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Welches Obst sollten Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen nur eingeschränkt essen?

VnExpressVnExpress13/05/2023

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Ich habe seit 3 ​​Jahren Diabetes. Letzte Woche war ich bei einer allgemeinen Gesundheitsuntersuchung und es wurde festgestellt, dass ich an einer Schilddrüsenerkrankung leide.

Ich ernähre mich außerdem gut und achte auf meinen Gesundheitszustand, wie von meinem Hausarzt angewiesen. Der Arzt riet mir, Obst und Gemüse zu essen, um meine gesundheitsfördernde Nährstoffversorgung zu ergänzen. Herr Doktor, darf ich Sie jedoch fragen, ob Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung den Obstkonsum einschränken sollten, um ihre Gesundheit nicht zu gefährden? (Ngoc Nu, Soc Trang)

Antwort:

Zusätzlich zu Früchten, die gut für die Schilddrüse sind, müssen Patienten auch Früchte mit hohem Zuckergehalt (Durian, Longan, Litschi, Jackfrucht, Mango, Banane usw.) einschränken oder nur in Maßen essen. Denn bei einem zu hohen Konsum von Zucker oder Süßstoffen kann der Körper nicht den gesamten Zucker in Energie umwandeln. Die Folge ist eine verlängerte Retention des Blutzuckerspiegels, die zu Hyperglykämie, gestörter Glukosetoleranz, Diabetes, Gewichtszunahme und erheblichen Auswirkungen auf die Schilddrüsenfunktion führt.

Beispielsweise sollten Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung den Verzehr von Mangos einschränken, da Mangos viel Zucker enthalten. 100 g Mango enthalten etwa 14 g Zucker, daher kann der Verzehr großer Mengen Mango leicht zu einem hohen Blutzuckerspiegel führen. Litschi enthält außerdem viel Zucker und kann daher leicht den Blutzuckerspiegel erhöhen, was sich bei Diabetikern negativ auswirken kann.

Litschi enthält viel Zucker und sollte von Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen nur in Maßen verzehrt werden. Foto: Freepik

Litschi enthält viel Zucker und sollte von Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen nur in Maßen verzehrt werden. Foto: Freepik

Durian enthält viel Zucker und Stärke, daher erhöht der Verzehr großer Mengen davon den Blutzuckerspiegel. Bei Krebspatienten ist die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigt, sodass sie Zucker nicht in Energie für den Körper umwandeln kann, was zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit usw. führt. Daher sollten Patienten auch den Verzehr von Durian einschränken, um gefährliche gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernährungskliniksystem


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