"Aquí está tu pedido. ¡Miau!" – dijo el robot con orejas de gato después de girar 90 grados y servir una pizza grande y caliente en un restaurante de Tokio, Japón.
Yasuko Tagawa, de 71 años, y su colega nepalí Ranjit Dhami Khawas son las únicas personas que trabajan en el restaurante del barrio de Mita, a pocos minutos a pie de la Torre de Tokio.
La escena de arriba no proviene de una película animada de Ghibli, sino que es cada vez más común en más de 2.000 restaurantes Skylark en todo el país.
Frente a una grave escasez de mano de obra y al envejecimiento poblacional más rápido del mundo, la industria de servicios de Japón está invirtiendo cada vez más en robots. No requieren supervisión y pueden trabajar junto a los humanos.
Estos robots de servicio también facilitan a las empresas la contratación de personas mayores o extranjeros superando las barreras lingüísticas y las exigencias físicas.
“Mi trabajo no supone ningún problema para mí, ya que trabajo con robots”, dijo la Sra. Tagawa mientras limpiaba la mesa. Trabaja 20 horas a la semana en el restaurante Gusto de Skylark, lo que incluye ayudar a contratar nuevo personal.
Empezó a trabajar aquí hace 6 años. La mitad de su trabajo ahora se realiza con ayuda de máquinas. “A esta edad moverse ya no es fácil.”
Para el personal extranjero como Khawas, el hecho de que los comensales hagan sus pedidos a través de tabletas y sean atendidos por robots también es una gran ayuda. “Cuando vi por primera vez estos gatos robots, me sorprendí mucho”, compartió la estudiante de 20 años. “Son muy útiles, sin embargo.”
Japón lleva años luchando con problemas demográficos. Según el Recruit Works Institute, el país asiático tiene la tasa de desempleo más alta entre los países de la OCDE y podría enfrentar una escasez de 11 millones de trabajadores para 2040.
Un estudio reciente estima que en 2065, aproximadamente el 40% de la población de Japón tendrá 65 años o más.
La escasez es especialmente grave en sectores como la hostelería y la asistencial. Mientras tanto, se espera que el mercado de robots de servicio alcance más de 400 mil millones de yenes (2.700 millones de dólares) para 2030, casi el triple de la cifra de 2024, según la firma de investigación Fuji Keizai.
Se estima que el mercado mundial alcanzará los 2,57 billones de yenes (17.200 millones de dólares) este año, frente a los 1,35 billones de yenes de 2021.
Takayuki Ito, presidente de la Federación Internacional de Robótica, dijo que el mercado de robots de servicio apenas está comenzando. La federación define un robot como “un sistema programado con precisión con un grado de autonomía en movimiento, manipulación o posicionamiento”.
Los robots de servicio respaldan una variedad de tareas, desde pasar la aspiradora, jugar con mascotas o monitorear centros comerciales, escanear inventario y completar pedidos en almacenes.
El gobierno japonés está alentando a las empresas a contratar trabajadores extranjeros y de edad avanzada para abordar la escasez de mano de obra.
Skylark emplea actualmente unos 3.000 gatos robot, equipados con sensores 3D, docenas de expresiones faciales y la capacidad de transportar objetos pesados.
La empresa también emplea a más de 4.000 personas mayores de 65 años. Los empleados extranjeros representan el 3,3% del personal a tiempo parcial, frente al 2,6% en 2020. Bloomberg estima que los robots ahorran a Skylark alrededor de 5.000 millones de yenes en costes de personal cada año.
Los robots de servicio también están ganando terreno en el sector del cuidado de personas mayores, ya que el gobierno predice una escasez de alrededor de 570.000 trabajadores de atención para 2040.
En la residencia de ancianos Flos Higashi-Kojiya de Zenkoukai, en el sur de Tokio, el personal utiliza regularmente dispositivos automatizados para levantar a las personas, monitorear el comportamiento de quienes padecen demencia y ayudar con la comunicación.
El Centro Flos tiene un diseño en forma de cruz, con un área central donde el personal monitorea los signos vitales de las personas en pantallas grandes.
Los sensores colocados debajo del colchón pueden monitorear el sueño, la frecuencia cardíaca y la respiración en tiempo real, lo que permite al personal controlar a 40 personas a la vez, sin tener que hacerlo cada hora.
Se enviarán notificaciones a los teléfonos del personal si ocurre una emergencia, ya que los dispositivos en cada habitación pueden detectar caídas o movimientos inusuales.
Los dispositivos ayudan a los cuidadores a evitar el dolor de espalda, un gran problema en la industria, según el director de operaciones Takashi Miyamoto.
Un estudio del Consejo Nacional de Investigación de EE.UU. muestra que las residencias de ancianos que utilizan robots retienen mejor al personal. Los robots y la tecnología digital ayudan a Zenkoukai a atraer empleados senior y extranjeros.
Aunque los robots industriales existen desde la década de 1960, los robots de servicio recién han surgido en las últimas dos décadas. Son más baratos que los robots industriales y a menudo pueden manejarse sin necesidad de personal especializado.
Según Werner Kraus, director de investigación en automatización y robótica del Instituto Fraunhofer de Ingeniería de Producción y Automatización (IPA), alrededor de 1.000 empresas en todo el mundo producen robots de servicio.
Kraus señala que este mercado es significativamente más grande y más diverso que el de los robots industriales. Por lo tanto, el potencial de crecimiento también es mayor.
Sin embargo, los robots de servicio aún tienen limitaciones y el costo de inversión inicial puede ser una barrera para algunas empresas, según Ito.
(Según Bloomberg)
Fuente: https://vietnamnet.vn/chuyen-phia-sau-nhung-robot-tai-meo-tai-nhat-ban-2379014.html
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