Dien Khanh: Productos diversificados que participan en el programa OCOP

Eficacia del programa OCOP

Como uno de los participantes del programa OCOP y habiendo obtenido la certificación de 3 estrellas por sus rollitos de primavera y salchichas, Khanh Food Company Limited (comuna de Dien Thanh) está mejorando cada vez más la reputación de su marca con sus socios y consumidores. Según el Sr. Do Quang Dat, director de Khanh Food Company Limited, preparar nem cha es una profesión tradicional de muchas generaciones de familias. Actualmente, la empresa cuenta con alrededor de 10 productos: rollo de cerdo, rollitos de primavera, jamón, queso de cabeza, rollitos de primavera a la parrilla, etc.; Produce de 100 a 150 kg de productos por día. Algunos de los productos de la empresa han logrado alcanzar niveles industriales típicos de zonas rurales a nivel de distrito. Desde que el producto rollito de primavera recibió la certificación OCOP de 3 estrellas, la marca de la empresa se ha fortalecido aún más, lo que ha contribuido a aumentar los ingresos.

Actividades de producción en Khanh Food Company Limited.

Para aumentar el valor de las algas y otros tipos de algas, Nutrimeal VN Company Limited, distrito de Dien Khanh ha puesto en producción muchos tipos de productos como: semillas de algas, salsa de algas, cosméticos... Los productos están elaborados con materias primas limpias, nutritivas, convenientes y potenciales en el mercado. La empresa ha realizado esfuerzos para perfeccionar el proceso de producción de los productos que participan en el programa OCOP y ha tenido 3 productos que lograron 3 estrellas. En particular, la empresa ha combinado con éxito algas y algas marinas con productos agrícolas de Dien Khanh, como hongos, soja y piña, para crear una línea de productos de salsa para mojar algas marinas que ha sido recibida positivamente por los consumidores.

Según el informe del Comité Popular del Distrito de Dien Khanh, en 2024, el distrito tiene 24 productos de 10 entidades que participan en el programa OCOP. Los participantes se han centrado en explotar grupos de productos específicos, clave y locales en los que los clientes confían, como: nido de pájaro, madera de agar, algas, productos procesados ​​y verduras, productos de ecoturismo y turismo comunitario. Los resultados de la evaluación y clasificación muestran que 17 productos han logrado la certificación OCOP de 3 estrellas. En particular, a través de la evaluación, certificación y mantenimiento de los estándares OCOP, ha contribuido a aumentar el conocimiento de las unidades productivas, creando productos más uniformes, de mayor calidad y con mejores diseños, no sólo atendiendo al mercado de consumo interno sino también orientados a la exportación. Los productos que participan en el programa OCOP se promocionan a través de ferias y exposiciones organizadas por la provincia, llevando los productos certificados por OCOP a plataformas de comercio electrónico como: Plataforma OCOP, Khanhhoa.link, mercado agrícola de Khanh Hoa, exhibiendo en ferias y exposiciones... Gracias a eso, se mejoran los resultados de la producción y el negocio de los productos; Los ingresos anuales aumentaron en promedio entre un 10% y un 15% en comparación con el período anterior a la certificación.

Aumentar el valor de los productos en las zonas rurales

El Sr. Nguyen Tan Cuong, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Dien Khanh, dijo que el programa OCOP es un programa para desarrollar la economía rural en la dirección de promover la fortaleza interna y aumentar el valor, mejorar los ingresos de la población rural y contribuir a la construcción de nuevas áreas rurales; Al mismo tiempo, desarrollar productos agrícolas, no agrícolas y de servicios ventajosos en cada localidad de acuerdo a la cadena de valor. Por lo tanto, el Comité Popular del Distrito ha desarrollado un plan específico para implementar eficazmente el programa OCOP en 2025. Este año, el distrito apunta a tener 25 productos evaluados y clasificados como productos OCOP a nivel de distrito, priorizando el desarrollo de grupos industriales clave y ventajosos de cada comuna de acuerdo con 4 grupos industriales que incluyen: Alimentos; bebida; hierbas medicinales y productos medicinales; Turismo comunitario, ecoturismo y atractivos turísticos. Actualmente, 40 productos de 12 entidades se han registrado para participar en el programa OCOP en 2025. El costo total de implementación del programa es de más de 1.680 millones de VND.

Para lograr el objetivo mencionado, el Comité Popular del Distrito asignó al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente la tarea de presidir y coordinar con las unidades pertinentes para perfeccionar el aparato de gestión del programa OCOP a nivel de distrito y comuna; Al mismo tiempo, implementar actividades de propaganda sobre el programa OCOP a los sistemas de gestión de todos los niveles y a la comunidad. Durante el proceso de implementación, las entidades económicas recibirán apoyo y asesoramiento in situ por parte de los funcionarios del OCOP a nivel de distrito. El distrito alienta a las entidades a mejorar su capacidad para satisfacer los requerimientos de materias primas; utilizar mano de obra local; ampliar la escala de producción; estándares de calidad; embalaje y etiquetado de productos; Desarrollar vínculos y ampliar canales de distribución... Además, las entidades también tienen acceso a políticas de apoyo del Estado, especialmente políticas de crédito, ciencia y tecnología, vínculos con cadenas de valor y formación profesional.

MAI HOANG

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202503/dien-khanh-da-dang-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-1817488/