los productos agrícolas locales.
El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hai Duong, Vo Trung Hieu, dijo: "En 2023, la primera cosecha de melón amargo cultivada en la dirección de la agricultura natural tendrá un rendimiento menor que la agricultura convencional en la localidad, pero los ingresos serán de 20 a 21 millones de VND/ha más altos y el costo de inversión será menor que la agricultura convencional.
Además, la agricultura natural ha mejorado el entorno del suelo, evitando la desertificación de zonas arenosas y tierras desnudas debido a la falta de uso de pesticidas y fertilizantes inorgánicos. Protección de hábitats para la vida marina costera. Mantener la biodiversidad costera, contribuir a la regulación del clima y limpiar el medio ambiente. Al mismo tiempo, el cultivo natural de calabaza contribuye a crear empleos para trabajadores locales, mediante la contratación de trabajadores para plantarla, cuidarla y cosecharla.
Minh Tri
Fuente: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm
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