¿Qué dijo el representante del restaurante?

¿Dejar que el transportista espere porque no es cliente?

En consecuencia, el clip registra la escena de un empleado de un restaurante de arroz quebrado tomando pedidos y entregándolos a los clientes. Había un transportista y un cliente parados en el mostrador al mismo tiempo y el personal entregó primero al cliente.

Al ver esto, el transportista inmediatamente dijo: "Usted llegó primero, pero aún no pudo entrar". Al oír la queja del transportista, la empleada respondió inmediatamente: "Señor, no tenemos derecho a compararnos con clientes de ese tipo". El transportista expresó su indignación porque pensó que la empleada dijo que el transportista no era un cliente.

El personal del restaurante de arroz quebrado entregó primero al cliente a pesar de que el transportista llegó primero, recibiendo la atención de la comunidad en línea.

El incidente causó revuelo en la comunidad online, muchas personas no estuvieron de acuerdo con la forma en que la empleada se comunicó con el transportista. Dijeron que el personal discriminaba a transportistas y clientes.

El contador Truc Uyen comentó: "El transportista también compra mercancías en nombre de los clientes, ¿cómo puede decirles eso?" Chau Ninh escribió: "El transportista es el intermediario que entrega la comida a los clientes del restaurante, ¿por qué llegan primero pero tienen que esperar hasta que el cliente compre directamente?"

Se sabe que el incidente ocurrió en el restaurante de arroz quebrado PLT en la calle No. 5, barrio Binh Hung Hoa (distrito Binh Tan, ciudad Ho Chi Minh) a las 11:40 del 25 de mayo.

¿Qué dice el restaurante de arroz quebrado?

Al compartir con Thanh Nien , el restaurante de arroz quebrado dijo que después de recibir los comentarios, el restaurante realizó una inspección y confirmó que el incidente había ocurrido. El restaurante asume toda la responsabilidad por la falta de formación del personal. La actitud de la empleada hacia el transportista es completamente incompatible con el código general de conducta, así como con el proceso de servicio al cliente de la empresa.

El restaurante de arroz quebrado donde ocurrió el incidente sirve principalmente comida para llevar.

El representante del restaurante de arroz quebrado dijo que el personal también encontró dificultades en el proceso de operación, especialmente durante las horas pico. En el momento del incidente, el transportista llevaba esperando unos 30 minutos. El método de funcionamiento del restaurante en las sucursales es que los pedidos se dividen en 2 flujos. Uno de ellos es el pedido que hace el cliente a través de aplicaciones online al departamento de cocina y se procesa por separado. En segundo lugar, los pedidos de los clientes directos serán recibidos por el personal de turno, transferidos a la cocina y procesados ​​por separado.

Transportista esperando para recoger un pedido en un restaurante de arroz quebrado

“Durante el incidente, hubo más pedidos de clientes realizados a través de la aplicación y la cocina no pudo procesarlos a tiempo, lo que provocó una congestión según lo informado. En ese momento, los pedidos de clientes directos eran menos, por lo que el tiempo de procesamiento fue más rápido. En lugar de presentarse en detalle para recibir simpatía, el personal hizo declaraciones irrespetuosas al transportista, no entendió completamente el proceso operativo y no tuvo una explicación clara”, dijo el representante del restaurante.

El restaurante ha asumido la responsabilidad de capacitar al personal en comunicación y comportamiento. Durante el proceso de operación, hubo muchos factores influyentes y la empleada era bastante joven, por lo que ocurrió el desafortunado incidente. En la ciudad de Ho Chi Minh, el restaurante tiene más de 35 sucursales, todas las cuales funcionan según el proceso descrito anteriormente.

En las redes sociales, los internautas también dijeron que los transportistas se quejaron de tener que esperar mucho tiempo, de que los clientes llegaban más tarde pero recibían los pedidos con anticipación desde hace unos 3 o 4 meses. Respecto a este tema, el representante dijo que este asunto está fuera del alcance de la respuesta del caso y que será revisado y respondido más adelante.

"En el caso del empleado del mostrador que hizo declaraciones inapropiadas, la empresa celebró una reunión disciplinaria y tomó las medidas disciplinarias más severas de acuerdo con las regulaciones. En nombre de los más de 600 empleados que trabajan todos los días, el restaurante quisiera enviar nuestras más sinceras disculpas a los transportistas, clientes y la comunidad. El restaurante ha revisado todo el proceso de servicio y notificó a todo el personal de la sucursal para aprender de la experiencia. Al mismo tiempo, hemos programado una sesión de capacitación sobre el código de conducta para todos los empleados", dijo el representante del restaurante de arroz quebrado.

La tienda también espera tener la oportunidad de conectarse directamente con el transportista. Sin embargo, por muchas razones personales, el transportista no ha estado abierto a comunicarse con el restaurante. También es una lástima para el restaurante después de lo ocurrido.

“Esta es una valiosa lección para el restaurante en su camino por perfeccionar y mejorar la calidad del servicio, cumpliendo su compromiso de brindar la mejor experiencia a los clientes y socios”, afirmó el representante del restaurante.

Fuente: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm