¿Podemos infectarnos al comer con alguien que tiene una enfermedad estomacal, por ejemplo al sumergirnos en el mismo plato de salsa de pescado o al utilizar los mismos palillos? (Mai, 29 años, Hanoi).
Responder:
La causa más común de enfermedad estomacal es la bacteria HP: entre un 70 y 80 % de la población tiene la bacteria HP en el estómago. Esta bacteria causa úlceras gástricas y duodenales y es un factor de riesgo para el cáncer de estómago. El HP ingresa al cuerpo humano de tres maneras: de animales a humanos, de la contaminación ambiental, especialmente de fuentes de agua, y de persona a persona.
El HP se puede transmitir a través de la saliva, por lo que compartir palillos y cuencos es completamente riesgoso. Esta es también la vía de infección más común para esta bacteria. Además, compartir un plato de especias también puede provocar una infección por HP.
Otras formas son compartir cepillos de dientes, vasos o mediante contacto cercano como besarse o hablar, lo que hace que se salpique saliva. En caso de utilizar instrumentos médicos insalubres y no esterilizados durante el examen y el contacto oral con el paciente, también se puede transmitir la enfermedad.
Según las estadísticas, aproximadamente el 1% de los pacientes infectados con la bacteria HP corren el riesgo de padecer cáncer de estómago. Los pacientes infectados con la bacteria HP y que desarrollan dolor de estómago a menudo presentan síntomas como eructos, dolor abdominal frecuente, sensación frecuente de plenitud, hinchazón, náuseas...
Para detectar la presencia de la bacteria HP, el sospechoso necesita un análisis de sangre, un análisis de heces, una prueba de aliento o una biopsia.
Doctor Ha Hai Nam - Subdirector del Departamento de Cirugía Abdominal 1, Hospital K (Hanói)
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