Hanoi : Vor jeder Mahlzeit trinkt die 37-jährige Linh ein Glas Wasser, um ihren Magen zu füllen, dann isst sie grünes Gemüse, Fleisch, Fisch und schließlich Reis, um abzunehmen.
Bei dieser Diät isst Phan Ha Linh morgens und mittags viel und abends weniger. Da Indikatoren wie Blutfett, Leberenzyme und Cholesterin alarmierende Werte aufwiesen, kombinierte er Reverse Eating und intermittierendes Fasten, um schneller abzunehmen.
Linh ist 1,76 m groß und hat vom Training im Fitnessstudio muskulöse Arme. Er treibt regelmäßig Sport und hält sein Gewicht bei 75–80 kg. Aufgrund der Art seiner Arbeit vernachlässigte er jedoch den Sport und aß unkontrolliert verarbeitete Lebensmittel, wodurch sein Gewicht auf 110 kg anstieg. Von der Größe XL hat er die Größe auf das Vierfache erhöht, die Kleidung wird überwiegend nach Maß gefertigt. Linh trägt lieber Schwarz, um schlanker auszusehen.
Als Linh das Prinzip des umgekehrten Essens anwandte, konnte sie ihre Mahlzeiten zunächst nicht kontrollieren. Dies lag an der Art ihrer Arbeit, die es erforderte, dass sie früh ging und spät nach Hause kam, was wiederum dazu führte, dass sie viel Alkohol und Bier trank. Durch den Verzehr von viel Gemüse fühlte sich der Mann nicht mehr aufgebläht oder hatte Blähungen, obwohl er zuvor viele proteinreiche Nahrungsmittel zu sich genommen hatte.
Um Langeweile zu vermeiden, isst Linh abwechslungsreiches Obst und Gemüse und bevorzugt saisonale Lebensmittel. Beim Trinken vermeidet er Fleisch und fettige Speisen und trinkt maßvoller. „Wenn Sie hungrig sind, sorgt der Verzehr von Gemüse dafür, dass Sie sich schnell satt fühlen, nicht so viel essen wollen und die Menge der verzehrten Nahrung leichter kontrollieren können“, sagte er.
Er isst immer noch alle Nahrungsmittelgruppen, schränkt Stärke ein, verzichtet aber nicht vollständig darauf. Statt drei Hauptmahlzeiten isst er 5-6 Mahlzeiten am Tag und isst nicht zu viel. Als Snack isst er Obst, damit es schnell geht, er sich aber trotzdem satt fühlt und Heißhungerattacken vermeidet. Wählen Sie Früchte mit niedrigem Zuckergehalt wie Gurke, Jicama, Grapefruit, Drachenfrucht, Apfel, Birne, Orange, Mandarine und beschränken Sie den Verzehr von Mango und Durian.
Phan Ha Linh vor dem Abnehmen. Foto von : Character bereitgestellt
Einer der wichtigsten Faktoren beim Abnehmen ist laut Experten ein Kaloriendefizit, d. h. die aufgenommene Kalorienmenge muss kleiner oder gleich der verbrannten Kalorienmenge sein. Die an einem Tag verbrauchten Kalorien umfassen Speisen und Getränke. Der Kalorienverbrauch (Kalorienverbrauch) entsteht durch Stoffwechsel, normale Aktivitäten (einschließlich Atmen oder Schlafen) und Bewegung.
Wasser spielt im gesamten Prozess eine wichtige Rolle. Erstens ist Wasser völlig kalorienfrei. Daher ist die Verwendung von gefiltertem Wasser anstelle anderer Getränke wie Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften oder Heißgetränken eine wirksame Möglichkeit, die Menge der täglich aufgenommenen Kalorien zu reduzieren. Auch die Einnahme von Getränken, die das Sättigungsgefühl steigern, trägt dazu bei, die tägliche Nahrungsaufnahme zu reduzieren und somit Kalorien einzusparen. Daher half dem Mann das Trinken von viel Wasser gleich zu Beginn einer Mahlzeit dabei, effektiv Gewicht zu verlieren.
Auch Dr. Nguyen Van Tien vom National Institute of Nutrition erklärte, dass die umgekehrte Diät eine wissenschaftliche Methode zum Abnehmen und zur Wiedererlangung der Figur sei, die eine angemessene Ernährung ohne Hungern sicherstelle. Menschen, die abnehmen, sollten mehr ballaststoffreiche, kalorienarme Lebensmittel wie Gemüse, zuckerarmes Obst, Fisch und Tofu zu sich nehmen, um länger satt zu bleiben. Die Gewohnheit, zuerst Gemüse zu essen, ist auch für das Verdauungssystem von Vorteil und hilft dem Körper, den Stoffwechsel zu erleichtern. Auch das Aufteilen von Mahlzeiten ist eine Möglichkeit zum Abnehmen, indem man nicht weniger, sondern mehr isst. Sie sollten gemäß Ihrem üblichen Menü essen, jedoch mit angemessenen Anpassungen. Darüber hinaus sollten Abnehmwillige auf ausreichend Fleisch, Fisch, Eiweiß und Stärke achten und lediglich energiereiche Nahrungsmittel wie fette Speisen oder Süßigkeiten reduzieren.
Um wieder in Form zu kommen, beschloss Linh, das Frühstück auszulassen und intermittierendes Fasten zu praktizieren. Dabei handelt es sich um eine zyklische Diät- und Fastenkur, die dem Körper genügend Zeit gibt, die Nahrung vollständig zu verdauen, während die Kalorienaufnahme streng begrenzt wird. Es gibt zwei Formen des intermittierenden Fastens: zeitbeschränktes Essen (6–8 Stunden essen und die restlichen 16–18 Stunden fasten) oder kontinuierliches Fasten für 16 bis 24 Stunden, zweimal pro Woche.
In der ersten Woche hatte Linh oft Hunger, was zu Heißhungerattacken und unkontrolliertem Essen führte. Ihr Körper war verstopft und sie fühlte sich ständig unwohl. An vielen Abenden, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme und das Abendessen auf dem Tablett sehe, möchte ich am liebsten sofort loslegen und essen. Bei der Arbeit fühlte er sich abgelenkt, müde und dachte ständig ans Essen. Der Gedanke „Warum esse ich nicht ein bisschen, probiere ein bisschen“ ging ihr immer wieder durch den Kopf, aber beim Anblick ihres fettleibigen Körpers traute sich Linh nicht, Stäbchen in die Hand zu nehmen.
Nach dem Abnehmen trägt Linh selbstbewusst helle Kleidung, fotografiert gerne und hat einen gesünderen, aktiveren Körper. Foto von : Character bereitgestellt
Neben der Diät kombiniert Linh täglich Sport und Radfahren, um mehr Kalorien zu verbrennen. In den ersten zwei Monaten verlor er 12 kg, aber sein Körper veränderte sich nicht großartig. Er war untergewichtig und hatte keinen Appetit. Manchmal muss er sich beim Trinken zum Erbrechen zwingen, weil er zu viel trinkt und zu viele Proteine isst. Dies ist die schwierigste Phase beim Abnehmen.
Um sich zu verbessern, wählte er einen Tag in der Woche zum „Schlemmen“, das heißt, er aß, was er wollte, und setzte dann seine Fressattacken und sein Fasten mit Unterbrechungen fort. Wenn er Kaffee trinkt, bevorzugt er ungesüßten Fruchtsaft, um ein Völlegefühl zu vermeiden. Drei Monate später verlor er weitere 7 kg.
Derzeit hält Linh ihr Gewicht zwischen 75 und 77 kg. Nachdem sie abgenommen hatte, teilte Linh ihre Erfahrungen mit allen und sagte, dass 70 bis 80 % des Erfolgs auf die Ernährung zurückzuführen seien. Er sagte jedoch, dass Abnehmen ein Prozess sei, bei dem es kein Geheimnis und keinen gemeinsamen Nenner gebe.
„Nur wenn Sie erkennen, dass Abnehmen gut für Ihre Gesundheit ist und sich beim Essen nicht mehr eingeschränkt fühlen, werden Sie erfolgreich und sicher abnehmen“, sagte Linh.
Minh An
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